Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)
Kalori - 179
Yağ - 13g
Karbonhidratlar - 14g
Protein - 6g
Toplam Süre 25 dk
Hazırlık 5 dk , Pişirim 20 dk
Servis 8 (her biri 1/4 fincan)
En sevdiğiniz kabak turta lezzetleri iz karışımı formunda bir tat alın. İz karışımı şekerle paketlenebilir, ancak bu tarif, tatlandırıcı sağlamak için antioksidan bakımından zengin baharatlara dayanır ve daha az tatlandırıcı gereklidir.
Badem ve pepitas (kabak çekirdeği), sağlıklı yağları ve proteini masaya saldırarak tüm tahıl tanelerini yüksek lif karbonhidratı, enerji düzeyinizi sabit ve açlıktan koruyan bir kombinasyon sağlar.
malzemeler
- 1 bardak çiğ badem
- 1/2 çay kaşığı kabak turta baharat
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı kaşar tuzu
- 1 tatlı kaşığı akçaağaç şurubu
- 1/2 bardak kurutulmuş kızılcık
- 1/4 fincan pepitas
- Kepek taneleri veya rendelenmiş buğday gibi 1/2 bardak bütün tahıl şekersiz tahıl
Hazırlık
1. Fırını 325F'ye ısıtın.
2. Küçük bir kapta, badem ezmesi, tarçın ve tereyağlı badem dökün.
3. Fındık üzerinde akçaağaç şurubu akıtın ve baharatların kuruyemişlere yapışmasını sağlayın.
4. Parşömen kağıdı veya alüminyum folyo ile kaplanmış bir fırın tepsisine, yaklaşık 15 dakika veya kokulu olana kadar tek bir tabaka halinde kuruyemiş.
5. Pişirme süresinin bitiminden 5 dakika önce tepsiye hafifçe kızartın.
6. Kurutulmuş kızılcık ve mısır gevreği ile badem ve pepitas atın.
Madde Varyasyonları ve İkameleri
Aynı gruplardan yiyecekleri (örneğin badem yerine cevizlerin eşit bir kısmını veya kurutulmuş kızılcık yerine kuru kayısıların eşit bir kısmını) değiştirdiyseniz, iz karışımı kombinasyonları sonsuzdur ve temel beslenme (protein, karbonhidrat ve yağ) uygun kalır.
Örneğin, zencefil çırpma karışımı yapmak için tarçın zencefil ile değiştirin. Lezzet / doku değiştirmek için pepitas için ayçiçeği tohumu değiştirin. Kızılcık yerine kuru üzüm ya da kuru kayısı deneyin. Proteini arttırmak için bütün tahıl gevreği için kavrulmuş nohutları değiştirin.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Depolanmadan önce tamamen soğumaya bırakın veya karışımın mantarı alınabilir. Pişirme sırasında dikkatlice izleyin, çünkü mükemmel bir şekilde birkaç dakika içinde yanmış olabilir!
Porsiyonları kontrol altında tutmak için, hareket halindeyken kapmak için porsiyon yolu kaplara veya fermuarlı torbalara karıştırın.
Bu, arabanızda, el çantanızda veya iş yerinizde masanızda tutmak için harika bir atıştırmalık yapar, böylece her zaman sağlıklı, antioksidan açısından zengin bir yakıtla silahlandırılırsınız ve asla otomat makinesine bakmayı bırakmazsınız.