Eğer abur cubur vücut ve kötü kalite için çok kötü ise, neden bu kadar popüler? Kimsenin ona dokunamayacağını düşünüyorsun.
Birincisi, " abur cuburları " tanımlayalım ve tanımlayalım . Besin değeri çok az olan, genellikle sizin için kötü olan maddelerle birleştirilen ya da fazla tüketildiğinde kalorilerde yüksek olan, yediğiniz şeyler. Yani şekerler, cipsler, kurabiyeler, pastalar, şekerli meşrubatlar, yağlı burgerler, sosisli sandviçler, patates kızartması, dondurma ve fast food restoranlarında sunulan çoğu şey, abur cubur olarak nitelendiriliyor.
O zaman neden bu kadar çok insan abur cubur yiyor? İşte üç olası neden:
# 1 Ucuz
Abur cuburun popüler olmasının büyük bir sebebi bence çok fazla olması ucuz. Demek istediğim, herhangi bir fast food restoranına gidebilir ve bir çeşit dolar menüden sipariş verebilirsin. Cüzdanında birkaç dolar varsa, tam bir yemek alabilirsin.
Markette aynı hikaye. Raflarda ucuz aperatifler, ucuz yüksek-sodyum ve yüksek yağlı yemekler bulunabilir. Daha sağlıklı yiyecekler - taze meyve ve sebzeler gibi - daha pahalı olurlar. Bu ramen eriştelerindeki bu poşetler veya bardaklar 50 kuruştan daha ucuza gelirken, bir portakal bir dolara mal olur.
Öncelikle çok fazla abur cubur satın almak ucuz olsa da, bence ucuz ve önemsiz yiyeceklerin sağlık üzerindeki olumsuz etkileri nedeniyle uzun vadede daha pahalı olmalarına neden oluyor.
# 2 Bu Kolay
Bu sebep ucuz olma ile birlikte gider. İstenmeyen yiyecekler otomatlarda, marketlerde, ve genellikle yiyecek ürünleri satmayan mağazalarda gizlenirken, kasiyerin yanında aperatifler ve gazlı içecekler bulunabilir.
Ve daha önce bahsettiğim anlık yemekler? Hazırlanmaları kolay ve uzun bir süre mutfak dolaplarınıza bir demet saklayabilirsiniz.
Tabii ki, hızlı yiyecekler ismine kadar yaşıyor. Bir fast food yemeği sipariş edebilir ve daha sonra bir veya iki dakika sonra yiyebilirsiniz. Ya da yemek yerken aracınızdan sipariş verebilirsiniz, araba sürerken aşağı doğru inerek zaman kazanabilirsiniz.
Yine de bu şey iyi değil. Yemek sadece sağlığınız için kötü değil, aynı zamanda düştüğünüz kızartmalar arabanızda, koltuğun altında birikebilir. Ve bu da iğrenç oluyor.
# 3 Tatlı, Yağlı veya Tuzlu (Veya Tümü 3)
Nadiren abur cuburlar sizi narin veya karmaşık tatlar ile cezbeder. Tatlı, yağlı ve tuzlu tatlarla sizi çok fazla zorladılar. Bu basit lezzetlerin seçici yiyen insanlar tarafından tercih edilebileceğini düşünüyorum. Bu, bazı sebzelerin hafif acılı bir lezzeti olabilir, özellikle de çocuklar.
Ama lezzetden daha fazlası. İnsanların sevdiği dokular için çeşitli şeker ve yağ kombinasyonları yapar. Yağ, yiyeceklerin dondurma gibi pürüzsüz ve kremsi hissetmesini sağlar. Sıcak yağda pişirilen nişastalı patates ve mısır cipsi tatmin edici bir krizi geçirir. Bu, sağlıklı yiyeceklerin güzel bir dokuya sahip olmadığı anlamına gelmez, ancak bazen taze meyve ve sebzelerin dokuları biraz alışmaya başlar.
O zaman bir alışkanlık haline gelir
Abur cuburların bulunması kolay, yapması kolay ve bunların çoğu tadı iyi bir şekilde düzleştirerek tüketmek alışkanlık haline gelir. Bu gerçek problem. Şimdi bir şekerleme yiyorum demek istiyorum ya da bir keresinde bir keresinde patates kızartmasını yudumlarken o kadar da büyük bir anlaşma değil. Ancak, abur cuburlar günlük diyetinizin büyük bir bölümünü oluşturduğunda, aşırı kilolu olma ve obez olma riskiyle karşı karşıya kalırsınız, ayrıca vücudunuzun iyi bir sağlık için ihtiyaç duyduğu besin ve liflerden yeterince yararlanamayacaksınız.
Yani, bir dahaki sefere kendinizi bir burger ekleminde veya bir otomat makinesine bakarken bulursanız, seçiminizin sağlığınızı nasıl etkileyebileceğini düşünün. Sonra yürü ve daha iyi bir şey bul.