Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)
Kalori - 291
Yağ - 6g
Karbonhidratlar - 54g
Protein - 9g
Toplam süre 7 dak
Hazırlık 7 dak , Yemek 0 dak.
Porsiyon 2
Bu kremsi smoothie, yüksek lifli, iltihapla mücadele, mango, ıspanak, muz ve yulaf karbonhidratları ile silken tofudan gelen proteinlerin doğru dengesine sahiptir. Ayrıca, matcha yeşil çay tozu da katılarak , smoothie'ye enflamasyonla mücadeleye yardımcı olmak için daha derin bir lezzet ve antioksidan takviyesi verir.
malzemeler
- 2 bardak şekersiz badem sütü
- 1 çay kaşığı matcha yeşil çay tozu
- 2 bardak donmuş mango parçaları
- 1 orta boy olgun muz
- 2 bardak taze bebek ıspanak
- ½ bardak silken tofu
- ¼ bardak yulaf ezmesi
- ½ çorba kaşığı taze rendelenmiş zencefil
Hazırlık
1. Karıştırıcıya badem sütü ve matcha tozu ekleyin ve birleştirilene kadar 3 kez nabız atın.
2. Malzemelerin geri kalanını karıştırıcıya ekleyin ve pürüzsüz olana kadar 30 saniye kadar bir dakika karıştırın.
Madde Varyasyonları ve İkameleri
Soya peyniri değil mi? Düz miktarda düşük yağlı yoğurt yerine eşit miktarda veya yerine konmamış protein tozu kepçe kullanın.
Matcha tozu yok mu? Smoothie onsuz lezzetli ve besleyici bir şekilde dengeli olacak, sadece onu dışarıda bırakacaktır.
Eğer kafeine sahip değilseniz veya kafein istemiyorsanız, az miktarda kafein içerdiğinden matcha tozunu dışarıda bırakın.
Zencefili sever misin? Bu tarifin miktarını 1 çorba kaşığıyla artırın (biz ekstra zencefil ile seviyoruz!). Taze zencefil yok mu? Bunun yerine 1/2 çay kaşığı toz zencefil takın.
Biraz daha "yeşiller lezzet" için ıspanak için lahana takas.
Protein takviyesi eklemek için badem sütü için soya sütü takın.
Daha tatlı bir smoothie gibi mi? Yulaf yerine 1/2 muz değiştirin.
Bu bileşen swaplarının tarifin kalori ve beslenme profilini değiştireceğine dikkat edin, ancak sonuçta sonuç sağlıklı olacağından tereddüt etmeyin.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Yüksek güçlü bir karıştırıcı kullanmıyorsanız, sıvı ile başlayın ve her malzemeyi pürüzsüz olana kadar birer birer karıştırın.
Matcha kümeleriniz varsa, pürüzsüz hale gelene kadar ılık suya bir çorba kaşığı çırpın ve karıştırıcıya ekleyin.
Muzları dondururken, bir sandviç torbasında dilimlenmiş tek bir muz dondurun.
Bu şekilde bir muz olduğunu biliyorsunuz (bir torbaya birkaç dilimlenmiş muz eklediyseniz, bir muzun ne kadar olduğunu tahmin etmek yerine).