4 Yağda Çözünen Vitaminler ve Bunları Bulma

1 - Yağda Çözünen Vitaminler Nelerdir?

Westend61 / Getty Images

Yağda çözünen vitaminler, birçok biyolojik süreç için gereklidir. Aslında, onlar olmadan hayatta kalamazdınız. Suda çözünen vitaminlerin aksine, vücudunuz yağda çözünen vitaminleri karaciğer ve yağ hücrelerinde depolar.

Bu iyi bir şeydir çünkü yağda çözünebilir vitamin eksikliği bir problem değildir, ancak bu vitaminlerin takviye formunda çok fazla yer alması da o kadar da iyi değildir.

Daha detaylı bilgi için bağlantılar ile birlikte, her temel yağda çözünen vitamini hızlı bir bakış için slayt gösterisi boyunca çevirin.

2 - A Vitamini

Tom Grill / Getty Images

A vitamini sağlıklı görme, yeterli büyüme, bağışıklık sistemi işlevi ve hücre bölünmesi ve farklılaşması için gereklidir.

A vitamini eksikliği semptomları arasında görme problemleri ve yavaş büyümeden muzdarip olmak ancak ek olarak çok fazla A vitamini almak zayıf kemiklere, doğum kusurlarına ve karaciğer sorunlarına yol açabilir.

A vitamininin besin kaynakları arasında tereyağı, yumurta sarısı, balık, karaciğer, et, tam yağlı süt, koyu yeşil sebzeler, sarı ve turuncu meyveler ve sebzeler bulunur.

A vitamini hakkında daha fazla bilgi edinin

3 - D vitamini

Dorling Kindersley / Getty Images

D vitamini bir hormon gibi davranır ve kemiklerinizi ve dişlerinizi sağlıklı tutan kalsiyumu emer ve kullanması gerekir. Yeterli D vitamini almazsanız, daha zayıf kemiklere sahip olma riskiyle karşı karşıya kalırsınız - yetişkinler osteomalazi alabilir. Çocuklarda bu duruma raşit denir.

Takviyeleri şeklinde çok fazla D vitamini almak, bulantı, kusma, iştahsızlık, kabızlık, halsizlik ve kilo kaybına neden olabilir.

Cildiniz güneş ışığına maruz kaldığında vücudunuz D vitamini yapar - takviyeli gıdalar, yağlı okyanus balıkları ve bazı mantarlar dışında birçok D vitamini kaynağı yoktur.

D vitamini hakkında daha fazla bilgi edinin

4 - E Vitamini

David Murray / Getty Images

E vitamini, vücudunuzun hücrelerini serbest radikal hasarından koruyan bir antioksidan olarak önemlidir. Aynı zamanda normal bağışıklık sistemi fonksiyonu ve kan dolaşımı için gereklidir.

E vitamini eksikliği nadir görülür, ancak sinir, kas ve göz problemlerine ve zayıflamış bir bağışıklık sistemine neden olabilir. Çok fazla E vitamini almak kanama sorunlarına neden olabilir veya bazı ilaçlarla etkileşime girebilir.

E vitamini fındık, tohum, bitkisel yağlar, tahıllar ve koyu yeşil yapraklı sebzelerde bulunur.

E vitamini hakkında daha fazla bilgi edinin

5 - K vitamini

Martin Barraud / Getty Images

K vitamini normal kan pıhtılaşması için önemlidir ve yaşlandıkça kemiklerinizin güçlü kalmasına yardımcı olabilir.

K vitamini eksikliği nadirdir ve genellikle sindirim sistemi problemlerinden kaynaklanır. Semptomlar kolay morarma, burun kanaması, diş eti kanaması, idrarda kan veya dışkı veya aşırı ağır adet dönemlerini içerir.

Takviyeleri şeklinde çok fazla K vitamini alırsanız neler olabileceği net değildir. Öyleyse yapma.

En iyi kaynaklar koyu yeşil yapraklı sebzeler, lahana, karnabahar, brokoli ve soya fasulyesidir.

K vitamini hakkında daha fazla bilgi edinin

Kaynaklar:

Colorado Eyalet Üniversitesi Uzantısı. "Yağda Çözünen Vitaminler: A, D, E ve K." 11 Nisan 2016'da erişildi. Http://www.ext.colostate.edu/pubs/foodnut/09315.html.

Ulusal Diyet Takviyeleri Sağlık Enstitüleri. "Profesyoneller için A Vitamini Bilgi Sayfası. 11 Nisan 2016. http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional.

Ulusal Diyet Takviyeleri Sağlık Enstitüleri. "Diyet Takviyesi Bilgi Sayfası: D Vitamini" 11 Nisan 2016'da erişildi. Http://ods.od.nih.gov/factsheets/vitamind/.

Ulusal Diyet Takviyeleri Sağlık Enstitüleri. "Sağlık Profesyonelleri için E Vitamini Bilgi Sayfası." 11 Nisan 2016'da erişildi. Http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/.

Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi. "K vitamini" 11 Nisan 2016. http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-k.