Sağlıklı yağ kilo kaybı faydaları sağlar
Bazı diyetisyenler yağdan korkar. Ancak, zayıflamaya çalışırken, diyetinize biraz yağ eklemenin faydaları vardır. Aslında, kilo vermek için yağ yediğinizde kilo verme başarısını arttırabilirsiniz. Bununla birlikte, doğru yağ türünü seçmeniz ve doğru miktarda yemek yapmanız önemlidir.
Yağın Sağlığa Faydaları
Yağ, hayati bir besindir. Yağ vücudunuzun düzgün çalışması için gereken üç makronutriden biridir, bu yüzden yağ sadece yararlı değildir, bu zorunludur.
Peki yağ ne yapar? Diyet yağı , büyüme, sağlıklı cilt, vitamin emilimi ve vücut fonksiyonlarının düzenlenmesi için esansiyel yağ asitleri sağlar. Vücudunuzda depolanan yağ (genellikle vücut yağı olarak adlandırılır) açlık dönemlerinde enerji sağlar ve hayati organları korur. Sağlıklı olmayan bir vücut için gerekli olmayan bazı yağlara ihtiyaç vardır.
Neden kilo vermek için yağ yemelisiniz
Birçok diyetçi yağlı gıdalardan (yemeklik yağlar, kuruyemiş veya avokado gibi) kaçınmayı ve zayıflamaya çalışırken yağ alımını kısıtlamaya çalışır. Sonuç olarak, günlük kalori miktarını almak için daha fazla karbonhidrat ve protein tüketirler . Ancak, diyette iseniz yeme yağının önemli olmasının üç önemli nedeni vardır.
Şişman Tam Hissetmenize Yardımcı Olur
Yağ içeren gıdalar, karbonhidrat açısından zengin gıdalardan daha uzun süre sindirilir. Sonuç olarak, yemek saatlerinde sağlıklı yağlar eklediğinizde daha uzun süre kendinizi daha iyi hissedersiniz. Daha küçük bir öğünle doymuş hissetmeniz muhtemeldir ve eğer besleyici yağlar sizi doldurur ve karnınızı mutlu ederse atıştırmalık alışkanlığını da kısıtlayabilirsiniz.
Örneğin, sabahları yağsız bir peynir ve yumurta beyazı omleti yerseniz, karnınız iş gününüze yerleştiğiniz andan itibaren üçe bölünebilir. Ancak, kahvaltıda normal peynirin küçük bir bölümünü kullanırsanız veya omletinizi yumurta akı yerine bütün yumurtalar ile hazırlarsanız, sabah öğününüzdeki yağlar birkaç saat boyunca kendinizi tam olarak hissetmenize yardımcı olabilir.
Bu dolgunluk hissi, cips ya da kekler gibi boş kalorili yiyecekler tüketme olasılığınız olan otomat makinesine bir sabah kahvaltısını atlamanıza yardımcı olabilir.
Şişman Tatmin Ediyor
Avokado, fındık veya zeytinyağlı yağı gibi sağlıklı yağlı yiyecekler, diğer düşük yağlı gıdalardan daha iyi bir doygunluk hissi sağlayarak kilo verme çabalarınızı yönetmenize yardımcı olabilir. Satiety, bir yemek yediğinizde aldığınız tatmin duygusudur. Yağ ağızda daha iyi hisseder ve daha fazla yemekten zevk almamıza yardımcı olan bir doku sağlar. Keyif aldığınızda, yoksun hissetmezsiniz ve yemek yemeğinize daha uzun süre dayanabilirsiniz.
İkna olmadı mı? Acıktığında ve yağsız bir gıda ya da yağsız olarak imal edilmiş bir ürün yediğinizde, bu açlık asla gerçekte gitmez. Özleminizi tatmin edemediğiniz için yiyecekleri bile aşındırabilirsiniz (yağsız talaşları veya yağsız bisküvileri düşünün).
Biraz yağ veren bir yiyecek yediğinizde, memnuniyet duygusu açlıktan acı çekiyor. Ama ılımlılık gerçekten anahtardır. Diyetinizi yolda devam ettirmek için yüksek yağlı yiyecekleri dikkatli bir şekilde seçin ve ardından doğru porsiyon büyüklüğünü yiyin . Örneğin, tek bir porsiyon peynir sadece bir ons veya iki domino büyüklüğündedir.
Tek bir fıstık ezmesi porsiyonu sadece iki (seviye) yemek kaşığıdır.
Yağ Tadı İyi
Sağlıklı yemek hazırlama yöntemlerini kullandığımızda bile, genellikle lezzet için biraz yağ eklemeyi severiz. Onunla yüzleşelim, her şey bir tereyağı ya da zeytinyağı çiseleyen bir tereyağı ile daha lezzetli.
Sebzeler gibi sağlıklı yiyeceklerden akşam yemeği ruloları gibi suçlu zevklere kadar, biz yağ eklediğimizde doğal olarak damak tadına bakmayı tercih ediyoruz. Kremalı, yağlı yiyecekler yemek isteyen sadece insan doğası.
Yani, biraz kremsi giyinme eklerseniz, hamburger ve patates kızartması yerine salata yemenize yardım eder, o zaman yapın, ancak yağınızı akıllıca seçin ve ılımlı bir şekilde yiyin (sadece bir yemek kaşığı veya iki kıyafet)! Küçük bir tereyağı tatbik edilmediğinde el değmemişse , sebzelerinizin tadı daha iyi bir hale getirmek için küçük bir miktar ekleyin .
Diyetinizde yağ tutmak için daha akıllıca seçimler yapabilirsiniz. Sabah kızarttığın tereyağını tereyağı yerine, neden bir avokado dilimi kokmuyor? Ya da balıklarınızı kızarttığınızda domuz yağı atlayın ve az miktarda zeytinyağıyla kavurun. Yoğurtunuza dokuya çikolata parçaları eklemek yerine, omega-3 yağ asitleri ve lif alımını arttırmak için chia tohumlarını ekleyin.
Bir kelime
Diyetinizi yolda tutmak ve yağın faydalarından yararlanmak istiyorsanız, mümkün olduğunca sık yağlar arasından seçim yapın . Doymuş yağ alımını sınırlandırmaya çalışın ve yağla beslenmeyi önleyin çünkü bu yağ kaynakları sağlığınız için kötü olabilir.
Ve unutma, yağ senin düşmanın değil. Yağ, vücudunuzdaki temel besinleri taşımanıza yardımcı olur ve enerji depolama için bir yedek olarak hizmet eder. Beslenme düşmanı olarak şişman düşünmemeye çalışın, daha sağlıklı yaşam tarzınızı takip etmede yardımcı bir meslektaşınız.