2.000 Kalorili Diyet Nedir?

"2000 kalorili diyete dayalı günlük değerler" ne demektir?

Hiç Nutrition Facts etiketindeki küçük baskıya baktın mı? En altta, verilen bilgilerin bir kısmının 2000 kalorili bir diyete dayalı olduğunu belirten bir not göreceksiniz. Çoğu etikette metin okur:

Yüzde Günlük Değerler, 2000 kalorili bir diyete dayanmaktadır. Günlük değerleriniz kalori ihtiyaçlarınız doğrultusunda daha yüksek veya daha düşük olabilir .

Bazı yeni Beslenme Gerçekleri etiketlerinde, metin aşağıdakileri okuyabilir:

Günlük% Değeri, bir porsiyondaki besin maddesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu size söyler. Genel beslenme önerileri için günde 2,000 kalori kullanılır.

Etiketi sağlıklı bir diyet yapmak için kullanmaya çalışıyorsanız, bu gösterim kafa karıştırıcı olabilir. Bu, her gün 2,000 kalori almanız gerektiği anlamına mı geliyor? Veya bilgiyi kullanmak için daha iyi bir yol var mı?

2.000 Kalorili Diyet Nedir?

Tüketicilere en faydalı besin verilerini sağlamak için ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Günlük Değerler ve Günlük Yüzde Değeri hakkında bilgi veren Beslenme Gerçekleri etiketinin bir parçası olarak 2.000 kalorili bir diyet kullanır (% DV). 2000 kalori almak için bir tavsiye değildir. Ayrıca, 2000 kalorili bir diyetin, 1.200 kalorili diyet veya 2.500 kalori diyetinden daha iyi ya da daha kötü olduğu anlamına gelmez.

Öyleyse FDA neden 2.000 kalori rakamını etiket üzerinde kullanıyor? Birçok ortalama Amerikan yiyeceği, yaklaşık olarak bu aralıkta günlük kalori alımına sahip olacaktır. Bu rakamı kullanarak, sağlanan beslenme bilgilerinin geniş bir kitleye faydalı olması muhtemeldir.

Örneğin:

Benzersiz günlük kalori ihtiyaçlarınız , bedeninizin büyüklüğüne, kilo hedeflerinize ve etkinlik düzeyinize göre belirlenir. Kilo vermeye veya kilo almaya çalışan bir kişi , günlük sağlık hedeflerine ulaşmak için günlük kalori alımını ayarlayabilir . Her gün kaç kalori tüketmeniz gerektiğini öğrenmek için basit bir matematik yapabilir veya çevrimiçi kalori hesap makinesini kullanabilirsiniz. Birçok kilo verme planı , kadınlar için günde 1.200 kalorili diyet ve erkekler için günlük 1.600 kaloriye dayanmaktadır.

2.000 Kalorili Diyet Arızası

Her gün 2,000 kalori sağlayan bir diyet çok fazla yiyecek içerebiliyor gibi görünebilir. Ama gerçek diyet dökümü, hayal edebileceğinizden daha mantıklı. Örnek bir yemek planı şöyle görünebilir:

Kahvaltı (yaklaşık 500 kalori)

Aperatif (100 kalori)

Öğle yemeği (yaklaşık 650 kalori)

Aperatif (100 kalori)

Akşam yemeği (650 kalori)

Günlük Değerler Nelerdir?

Günlük Değerler veya DV'ler, ulusal sağlık uzmanlarının tavsiyelerine dayanan besin alımı tavsiyeleridir . Anahtar besin maddelerinin Günlük Değerlerinin bir listesi, bazı - fakat hepsi değil - gıda etiketlerinin altında yer almaktadır. Bilgileri sağlamak için daha küçük etiketler gerekli değildir.

Değerler 2.000 kalorili diyet ve 2500 kalorili diyet için listelenmiştir.

DV bilgilerine göre günde 2,000 kalori tüketen kişi şunları tüketmelidir:

Bu tavsiyelerin bir kısmının en son beslenme bilimlerine dayanarak güncellendiğini ve güncel Beslenme Gerçekleri etiketine yansıtıldığını unutmayın. Günlük Değeri yüzdesini hesaplamak için kullanılırlar. Doymuş yağlar (20 gram) ve kolesterol (300 miligram) için öneriler değişmemiştir, aşağıdaki değerler Beslenme Değerleri etiketinin daha yeni sürümlerinde yer alan besinler için güncellenmiştir veya eklenmiştir.

Ayrıca, bu değerlerin iyi sağlık veya uygun beslenme için özel bir reçete değil önerileri olduğunu unutmayın. Kayıtlı bir diyetisyen veya sağlık uzmanı, özel sağlık ihtiyaçlarınızı karşılamak için beslenme önerileri sağlayabilir. Ayrıca, hamile kadınlar ve çocuklar makrobesinler, vitaminler ve mineraller için farklı tavsiye değerlerine sahiptir.

Günlük Değerin Yüzdesi Nedir?

Günlük Yüzde Değeri (% DV veya% Günlük Değer), belirli bir beslemenin toplam önerilen miktarına bir yiyeceğin ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Günlük Değerler, Besin Değerleri Etiketi'nin sağ tarafındaki bir sütunda listelenir.

Yağ, protein, kalsiyum ve lif gibi önemli besinlerin tavsiye edilen alımını alıp almadığınızı görmek için% Günlük Değer rakamlarını kullanabilirsiniz. Verileri, doymuş yağ veya kolesterol gibi sınırlı olması gereken belirli besinlerden çok fazla almadığınızdan emin olmak için de kullanabilirsiniz.

Her bir besin maddesi için etiket, o yiyeceğin tek bir porsiyonunun sağladığı gram veya miligram sayısını listeler. Bu bilgi, etiketin sol tarafındaki bir sütunda listelenir. Örneğin, en sevdiğiniz atıştırmalıkların etiketine bakabilir ve iki gram doymuş yağ sağladığını görebilirsiniz.

Ancak etiketin sağ tarafında, yüzde görürsünüz. Günlük beslenmede günde 2,000 kalorilik yemek yediğinizde bu besin maddesinin tavsiye edilen besin alımına nasıl katkıda bulunduğunu açıklar .

Günde 2,000 kalori alırsanız, Günlük doymuş yağ miktarı günde 20 gram veya daha azdır. En sevdiğiniz atıştırmalık 2 gram doymuş yağ sağladığından, gün boyunca toplam doymuş yağ alımının yüzde 10'unu sağlayacaktı. “% Günlük Değer” sütununda listelenen “% 10” ifadesini görürsünüz.

Günlük Değeri Kullanmanın Farklı Yolları

Ya günde 2,000 kalori almazsan? Günlük Değer Değeri bilgisi işe yaramaz mı? Pek sayılmaz. FDA, tükettiğiniz kalori miktarı ne olursa olsun, Günlük Günlük Değerleri ve diğer beslenme bilgilerini kullanmanın yararlı yolları hakkında öneriler sunar. Bilgileri şu amaçlarla kullanabilirsiniz:

2000 Kalorili Diyet Yapıyor musunuz?

Birçok akıllı tüketici ve sağlıklı yiyiciler, her gün kaç kalori tükettiklerini bilmezler. Eğer büyük bir yiyen değilsen, günde 1.500 kalori ya da daha az yiyebilirsin. Dolayısıyla, Beslenme Gerçekleri Etiketi'nde listelenen Günlük Değerleri ve Yüzde Günlük Değerleri nasıl kullanacağınızı bilmiyor olabilirsiniz.

Kilo vermeye veya diyetinizi iyileştirmeye çalışıyorsanız, numaranızı almak için bir hafta veya daha uzun süre yiyecek günlüğü bulundurmanıza yardımcı olabilir. Bir günlük gazeteyi doldurun, kalori saymak için bir akıllı telefon uygulaması veya web sitesi kullanın. Bir hafta ya da daha sonra kalori sayımı yaptıktan sonra, günlük kalori alımınızı iyi tahmin etmelisiniz. Numaranızı aldıktan sonra, hedeflerinizi karşılamak için ayarlayın ve her yemeğin günlük planınıza nasıl katkıda bulunduğunu değerlendirmek için Beslenme Gerçekleri etiketini kullanın.

Unutmayın, Beslenme Gerçekleri etiketinde sağlanan bilgiler genel kurallara dayanmaktadır. Bunu kullanarak, iyi bir sağlık için çok yönlü bir diyet yapmanıza yardımcı olabilir. Bir sağlık durumunu yönetmek için kişiselleştirilmiş beslenme tavsiyesine ihtiyacınız varsa, doktorunuzla konuşun veya kayıtlı bir diyetisyenle görüşün.

> Kaynaklar:

> Ulusal Sağlık Enstitüleri. Diyet takviyesi etiket veritabanının (DSLD) günlük değer referansı. https://www.dsld.nlm.nih.gov/dsld/dailyvalue.jsp.

> ABD Gıda ve İlaç İdaresi. Beslenme Gerçekleri Etiketinde Değişiklikler http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm385663.htm.

> ABD Gıda ve İlaç İdaresi. Beslenme gerçekleri etiketi nasıl anlaşılır ve kullanılır. http://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/ucm274593.htm.

> ABD Gıda ve İlaç İdaresi. Beslenme olguları etiketi. http://www.accessdata.fda.gov/scripts/InteractiveNutritionFactsLabel/#intro.