Sporcular için Kesim Ağırlığı Genellikle Güvenli Değildir

Sporcular ve Aktif Yetişkinler için Daha İyi Yönergeler

Güvenli olmayan kilo verme yöntemleri, rekabetçi sporcular ve aktif yetişkinler için bir sorun olmaya devam etmektedir. Uluslararası Spor Beslenme Derneği (JISSN) dergisinde yayınlanan bir makaleye göre, sporcular olumsuz sağlık etkileri için yüksek risk taşıyan agresif beslenme stratejileri ile hızlı kilo kaybı elde ediyorlar. Ulusal Collegiate Athletic Association (NCAA), hızlı kilo verme rejimlerini kullanan üç kolejlinin ölümünden sonra başarılı bir kilo yönetimi programı uyguladı. Güreşçiler gibi, kilo sınıfı protokolleri kullanan judo sporcular için benzer bir sağlıklı kilo yönetimi programı önerilmektedir.

Sorun: Sağlıksız Kilo Verme

Sporcular, bu hedefe ulaşmak için sağlıksız yöntemler uygulayarak spor için ideal vücut kompozisyonunu korumak için genellikle baskı altında hissederler, ancak araştırmalar, güvenli olmayan kilo verme uygulamalarının sağlığı ve atletik performansı olumsuz etkileyebileceğini göstermektedir. Ulusal Atletik Eğitmenler Birliği , güvenli kilo verme ve yönetim ilkelerini uygulayarak bu sorunu iyileştirmeyi gerekli gördü.

Kim Risk Altındadır?

Güreş, futbol ve boks, sağlık, güvenlik ve eşit rekabet katılımı için ağırlık sınıflandırmaları uygulamaktadır. Vücut ağırlığı ve bileşiminin sporlarının başarısında, ancak kilo yönetimi rehberliğinde de rol oynadığı başka sporcular da vardır. Ağırlık sınıflandırması veya kilo kaybı hesap verebilirlik programlarından yoksun olarak, aşağıdaki sporcular da yaygın olarak güvenli olmayan kilo verme yöntemlerini kullanırlar:

• Dansçılar
• Mesafe Koşucular
• Bisikletçiler
• Üstyapı
• jimnastikçiler

Yaygın Güvenli Kilo Verme Yöntemleri

Sporcular ve aktif yetişkinler her zaman atletik performansı ve vücut kompozisyonunu geliştirmek için yollar ararlar. Bazı sporcular hedeflerine ulaşmak için sağlıklı stratejiler kullanabilmelerine rağmen, birçoğu güvenli olmayan kilo verme yöntemlerini uygulamayı tercih etmektedir. Atletizm Eğitimi Dergisi'ne göre, güvensiz uygulamalar, dehidratasyona , kendi kendine açlığa ve düzensiz yemeğe neden olan kendi kendine mahrumiyet teknikleri içerebilir. Diğer bir araştırmaya göre, bir sporcunun vücut yağını azaltmak için şiddetli kalorik kısıtlama ve dehidratasyon yöntemlerini birleştirmesi yaygındır. Aşağıdaki yaygın güvenli kilo verme uygulamaları Ulusal Atletik Eğitmenler Birliği Pozisyon Bildirisinde özetlenmiştir :

• Gönüllü dehidratasyon , rekabet için daha düşük bir vücut ağırlığına ulaşmak isteyen sporcular arasında çeşitli yaygın hızlı kilo verme yöntemlerini içerir. Bu, ağır giysiler veya lastik kıyafetler giyerken egzersiz sırasında aşırı terleme olan aktif dehidrasyonu içerebilir. Pasif susuzlaştırma, gıda kısıtlamasının uygulanması ve sıvı kaybını teşvik eden diüretik bir diyetin uygulanmasıdır. Uyarılmış dehidratasyon idrar üretimini artıran diüretik ilaçlar ile sağlanır. Reçete edilen diüretikler “rekabete hızlı kilo vermek isteyen sporcular tarafından kötüye kullanıldı.” Bir sporcunun rekabete ağırlık vermesi için kanın intravenöz olarak alınması da kullanıldı. Sporcu müsabaka için kilo verdikten sonra kan yeniden infüze edilir, ancak bu dehidratasyon yöntemi hakkında sınırlı bilgi vardır.
• Kalori kısıtlaması , sporcular arasında bir başka yaygın kilo verme yöntemidir. Çok düşük kalorili diyetler (VLCD'ler) sağlık ve atletik performans için gerekli olan bir veya daha fazla makrobesinleri kısıtlar.
• Erkek ve kadın sporcularda düzensiz beslenme yaygındır. Düzensiz beslenme davranışları, hızlı kilo kaybına bağlıdır ve sağlıksız vücut yağ yüzdelerine yol açabilir. “Estetik sporlarda yarışan sporcular en yüksek yeme bozukluğu göstergelerine sahipti.”

Olumsuz Sağlık Etkileri

Spor Sağlığına göre, hızlı kilo kaybı asla güvenli değildir ve olumsuz sağlık etkilerine yol açabilir. Ulusal Collegiate Athletic Association (NCAA), hızlı kilo verme stratejilerini önlemeye yardımcı olmak için yeni kurallar onayladı, ancak birçok sporcuda güvensiz yöntemler hala var.

Yukarıda açıklandığı gibi aşağıdaki güvenli olmayan uygulamaların, sporcular ve aktif yetişkinlerde sağlık ve atletik performansı olumsuz etkilediği gösterilmiştir:

• Gönüllü dehidratasyon , hızlı kilo kaybının güvensiz bir yöntemi olarak kabul edilir ve aktif, pasif, kalorik kısıtlayıcı ve farmasötik olarak uyarılmış sıvı kaybını içerir. Dehidrasyon , atletik performansı ve genel vücut fonksiyonlarını olumsuz yönde etkileyebilir. Araştırmalar, vücut ağırlığının yüzde 2'sinden daha fazla susuz kalan sporcuların azalmış aerobik performans, azalan güç, güç ve dayanıklılık gösterebileceğini gösteriyor. Nörolojik işlev, oksijen tüketimi ve sıcaklık düzenlemesi de bozulmaktadır. Dehidrasyon seviyeleri yüzde 4'ün üzerinde olması, oksijen tüketiminin önemli ölçüde bozulmasına, performans göstermesine ve tıbbi müdahale gerektirebilecek olumsuz sağlık etkilerine neden olabilir.
• Kalori kısıtlaması , sporcuların hızlı kilo kaybı için kullandıkları ve çok düşük kalorili diyetleri (VLCD'ler) içeren başka bir yöntemdir. Araştırmaya göre, VLCD'ler kardiyovasküler sistemi olumsuz etkileyebilir ve kalp kasına zarar verebilir. Kalorik kısıtlamanın da artmış kan basıncına neden olduğu ve hormon fonksiyonunu bozduğu söylenir. Yeterli besinler olmadan, kas büyümesi ve gelişimi için hormon faktörleri sınırlıdır ve güç kazanımları gerçekleştirilemez.
  
  VLCD'lerin, potansiyel olarak stres kırıklarına ve osteoporoza neden olan kemik oluşumunu azalttığı da belirtilmiştir. Kalorik kısıtlamanın da tiroid fonksiyonunu bozduğu söylenir. Tiroid hormonu dengesizliğine yanıt olarak bazal metabolizma hızı (BMR) azalır ve adrenal bezler daha fazla kortizol salımı için uyarılır. Bu negatif hormon kaskadı, menstrüel disfonksiyona yol açan östrojen seviyelerini düşüren folikül uyarıcı hormon (FSH) düzeylerini azaltmak için hipofiz bezini uyarır. Araştırma ayrıca VLCD'lerin hücresel düzeyde bağışıklık sistemini ciddi şekilde bozduğunu ve bunun da kronik hastalıklara ve enfeksiyonlara yol açabileceğini göstermektedir.
• Sporcularda düzensiz beslenme şiddetli olabilir. Araştırmaya göre, düzensiz beslenme , sporcuların yüzde 62'sini, en yüksek ağırlık sınıfı olayları ve estetik yarışmalarla etkilemektedir. Erken dönem bozukluğu olan beslenme, atletik performansı veya vücut kompozisyonunu iyileştirmek için sağlıklı bir diyet planı olarak başlayabilir ancak aşırı kalorik kısıtlamaya dönüşebilir. Rekabetçi sporun baskısı ve ideal bedenlere ulaşmanın, hem erkek hem de kadın sporcularda dismoryon, düzensiz yeme ve yeme bozukluklarına neden olduğu söylenir. Olumsuz sağlık etkileri kalori kısıtlaması altında tanımlananlara benzerdir, ancak düzensiz yeme, ayrıca davranışın üstesinden gelmek için profesyonel danışmanlık gerektiren psikolojik bir bileşen içerir.

öneriler

Sporcular ve aktif yetişkinler için güvenli olmayan kilo verme yöntemleri ve yönetim programları eksiktir. Bu uygulamaların sağlığı olumsuz etkilediği ve atletik performansı bozduğu gösterilmiştir. Ulusal Atletik Eğitmenler Derneği , sağlık çalışanlarına, eğitmenlere ve diyetisyenlere, kilo verme ve vücut kompozisyonu hedeflerine ulaşmak isteyen sporcular ve aktif yetişkinler için güvenli kurallar sağlayan tavsiyeler yayınladı. Sporcuların, ebeveynlerin ve antrenörlerin, atletik gereksinimleri güvenli bir şekilde karşılamak için sağlıklı kilonun ve vücut kompozisyonunun nasıl belirleneceği konusunda eğitilmeleri de önemlidir. Güvenli uygulamalar, sporcuların “enerji ve beslenme ihtiyaçlarını optimal sağlık ve performans için karşılamak” için izin verir .

Ulusal Atletik Eğitmenler Derneği , kronik araştırma ve literatüre dayanan güvenli kilo kaybı ve kilo bakımı için ses rehberlerini derlemiştir. Tavsiye Taksonomisi kriter ölçeğinin gücü aşağıdaki kategoriler ve öneriler için şablon oldu:

• Kanıt kategorisi A (iyi tasarlanmış deneysel, klinik çalışmalar önerileri destekler)
• Kanıt kategorisi B (deneysel, klinik çalışmalar tavsiye için güçlü bir teorik mantık sağlar)
• Kanıt kategorisi C (öneri için şu anda güvenilir kanıtlar)

Aşağıdaki tavsiyeler sporcular ve aktif yetişkinler için vücut kompozisyonu ve kilosunu değerlendirmek için Ulusal Atletik Eğitmenler Birliği Pozisyon Bildirisinde yer almaktadır . Her öneri şu anda tavsiyeyi desteklemek için bilimsel kanıt düzeyi ile kategorize edilir:

Kanıt kategorisi A: Bu kategoride tavsiye vermek için yeterli klinik destek yok

Kanıt kategorisi B:

• Güvenli vücut ağırlığını ve vücut kompozisyon hedeflerini belirleyen vücut kompozisyonu değerlendirmeleri kullanılmalıdır.
• Vücut ağırlığı hidratlı bir halde belirlenmelidir.
• Vücut kompozisyonu hem diyet hem de egzersizle yönetilmelidir.
• Toplam kalori alımı, bazal metabolik hız (BMR) ve aktivite için enerji ihtiyaçları kullanılarak hesaplanmalıdır.
• Yeterli enerji ve besinler sağlayan sağlıklı ve sağlıklı bir diyet planı yıl boyunca sürdürülmelidir.
• Bir aktivite sırasında metabolizma, diyette enerji üreten her besin maddesini hesaplamak için düşünülmelidir.

Kanıt kategorisi C:

• Vücut kompozisyon istatistikleri alınmalı, denetlenmeli ve kişisel ve gizli tıbbi bilgilerle aynı şekilde kullanılmalıdır.
• Vücut kompozisyonu değerlendiricisi uygun şekilde eğitilmeli ve geçerli ve güvenilir vücut kompozisyonu değerlendirme teknikleri kullanmalıdır.
• Hedef ağırlığı, vücut ağırlığına göre vücut ağırlığının değerlendirilmesiyle belirlenmelidir. (Değerlendirme, çoğu kişi için yılda iki kez, ölçümler arasında 2 ila 3 ay arasında olmak üzere yılda iki kez yapılmalıdır).
• Kilo ve vücut kompozisyonu hedeflerinde kişisel ilerlemeyi izlemek için özel değerlendirmeler kullanılmalıdır. İlerlemeyi yönlendirmek ve yeniden değerlendirme döngülerini pekiştirmek için uygun aralıklarla programlanmalıdırlar.
• Hidrasyon bir endişe olduğunda daha sık vücut ağırlığı değerlendirmeleri önerilir.
• Ağırlık sınıflandırması sporlarına katılan aktif yetişkinler ve sporcular, antrenmanları sırasında aşırı miktarda vücut ağırlığını kaybetmemeli veya almamalıdırlar.
• Kalori alımı, bireysel vücut ağırlığı hedeflerine dayanmalıdır.
• ABD Tarım Bakanlığı Gıda Piramidi Kılavuzunda güvenli bir yöntem olarak yeterli besin alımı belirlenebilir.
• Güvenli ve uygun aerobik egzersiz kilo ve vücut yağ kaybına yardımcı olacaktır.
• Vücut kompozisyonu değişiklikleri, aşırı kısıtlama olmaksızın veya güvenli olmayan davranış veya ürünler kullanılmadan aşamalı olmalıdır.
• Fiziksel kondisyon hedefleriyle birleştirilen kilo yönetimi ve vücut kompozisyonu hedefleri aktif yetişkinlerin ve sporcuların sağlıklı kilo hedeflerine ulaşmasına yardımcı olacaktır.
• Güvenli beslenme ve kilo yönetimi uygulamaları konusunda sürekli eğitim ve tartışmalar düzenli olarak yapılmalıdır.
• Bireysel diyet veya vücut kompozisyonu ihtiyaçları uygun şekilde eğitilmiş beslenme ve kilo yönetimi uzmanları ile özel olarak tartışılmalıdır.
• Ergogenik ve diyet yardımcıları, spor ve yönetim organizasyonu gereklilikleri hakkında bilgi sahibi olan uygun şekilde eğitilmiş fitness profesyonellerinin tavsiyesi doğrultusunda dikkatli bir şekilde tüketilmelidir.

> Kaynaklar:
Aimee E. Gibbs, MPH ve diğ., Amatör Güreşte Kilo Yönetimi, Spor Sağlığı, Ulusal Sağlık Enstitüleri, 2009

> Guilherme G Artiol ve diğ., Judo'da kilo yönetimi kontrol programının gerekliliği: Başarılı bir güreş vakasına dayanan bir teklif, Uluslararası Spor Beslenme Derneği Dergisi, 2010

> Mark H. Ebell MD, MS, Tavsiye Taksonomisinin Gücü (SORT): Tıp Edebiyatında Amerikan Klinisyen Hekimliğinde Kanıta Dayalı Derecelendirme Yaklaşımı. 2004

> Paula Sammarone Turocy ve diğ., Ulusal Atletik Antrenörler Birliği Görev Tanımı: Sporda ve Egzersizde Güvenli Kilo Kaybı ve Bakım Uygulamaları, Atletizm Eğitimi Dergisi, 2011