Isıyı İyileştiren Besleyici Gıdaları Paketleyin
Yaz, akıllı bir beslenme planına sadık kalmak için zor bir zamandır. Çalışmalar, iştahımızın sıcağında azaldığını göstermesine rağmen, sıcak aylarda açık havada aktif olma ihtimalimiz daha yüksektir. Bu nedenle, yaz aylarında buzdolabına ihtiyacı olmayan sağlıklı atıştırmalıkların ambalajlanması önemlidir.
Muhtemelen plaj partileri ve barbekülerinde çok çeşitli besleyici yiyecekler bulamayacaksınız ve yoğun bir iş günü veya uzun bir araba gezisi için sağlıklı atıştırmalıklar istiyorsanız, muhtemelen sersemletici, soggy ile sonuçlanacaksınız demektir. veya araba çok ısınırsa şımarık yiyecekler.
Peki, ısı çatıya çarptığında nasıl sağlıklı ve doygun kalırsınız? Bunlar, soğutmaya ihtiyaç duymayan en sağlıklı portatif atıştırmalıklardan bazılarıdır. Yolda birkaç günlüğüne paketleyin ya da havuzda öğleden sonraları için birkaç tane veya parkta piknik yapın.
1 - Kale Cipsleri
Hareket halindeyken sağlıklı lahana cipsi atıştırarak veggie oyununuzu geliştirin. Tuzlu veya terbiyeli olanları mağazada satın alabilir veya evinizde kendiniz yapabilirsiniz.
Sadece çiseleyen lahana, az miktarda zeytinyağı ile bırakır ve tuz serpin. Yaklaşık on dakika ya da cips gevrekleşene kadar 400F'de pişirin.
Lahana kalorisi düşük lifli ve A, K ve C vitaminleri de dahil olmak üzere mükemmel bir besin kaynağıdır.
2 - Kabuklu Yer Fıstığı
Kabuğundaki fıstıkların taşınması ve eğlenmesi kolaydır. Porsiyon boyutlarını kontrol etmeye çalışıyorsanız, fıstık mükemmeldir. Kabuğu her yer fıstığından çıkarmanız gerektiğinde, zahmetsizce aşılması zor.
Baklagil iyi bir protein, lif, tekli doymamış yağ kaynağıdır ve ayrıca önemli bir antioksidan olan resveratrol sağlar. Yer fıstığı tek bir 28 ons porsiyon, 166 kalori, 2.3 gram lif ve neredeyse 7 gram protein sağlar.
3 - Sağlıklı Yulaf Ezmesi Çerezleri
Eğer sıcağında tatlı atıştırmalıklar taşımaktan hoşlanıyorsanız, bir grup sağlıklı yulaf kurabiyesi hazırlayın ve yemekler arasında bir şeyler atıştırın. Muz, bademli tereyağı ve omega-3 zengin keten ve chia tohumları gibi tüm doğal maddelerle üretilirler.
4 - Yenilebilir Bezelyeli Bakla
Lezzetli bezelyeli baklaların taşınması kolaydır ve gevrek atıştırmalık soğutma gerektirmez. Şeker ek bezelye (veya kar bezelye) ayrıca sağlıklı bir beslenme dozu sağlar. Tek fincanlık bir serviste 60 kalori, 10,5 gram karbonhidrat ve 3 gram lif bulunur. Onlara tuz serpin ya da düz bir şekilde yeyin.
5 - Ev yapımı Enerji Barları
Enerji çubukları herhangi bir market veya yol kenarında pazarda bulmak kolaydır. Isıya karışmadan kaçınmak için, çikolata ile kaplı olanlardan kaçınmak isteyeceksiniz (bunlar genellikle yağ ve kalorilerde de daha yüksektir).
KIND gibi markalar, daha az dağınık olan ve şeffaf beslenme etiketlemesi sağlayan barlar yaratır, böylece ne yediğinizi tam olarak bilirsiniz, ama aynı zamanda chia tohum ve fıstık ezmesi gibi sağlıklı malzemelerle evde kendi enerji ısırıklarınızı da yapabilirsiniz .
6 - Dondurulmuş Üzüm veya Kavun Topları
Üzümler her fırsatta mükemmel bir tatlılıktır, ancak ısıda, aynı zamanda yakıt ikmali yapmanıza, su vermenize ve serinlemenize yardımcı olmak için onları dondurun. Sadece bir torba içinde donmuş üzümleri gevşetip, sırt çantanıza veya plaj çantasına atın. Onları çözülmelerine ve hareket halindeyken yemelerine izin verin.
Kavun seviyorsanız, birkaç kavun biberini dondurun ve serin tutmak ve birazcık temiz tatlılık eklemek için su şişenize ekleyin.
7 - Kabak Çekirdeği
Kabak çekirdeği (herhangi bir ilave yağ, tereyağı, tuz veya baharat olmadan), hem tekli doymamış hem de çoklu doymamış yağın (aynı zamanda "sağlıklı yağlar" olarak da bilinir) hoş bir şekilde artmasını sağlar.
Sodyumda düşüktür ve özellikle aperatif yiyecekler için protein bakımından nispeten yüksektir. Tek bir porsiyon (100 gram) 126 kalori içerir.
Tabii ki, mağazada kabak çekirdeği satın alabilirsiniz, ama eklenmiş tuz ve yağ miktarını kontrol etmek için evde kavrulmuş kabak çekirdeği de yapabilirsiniz .
8 - Veggie Muffins
Sıcakta taşınmaları kolay olsa da, tatlı olarak satılan kekler genellikle besleyici atıştırmalık yiyecekler listesinin başında yer almazlar. Birçoğu yağda yüksek ve şekerde yüksektir.
Ama ıspanak veya mango gibi besleyici maddelerden sağlıklı kekler yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Pişirilmesi ve paketlenmesi ve pişirilmesi daha kolaydır. Kalorileri kontrol altında tutmaya çalışıyorsanız, mini kekler yapın.
9 - Kavrulmuş Nohut
Nohut (garbanzo fasulyesi) besleyici ve düşük kaloridir. Tek bir nohut porsiyonu sadece 100 kalori, 5 gram protein, 4 gram lif ve 1.5 gram yağ sağlar.
Evde eriyen nohutları kızartmak için, sıcakta eriyemeyecek bir aperatif yiyecek. Kimyon-Limonlu Leblebi gibi lezzetlerle veya keyifle karıştırdığınız baharatlarla deney yapabilirsiniz.
10 - Muzlu Cips
Neyse ki, muzun kilo almasına neden olduğu efsanesi de düştü. Bir orta muz (7-8 inç) yaklaşık 105 kalori içerir ve besleyici bir kalp-sağlıklı potasyum , C vitamini ve lif dozu sağlar.
Sıcak bir günde bir muz taşımak bir felaket olabilir, bu yüzden neden muz cipsi seçmiyorsunuz? Evinizde kendiniz olun ya da mağazada satın alın. Çiplerin çok fazla şeker içermediğinden emin olmak için onları satın alırsanız Beslenme Gerçekleri etiketini kontrol ettiğinizden emin olun.
11 - Patlamış Mısır
Ev yapımı patlamış mısır, hareket halindeyken taşımak ve yemek için en kolay atıştırmalıklardan biridir. Hava kendi partinizi açıp kapmak için 100 kalorili atıştırmalık paketi hazırlayın.
Bir baharat karışımı serpin veya lezzetli bir tadı için parmesan peyniri ile tepesinde. 3 fincanlık bir patlamış mısır porsiyonu günlük toplamınıza 100 kalori daha az ilave edecek ve tüm tahıl gıdayı 3.5 gram lif sağlayacaktır.
12 - Ton Balığı ve Sağlıklı Kraker
Daha önemli bir atıştırmalık ihtiyacınız varsa, tam bir sağlıklı mini yemek için bir ton balığı ya da somon kese ve birkaç sağlıklı tam tahıl krakeri alın .
Starkist gibi markaların deniz ürünleri torbalarının buzdolabına ve konserve ton balıklarından daha az dağınık olmasına gerek yoktur. Hem ton balığı hem de somon, mükemmel sağlıklı yağ ve protein kaynaklarıdır.
13 - Tatlı Patates Cipsi
Düzenli patates cipsi sizin suçlu zevkinizse, bunun yerine tatlı patates cipsi çekmeyi düşünün. Bir orta boy tatlı patates, 112 kalori ve 26 gram karbonhidrat sağlar. Gıda lif açısından zengindir ve A vitamini için önerilen günlük yaklaşık üç katı içerir.
Satın aldığınız tatlı patates cipsi çok fazla yağ ve şeker içerebilir, ancak para ve kalorileri korumak için kendi tatlı patates ciplerini evde pişirebilirsiniz. (İpucu: Aynı yöntemi kullanarak kabak ve pancar gibi lezzetli sebzelerden de cips yapabilirsiniz).
14 - Sarsıntılı
Sığır sarsıntılı son yıllarda gurme gitti. Aslında, ülkenin etrafındaki bazı mağaza raflarında hindi sarsıntılı hatta somon sarsıntılarını da görebilirsiniz. Field Trip gibi markalar aktif yürüyüşçüler ve açık hava meraklıları için çok çeşitli lezzetler üretiyor.
Bu atıştırmalık genellikle sodyumda daha yüksek olmasına rağmen, ısıya dayanır, protein ile doludur ve bir çantaya, sırt çantasına veya plaj çantasına atmak kolaydır.
15 - Tuzlu Salamlı Salatalar
Başka bir akıllı mini-yemek çözümü, bir bütün tahıl salatasıdır. Yabani pirinç veya kinoa gibi sağlıklı bir tahıl kullanın, sonra lezzet için gevrek sebzeler ekleyin.
Yeşil ve kırmızı biberler sıcağa iyi tutunur. Yeşil fasülye ve havuçlar da akıllı ilavelerdir, çünkü sıcak havalarda bile gevrek kalırlar.
Daha tatlı bir salata tercih ederseniz, nar taneleri veya mango veya mandalina gibi narenciye meyveleri ekleyin. Salatayı yeniden kapatılabilir plastik bir kapta veya mason kavanozu içinde taşıyın.
16 - Trail Mix
Yürüyüş karışımı (bazen GORP olarak da bilinir - eski kuru üzüm ve yer fıstığı) yürüyüşçüler arasında popülerdir çünkü bu ısıya dayanan hızlı ve kolay bir yakıt kaynağıdır. Yol karışımı satın alabilirsiniz, ancak mağaza satın alınan çeşitleri genellikle daha az sağlıklı içerik içerir ve hatta bazıları şeker içerir.
Evde çok sayıda patika karışımı hazırlayın . Nut-Free Trail Mix (ağaç fındık alerjisi olanlar için) veya Pumpkin Pie Spice Kavrulmuş Badem Trail Mix gibi tarifleri deneyin.
17 - Tropik veya Narenciye Meyvesi
Tropikal meyveler ve turunçgiller sıcağında yetişirler, böylece yaz güneşine iyi gelirler. Ananas, mango, papaya ve kivi gibi çeşitler, nemlendirilmenize yardımcı olur ve aynı zamanda sağlıklı bir beslenme dozu sağlar.
Ananas , örneğin, mükemmel bir C vitamini ve tiyamin kaynağıdır ve kivi, bir muz kadar potasyum içerir. Eğer sıcağında bir mango atarsanız, sadece 100 kalori için üç gram fiberden faydalanabilirsiniz.
18 - Avokadolu Pirinç Kekleri
Kremsi ve gevrek yiyecekler için istekleri karşılayan lezzetli bir atıştırmalık için birkaç pirinç keki ve bir avokado al. Pirinç kekleri kalorilerde çok düşüktür. Onlar da çıtırlarını ısıda tutarlar.
Avokado , sağlıklı bir tekli doymamış yağ dozu sağlar. Tekli doymamış yağ veya MUFA'lar bitki kaynaklarından gelir ve LDL veya "kötü" kolesterolü düşürmede yardımcı olabilir. Meyveleri daha sıcak havalarda taşırken avokadoun koyu kalın derisi onu koruyacaktır. Yemek yemeden hemen önce avokadoyu pirinç keklerine sürün ve serpin.
19 - Tam Tahıl Tahıl
Bir tutamda, paketlemek için en hızlı ve en kolay atıştırmalıklardan biri tam tahıl gevreği. Bir poşette besleyici lif açısından zengin bir tahıl kepçe atın ve gitmekte fayda var.
Yine de markalar hakkında seçici olun. Bütün tahıl gevrekleri sağlıklı değildir. Rendelenmiş Buğday, Lif 1, Mısır Chex, Cheerios, Buğday ve Yulaf Bal Demetleri beslenme uzmanları arasında en çok tercih edilenlerdir.
20 - Biber
Kırmızı biberler, yeşil biberler ve turuncu biberler sadece sıcak havalarda gevrek kalmakla kalmaz, aynı zamanda baharatlar da daha iyi bir tada sahiptir.
Biberler , E vitamini, K vitamini, folat, potasyum ve manganezin çok iyi bir kaynağıdır ve C vitamini için mükemmel bir kaynaktır. En iyi kısmı, yaklaşık 50 kalori için bir bütün biber yiyebilmenizdir. Mini biberi de bulabilir misin bak.
21 - Badem, Elma ve Havuç
Sonbaharda veya kışın paketlenmesi muhtemel olan en popüler sağlıklı atıştırmalıklardan bazıları da yaz için iyi atıştırmalıklar. Havuç ve elmalar gibi kolay bulunabilen meyve ve sebzelerin bir plaj çantasına atılması kolaydır. Ve bademler her zaman iyi bir ayaktadırlar çünkü hızlı bir şekilde sağlıklı yağ ve protein sağlarlar.
Nemli kalması için akıllı içeceklerle aperitiflerin tadını çıkarın. Evde yaptığınız suyu veya aromalı suyu içip, yaz boyunca aktif ve enerji dolu kalmak için sıcak güneşte aşırı alkollü veya kafeinli içeceklerden kaçınmayı unutmayın.