Bu tropikal meyve sizin için iyi
Mango, sadece sulu, lezzetli ve hoş görünmeyen, aynı zamanda sağlığınız için de iyi olan tropikal meyvelerdir. Vitaminler, mineraller ve antioksidanlar olarak yüksekler. Yıllar önce, onları bulmak ve egzotik olarak düşünmek zordu, ancak bu günlerde mangolar yıl boyunca hazır.
| Mango Beslenme Gerçekleri | |
|---|---|
| Sunulan 1 Boyutlu Dilimli Mango | |
| Hizmet Başına | % Günlük değer* |
| Kalori 99 | |
| Yağdan Kalori 9 | |
| Toplam Yağ 1g | % 2 |
| Doymuş Yağ 0.2g | % 2 |
| Çoklu doymamış yağ 0.2g | |
| Tekli doymamış Yağ 0.5g | |
| Sodyum 2 mg | 0% |
| Potasyum 277mg | % 6 |
| Karbonhidratlar 25g | % 19 |
| Diyet Lif 3g | % 11 |
| Şekerler 23g | |
| Protein 1g | |
| A Vitamini% 13 · C Vitamini% 80 | |
| Kalsiyum% 2 · Demir% 1 | |
| > * 2.000 kalorili diyete dayanarak | |
Bir fincan mango dilimleri yaklaşık 100 kalori, neredeyse hiç yağ ve 25 gram karbonhidrat içerir. Aynı zamanda neredeyse sodyum içermez ve yaklaşık 3 gram lif içerir. Mangolar vitaminler, potasyum ve folatta yüksektir ve ayrıca diyetinize de lif eklerler. Lif, sağlıklı bir sindirim sistemi için gereklidir ve yemekler arasında kendinizi tam olarak hissetmenize yardımcı olur. Ayrıca yedikten sonra şekerin emilimini yavaşlatır.
Mango Sağlık Faydaları
Mangolar C vitamini bakımından yüksektir. Aslında bir mango bütün gün ihtiyaç duyduğunuz tüm C vitamini içerir. C vitamini bağışıklık sistemi fonksiyonu, güçlü bağ dokusu ve sağlıklı kan damarı duvarları için gereklidir. Her gün yetersiz miktarda C vitamini almak, morarmaya neden olabilir ve yaraların düzgün bir şekilde iyileşmesini zorlaştırabilir.
Mango da potasyumda yüksektir ve neredeyse hiç sodyum içermez, bu nedenle mango yiyerek kan basıncını ve vücut sıvısını dengelemeye yardımcı olabilir. Mangos ayrıca yüksek düzeyde folat ve A vitamini içerir.
Folat, kalp sağlığı ve kan hücrelerinin üretimi için önemli olan bir B-kompleks vitaminidir. Normal görüş, sağlıklı cilt, üreme sağlığı ve normal hücre gelişimi için A vitamini gereklidir.
Mangos ayrıca tüm potansiyel antioksidan bileşikler olan quercetin , mangiferin ve norathyriol içerir.
Antioksidanlar vücudunuzun hücrelerini serbest radikallerden (uzmanların kansere, ateroskleroz ve diğer hastalıklara neden olduğuna inandıkları) gelen hasarlardan korur.
Pek çok insan mango cildi yemeyi tercih etmese de yenilebilir. Bir denemek istiyorsanız, mangoya bağlı olarak, biraz acı, chewy ve muhtemelen sert tadabilirsiniz. Bununla birlikte, beslenme tarafında, çeşitli antioksidanlar ve lif ile doldurulur. Aynı zamanda, urushiol içerdiğine dikkat edin, aynı sarmaşık ivy reaksiyonlarına neden olan bileşik, bu yüzden hassassanız mango cildi tüketme konusunda dikkatli olun.
Mango Hazırlamak için Sağlıklı Yolları
Bir mango içte bir tane büyük tohuma sahiptir, bu da onu meyvenin kesilmesi için biraz zorlaştırır. Taze mangoları biraz yoğurt sosu ile atıştırın, öğle yemeğinde salata üzerine mango parçalarını dağıtın, ana yemek için bir topping yapın ya da tatlı bir tatlı için biraz çırpılmış krema ve doğranmış fındıkla servis yapın.
Dondurulmuş mango parçaları meyve smoothies için mükemmeldir. Muz ve ananas gibi diğer tropikal meyvelerle iyi geçin ya da sade az yağlı yoğurt ve badem sütü ile karıştırın.
> Kaynak:
> Standart Referans Sürüm 28 için Ulusal Besin Veri Tabanı. Amerika Birleşik Devletleri Tarım ve Tarımsal Araştırma Servisi Bölümü. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list.