İşte Şeker Busters Diyeti yiyebilirsiniz Her şey
Sugar Busters diyeti, rafine karbonhidratların ve yüksek glisemik indeksli yiyeceklerin ortadan kaldırılmasına odaklanır. H. Leighton Steward, Sam S. Andrews, Morrison C. Bethea ve Luis A. Balart'ın yazdığı "Sugar Busters! Bu diyetin temellerini ve kısıtlanmış ya da izin verilen yiyeceklerin bir listesini öğrenin.
Şeker Busters Diyet Temelleri
"Sugar Busters" yazarları, diyette kalorilerin yüzde 40'ının yüksek lif, düşük glisemik karbonhidrat , yüzde 30'u protein ve yüzde 30'unun (yüzde 40'ı kadar) birincil yağdan (doymamış) gelmesini tavsiye ediyor.
Öte yandan, insanların yüzde 50 ila 55 oranında karbonhidrat yiyebileceğini ve diyetin sınırları içinde kalabileceğini belirtiyorlar. Ancak, protein ve yağ önerileri göz önüne alındığında, karbonhidratın yüzde 10 ila 15'inin nereden gelmesi gerektiği söylenmiyor.
Karbonhidratlar: Yasak ve Kabul Edilebilir
Diyet, beyaz ekmek, beyaz pirinç, beyaz un, şeker, ilave şeker içeren ürünler , bazı yüksek glisemik meyveler (muz, kuru üzüm, ananas), en kök sebzeler (patates, pancar) dahil olmak üzere kaçınılması gereken karbonhidratlı yiyeceklerin bir listesini içerir. parsnips) ve mısır. Kabul edilebilir karbonhidratlar, ilave şeker içermeyen baklagiller, tam tahıl ürünleri ve az yağlı süt ürünlerini içerir.
Aşağıdaki daha dolu bir listeye bakın.
Etler, Balık ve Yumurta
Diyet, yağsız et yemeyi, deriyi kümes hayvanlarından çıkarmayı ve yağsız dana eti, kuzu eti ve domuzdan yağları kırpmayı önerir. Bütün balık ve deniz ürünleri, bütün yumurtalar gibi izin verdi. Ancak, herhangi bir breading izin verilir.
Yağlar
Doymamış yağlar üzerinde durulur, ancak doygun yağlar Bölge ve Güney Plaj diyetlerinde olduğu kadar yasak değildir.
Örneğin rasyonda tereyağı kabul edilebilir. Kiler listesinde peynir var. Bununla birlikte, doymuş yağ, diyetin yüzde 10'undan fazlasını içermemelidir (ancak bunu nasıl başaracağına dair yazarlar tarafından gerçek bir yönerge verilmemektedir).
Alkol ve Kafein Sınırı
Bir yemek ile bir alkollü içecek bir bardak kabul edilebilir, kuru kırmızı şarap tercih edilir. Bira sınırsızdır. Kafein günde iki ila üç fincan kafeinli içecekle sınırlandırın ve daha azı daha iyidir.
Yemeklerin Zamanlaması
İnsanlar, programa bağlı olarak ve her bir kişi için en iyi olanı günde üç ila altı öğün arasında yiyebildikleri yerler arasında bölebilirler. Akşam 8'den sonra yemek yememelerini tavsiye ederler. Meyve ve meyve suları ideal olarak diğer yiyeceklerden ayrı olarak yenmelidir, ancak bu konuda katı değildirler.
Bölüm boyutları
Kitaplar porsiyonlar için özel ölçümler vermezler, fakat sadece bir tabak yemeği önerirler, fakat aşırı değil. Plak üzerine makul bölümler koyun ve saniyeliğine geri dönmeyin.
Sugar Busters Diyeti için Yemek Listeleri
Bunlar, Şeker Otobüsü Diyetinde yasaklanan yiyeceklerin yanı sıra tavsiye edilen yiyeceklerin ve diğerlerinin "ılımlı olarak yenmesi" nin listesidir.
Yasaklı Karbonhidratlı Gıdalar
- Beyaz ekmek (içine beyaz un ekmeği ekleyin)
- Makarna, tam tahıl olmadığı sürece
- Beyaz pirinç
- Beyaz un ve kek, kurabiye, kraker, kraker, çörek, simit ve kek gibi ürünler
- Patates cipsi
- Mısır ve mısır cipsi
- Şeker ve şeker eklenmiş ürünler, örneğin şuruplu konserve meyveler
- Eklenmiş şekerler içeren reçeller ve jöleler
- Olgun muz (yeşil OK)
- Kuru üzüm
- Ananas
- Pancar
- Yaban Havuçları
- Bal
- şuruplar
- Teriyaki sosu gibi eklenmiş şeker soslu salata sosları ve soslar
- Eklenmiş şeker içeren meyve içecekleri
- Şekerli şekerli alkolsüz içecekler
- Şekerle kurutulmuş etler (örneğin, jambon ve domuz pastırması genellikle tuz ve şekerle sertleştirilir)
- bira
Önerilen Karbonhidratlı Gıdalar
- Kahverengi pirinç ve yulaf ezmesi gibi tam tahıllar
- Tam buğday unu
- Yüzde 100 tam tahıllı unla üretilen ürünler (ekmeği olmadığı sürece “buğday unu” tam tahıl değil, yüzde 100 tam buğday demek zorundadır)
- Fasulyeler
- Tatlı patatesler
Önerilen Diğer Gıdalar
- Yağsız etler (kümes hayvanlarından deri çıkarmak, sığır eti, domuz eti ve kuzu etleri).
- Balık ve deniz ürünleri (breaded değil)
- Yumurtalar
- Fındık ve fındık yağı
- Keten tohumu
- Zeytin ve kanola yağları
- Az yağlı süt ve diğer süt ürünleri (az yağlı ekşi krema, yoğurt vb. Ilave şeker içermez)
- Eklemiş şeker içermeyen mayonez ve diğer soslar ve soslar
- Yapay tatlandırıcılar
Moderasyonda Yemekler
- Eklenmiş şeker içermeyen meyve suları
- Yapay şekerli kolalar (colas yerine açık gazlı içecekler tavsiye edilir)
- Çikolata (en az yüzde 60 kakao)
- Ekstra şekersiz saf meyve reçeli ve jöleler
- Havuçlar
- Tereyağı, krema ve normal peynir
- Kafeinli içecekler
- Şekersiz dondurmaların küçük porsiyonları, “kırmızı et içermeyen düşük glisemik bir yemek yediyseniz”
Sugar Busters Diyetinin Pozitifliği
Bunlar diyet lehine noktalar:
- Süper basitlik: Bu diyet daha kolay olamazdı. Faz yok, sayım yok, ölçüm yok ve çok az özel bilgi gerekiyor. Temel diyetleri takip etmek için, sadece birkaç malzemeyi ve besinlerden uzak durmanız gerekir. (Emin olmak için, bu yiyecekler her yerde, bu yüzden mutlaka kolay değil, ama basit).
- Yüksek lif ve bitki besinleri: Kalorilerinizin yüzde 40'ını sebze, meyve ve kepekli tahıllardan almak, lif ve bitki besin maddelerinde yüksek besin açısından zengin bir beslenmeyi kolaylaştırır.
- Doymuş yağ oranı düşük: “Sugar Busters”, Bölge veya Güney Sahili gibi bir diyetle aynı öneme sahip olmamasına rağmen, “Sugar Busters” ın yazarları daha az doymuş yağ tüketmekten bahseder. Jüri hala doymuş yağların ve düşük karbonhidratlı diyetlerin bazılarında ve çıkışlarında hala olsa da, bu orta derecede karbonhidratlı bir diyette muhtemelen iyi bir şeydir.
Şeker Busters Diyeti Negatifleri
Bu dezavantajları anladığınızdan emin olun:
- Kitap: Kitabın içinde çok fazla iyi bilgi var, ancak diyete sıramamanız o kadar kolay değil. İnsanlar genelde yemek ve yemek listelerine gidecekler. Ancak metin, listelerle çelişen veya en azından hayati bilgiler ekleyen birçok öneri içerir. Örnekler: Listelerde tereyağı, krema ve peynir bulunur. Daha sonra, doymuş yağları sınırlamanız gerektiğini okudunuz, ancak bunun nasıl yapılacağına dair yönergeler verilmemektedir. Listeler size hangi meyvenin kaçınılacağını söylemez, ancak bu metindedir.
- Bir beden herkese uyar: Tek tek varyasyon için ayarlamanın bir yolu yoktur. Bu, özellikle farklı insanların glikoza farklı toleransları olduğu karbonhidratlar söz konusu olduğunda ortaya çıkar. Düşük karbonlu karbonhidrat kaynakları olsa da, bunların hepsi sonunda şeker haline gelir ve bazıları sadece bununla başa çıkamaz. Sugar Busters adlı bir diyetin çok fazla konsantre şeker içeren ve çok fazla kan glukozu oluşturma eğiliminde olan meyve suyuna izin vermesi ironik bir durumdur.
- Glisemik indeks (GI) üzerine aşırı güven: Her şeyden önce, glisemik indeksin kendisi problemlerle doludur . İkincisi, daha yüksek bir kan şekerine eklenmeyecek kadar düşük glisemik yiyecekler yediğinizde hiçbir kanıt yoktur. Üçüncü olarak, endekste bile, Sugar Busters sürekli olarak kullanmaz. GI aralığı sükroza yakın olan ya da üst üste binen izin verilen yiyecekler vardır, bunlar büyük no-hayır.
Bir kelime
Şeker Avcılarının genel olarak düşük karbonhidratlı diyetlerden ayrı pozitif ve negatifleri vardır. Özellikle diyabet, yüksek tansiyon veya kalp hastalığı gibi bir durumunuz varsa, diyet planınızı sağlık uzmanınızla görüşmek akıllıca olacaktır.