Diyet kalsiyum önemli bir mineraldir ve insan vücudunda en bol bulunan mineraldir. Çoğu kalsiyum kemiklerde saklanır ve dişler (yaklaşık yüzde 99) ve geri kalanlar kanınızda, kaslarınızda ve ekstraselüler sıvınızda bulunur.
Sağlıklı kemikler ve dişler için kalsiyum gereklidir. Vücudunuz sürekli olarak bozulur ve onları güçlü tutmak için kemiklerinizi yeniden oluşturur. Genç olduğunuz zaman, vücudunuz kemiklerden çıkardığı kadar hızlı bir şekilde kalsiyum oluşturur, ancak yaşlandıkça, vücudunuz daha fazla kalsiyumu geri emdiğinden daha fazla emmeye eğilimlidir, bu yüzden zayıflık için daha büyük bir risk altındasınız demektir. kırılgan kemikler.
Kalsiyum ayrıca kan pıhtılaşması, kas kasılması, hormonal sekresyon ve normal sinir sistemi fonksiyonlarında da önemli bir rol oynar.
Ulusal Bilim, Mühendislik ve Tıp Akademileri, Sağlık ve Tıp Bölümü, kalsiyum için diyet referans alımlarını (DRI) belirlemiştir. Ortalama bir sağlıklı insanın günlük beslenme ihtiyaçlarına dayanır ve yaş ve cinsiyete göre farklılık gösterir. Herhangi bir tıbbi sorununuz varsa, kalsiyum gereksinimleriniz hakkında sağlık uzmanınızla konuşmalısınız.
Diyet Referans Alımları
1 - 3 yaş arası: günde 700 miligram
4-8 yaş arası: günde 1000 miligram
Yaşları 9-18: günde 1.300 miligram
Erkekler yaşları 19-70 arasındadır: günde 1000 miligram
Kadınlar 19-50 yaş arası: Günde 1,000 miligram
51 yaş ve üstü kadınlar: günde 1.200 miligram
Erkekler yaşları 71 ve daha büyük: günde 1.200 miligram
Kalsiyum Eksikliği Belirtileri ve Belirtileri
Uzun süreli kalsiyum eksikliği, kemik yoğunluğunda bir kayıp olan osteopeniye yol açabilir.
Osteopenia kemiklerin zayıf ve kırılgan hale geldiği bir sağlık durumu olan osteoporoza dönüşebilir. Çoğu yetişkinin her gün 1.000 ila 1.200 miligram kalsiyum ihtiyacı vardır. Süt ürünleri, kemikli balık, koyu yeşil sebzeler ve kalsiyum takviyeli gıdalar içeren dengeli bir diyet yediğinizde bu ihtiyaç karşılanabilir.
Hipokalsemi (düşük kan kalsiyumu) yoksa, genellikle sağlık koşullarından ya da bazı ilaçlardan ve tedavilerden dolayı, gerçekte herhangi bir kalsiyum eksikliği belirtisi hissetmeyeceksiniz. Hipokalsemi semptomları arasında kas krampları, uyuşukluk, parmaklarda uyuşma ve karıncalanma ve kalp ritmi ile ilgili sorunlar yer alır. Bunlar da diğer sağlık durumlarına dair işaretler olabilir, yani eğer varsa, sağlık hizmeti sağlayıcınızı görmeniz gerekir.
Kalsiyum eksikliği, kalsiyum içeren besinleri yeterince tüketmediğinizde veya çok fazla protein ve sodyum açısından zengin gıdalar yerseniz, vücudunuzun kalsiyum atmasına neden olur. D vitamini düzeyiniz düşükse, vücudunuzun kalsiyum emmesi ve kullanması için D vitamini ihtiyacı vardır. Bu nedenle süt D vitamini takviyesiyle desteklenir. Ancak, D vitamininizin çoğu cildiniz güneş ışığına maruz kaldığında vücudunuzda oluşur. Tıp Enstitüsü günde 600 ila 800 Uluslararası Birimler D vitamini günlük alımını önerir.
Kalsiyum takviyeleri almak
Yetişkin kadınlarda osteoporozun önlenmesine yardımcı olmak için sıklıkla kalsiyum takviyeleri önerilir. Genelde güvende. Bununla birlikte, Tıp Enstitüsü toleranslı üst sınırı günde 2500 miligram olarak belirlemiştir.
Düzenli olarak bu miktardan daha fazla almak hiperkalsemiye, böbrek problemlerine yol açabilir ve diğer minerallerin emilimini bozabilir.
Kalsiyum takviyelerinin birkaç ilaçla etkileşebildiğini bilmek de önemlidir, bu yüzden herhangi bir reçeteli ilaç kullanıyorsanız, kalsiyum veya herhangi bir takviye almadan önce doktorunuza danışın.
Kaynaklar:
Ulusal Bilim, Mühendislik ve Tıp Akademileri, Sağlık ve Tıp Bölümü. "Diyet Referans Alım Tabloları ve Uygulaması." Erişim tarihi 25 Mart 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
Ulusal Sağlık Enstitüleri. Diyet Takviyeler Ofisi. "Diyet Takviyesi Bilgi Sayfası: Kalsiyum." 25 Mart 2016 tarihinde erişildi. Http://ods.od.nih.gov/factsheets/calcium/.