Restoranlar ve Fast Food Beslenme Gerçekleri
Tipik bir sağlıklı yiyiciyseniz, öğünlerin çoğunu evde pişirirsiniz, makul bölümler yiyin ve vücudunuzu beslemek için besleyici yiyecekleri doldurmak için özen gösterin. Ama ya fast food için bir özlem olsun? Ya da gününüz meşgul olur ve yerel sürücü şeridini ziyaret etmek için başka seçeneğiniz yoksa ne olur? Sağlıklı fast food seçimleri yapmak mümkün mü? Neyse ki öyle. Sen gitmeden önce iyi bir bilgi ver.
Fast Food Sağlıklı Olabilir mi?
Fast food mutlaka diyetinizi mahvedemez. İster inanın ister inanmayın, fast food restoranlarında sağlıklı seçenekler var. Ancak, iyi beslenmenizi en iyi şekilde sürdürebilen menü öğeleri, genellikle yağ, kalori, sodyum ve şekerle dolu diğer eşyaların altındaki menü panosuna gömülür. Biliyorsun, çoğu zaman istediğimiz yiyecekler.
Peki akıllı yemek planınızı çözmeden en sevdiğiniz eklemi nasıl ziyaret edersiniz?
En sağlıklı yiyiciler, sadece bir ay veya daha az bir kez bir fast food satıcıyı ziyaret edecektir. Ve gittikleri zaman, içeri girmeden önce bir planları var. Önceden ne yiyeceğine karar vermek için akıllı telefon uygulamaları veya çevrimiçi beslenme kılavuzları kullanıyorlar. Düzene girmeden önce ne yiyeceğinizi biliyorsanız, düşük maliyetli, yüksek kalorili yemek fırsatları ile sizi cezbeden menü panolarına kurban gitme ihtimaliniz azalır.
Hızlı yemek yiyebilir ve kilo verebilir misin?
Kilo kaybı hedefine ulaşmaya çalışıyorsanız, hızlı yemek menüsü panosunda gezinmek zor olabilir. Ama bu imkansız değil. 500 kalorinin altında çok sayıda fast food yemeği var .
Ve bazı tam yemeklerin kalorisi, bundan bile daha düşük sayılır.
Diyetisyenler için en düşük kalorili fast food, ziyaret ettiğiniz restorana bağlı olacaktır (aşağıdaki kılavuzların listesine bakınız) ancak bu genel ipuçları yağ ve kalori sayısını azaltmanıza ve kilo kaybı planınızı takip etmenize yardımcı olacaktır.
- Kalorisiz bir içecek seçin. En hızlı yiyecek içecekleri kalori ile yüklenir. Aslında, en popüler fast food sallama ve maltların çoğu, tüm öğünden daha fazla kalori sağlar. Su en sağlıklı fast food içeceği. Sade sudan hoşlanmıyorsanız, eklenen lezzet için bir dilim limon ekleyin (genellikle çeşnilerin yanında bulunur). Diyet soda kalori sayınızı artırmayacaktır, ancak bazı çalışmalar diyet soda içmenin abur cubur için isteklerinizi artırabildiğini göstermiştir.
- En küçük porsiyon boyutunu sipariş edin. Eğer yağ ve kalorilerden yüksek olduğunu bildiğiniz bir yemek isterseniz, mevcut en küçük boyu sipariş edin. Bazen, çocuğun boyutu veya çocuk yemeği en iyi seçimdir. En az sayıda kalori ile özleminizi tatmin edebileceksiniz.
- Sosları, dipleri ve sosları atlayın. Soslar ve soslar olmadan yemek yiyerek yüzlerce kalori ve sayısız gram yağ tasarrufu yapabilirsiniz. Ketçap veya barbekü sosu gibi fast food çeşnileri bile ekstra kalori ekleyebilir ve sıklıkla şeker ekleyebilir. Salatalarınızı giyinmeden de sipariş edebilirsiniz. Yine, limon kalori olmadan lezzet katmanın harika bir yoludur.
- Çırılmadan git. En sevdiğiniz yemeği salata şeklinde sipariş ederseniz, yemeğinizin kalori sayısını azaltabilirsiniz. Subway gibi bazı restoranlar, favori et ve sebzeleri salata veya sandviç olarak sipariş etmenizi sağlar. Salata seçimi, kaloriyi azaltmanıza yardımcı olur çünkü ekmekleri ortadan kaldırırsınız. Sadece peynir ve kruton gibi yüksek kalorili salata malzemelerini atladığınızdan emin olun. Yemeğinizi salata şeklinde alamıyorsanız, bunun yerine açık bir sandviç yapın, üstteki ekmeği kaldırarak.
Fast Food Sağlıklı Yapmak İçin İpuçları
Zayıflamaya çalışmasanız bile, iyi sağlık ve refahı teşvik etmek için fast food restoranlarında akıllı seçimler yapabilirsiniz.
Yemeğinizi oluşturmak için bu ipuçlarını kullanın.
- Meyveler ve sebzeler genellikle mevcuttur, ancak bulmak her zaman kolay değildir. Menüde görüntülendiğini görmüyorsanız, elma dilimleri veya taze meyve hakkında sorun.
- Süper boy yemek fiyatlarına hayır deyin . Birçok açılan yemekler binlerce kalori ve çok fazla gereksiz yağ ve şeker sağlar. Kalorileri kontrol altında tutmak için a la carte sipariş verin.
- Kendi özel yemeğinizi oluşturun . Birkaç küçük ürün seçin ve kalori tasarrufu için ekstra sos, sos veya peynir olmadan hazırlanmasını isteyin. Özel hazırlık için sorarak, daha taze bir yemek alabilirsiniz.
- Yan yemekleri atlayarak sodyum meraklısı olun . En hızlı yiyecekler, ihtiyacınız olandan daha fazla sodyum sağlar. En çok katkıda bulunanlar genellikle taraflar. Kızartmalar veya soğan halkaları gibi birçok yan yemekler aşırı tuzla doldurulur ve çok az besin değeri sağlar. Ya yan tarafları tamamen atlayın ya da en küçük boyutu sipariş edin ve bir arkadaşınızla paylaşın.
- Kızartılmış yiyeceklerden kaçının ve bunun yerine ızgara öğelerini tercih edin. "Gevrek", "gevrek", "hırpalanmış" veya "ekmekli" olarak etiketlenen menü öğeleri genellikle kızartılır. Bu maddeler, doymuş yağ veya trans yağ gibi sağlıksız yağ alımınızı artırabilir. Bunun yerine, ızgara veya kavrulmuş yiyecekleri seçin. Belirli bir yemek hazırlandığından emin değilseniz, sorun.
- Protein üzerinde ağır git. Nişan yanları ve atıştırmalıklar sizi çok uzun süre memnun veya dolu hissetmenizi sağlamaz. Bu yüzden yemek siparişi verdiğinizde proteini doldurmaya çalışın. Salataya ızgara tavuk göğsü ekleyin ya da yemek yedikten hemen sonra açlıktan kurtulmak için sümüklü süt yerine yağsız süt koyun.
- Tatlıyı atla. Eğer iştahınızı şımartır ve bir fast food restoranını ziyaret etmeyi seçerseniz, başka bir gün için tatlıları saklayın.
Fast Food Beslenme
En sevdiğin fast food restoranı hangisi? En üst noktanızı bulmak için bu listeyi tarayın ve diyetinizi takip etmek için neleri sipariş edebileceğinize bakın.
- McDonalds
- Wendy's Hamburgers
- Burger kralı
- Taco Bell
- Civciv-fil-A
- Sonic Drive-In
- Metro
- KFC (Kentucky Kızarmış Tavuk)
- Arby en
- Navy
- Jamba Suyu
- Süt Kraliçesi
- Dunkin Donuts
- Quiznos
- Panda Express
- Ruby Salı
Bir kelime
Yoğun bir programınız olduğunda yemek planınızı yolda tutmaya çalışmak zor olabilir. Bazen, fast food tek seçeneğinizdir. Anda anlıyoruz. Aslında, bazen seninle birlikte sürücü şeridinde olabiliriz. Fast food eklemine yapılan tek bir ziyaret, muhtemelen sağlığınızı mahvedemez. Ancak akıllı ipuçları ve dikkatli planlamayla fast food öğünüzü daha sağlıklı hale getirebilir ve yoğun gününüz boyunca daha iyi enerji ve refahı artırabilirsiniz.