1 - Vücudunuzu Temizlemek için Yummy Superfoods
Vücudumuz her gün diyet ve çevresel toksinleri nötralize eder ve ortadan kaldırır. Bazı gıdalar, vitaminler, antioksidanlar , mineraller, esansiyel yağ asitleri , lif ve diğer gerekli besinleri sağlayarak süreci destekleyebilir veya hatta hızlandırabilir.
Diyetinizi geliştirmekle ilgileniyorsanız, bu süper yiyecekleri deneyin.
2 - Nar
Kendinize ciddi bir antioksidan destek verin! Narlar, antosiyaninlerle, tohumlara derin, kırmızı renk veren bir tür antioksidanla yüklenir. Antosiyaninlerin DNA hasarına ve iltihaplanmaya karşı koruyabilmesi ve kalp hastalığı, alerji, kanser ve diyabet riskini azaltabilmesi mümkündür. Ön araştırmalar, cildin kolajen ve elastin liflerinin zayıflamasını azaltarak cildin yaşlanmasını yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Mücevher tonlu tatlı tart tohumları salataya eklenebilir veya kahvaltılık gevreklerin üzerine serpilir. Bunları ayrıca bir atıştırmalık olarak da yiyebilirsiniz. Eğer tohumları tutamıyorsanız, tadınızı canlandırmak ve sıvı alımınızı artırmanıza yardımcı olmak için şekersiz nar suyunu suya karıştırın. Sadece aşırıya kaçmayın emin olun - çok miktarda nar suyu birçok ilaç ile etkileşim potansiyeline sahiptir.
3 - Roka
Akdeniz mutfağında bir mutfak hamuru olan roka, sülforafan ve indol-3-karbinol gibi detoksifikasyona yardımcı olan bir dizi bileşik içeren (brokoli, lahana ve su teresi gibi) bir tür turpgil sebzedir. Roka ayrıca vitamin K, vitamin C, magnezyum ve folat gibi vitaminler ve mineraller ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu ve kataraktlara karşı koruma sağlayabilen fitokimyasallar lutein ve zeaksantin ile doludur.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Salatada roka kullanın. Roka kullanmanın başka bir yolu da fesleğenin yerine kullanılan pestoda. Eğer biber aroması çok güçlüyse, daha hafif bir tadı olan bebek rokalarını deneyin.
4 - Sarımsak
Bir detoks favori, sarımsak, bağırsaklarda zararlı bakteriler ve maya mücadele ve bazı toksinlerin ortadan kaldırılması için gerekli olan glutatyon üretimini artırarak vücudun detoks yeteneğini artırabilir kükürt içeren bileşikler içerir. Allisin adı verilen kükürt bileşikleri vücutta kalp hastalığına, bazı kanser türlerine, artritlere ve diyabetlere karşı koruma sağlayabilen alil sülfürlere ayrılır.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Sarımsak, yararlı kükürt bileşiklerini serbest bırakmak için ezilmeli veya kesilmelidir. Salata sosu ekleyerek ya da beyaz fasulye (nohut), zeytinyağı ve limon suyu ile beyaz fasulye veya nohut daldırma yapmak deneyin.
5 - Deniz yosunu
Birçok Asya ülkesinde, dulse, kelp, nori, wakame ve agar gibi deniz yosunları, iyi bir sebeple popüler hale gelmektedir. Tiroid hormonunun üretimine yardımcı olan ve metabolizmamızı, kalsiyumumuzu, magnezyumumuzu ve potasyumumuzu düzenleyen iyot gibi minerallerle doludurlar. Yüksek mineral içeriği, toksinleri vücuttan temizlemeye yardımcı olabilir. Arame ve hijiki gibi belirli yosunlar, detoksifikasyonu teşvik eden bol miktarda çözünür lif içerir.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Kelp erişteleri , neredeyse hiç kalori içermeyen glutensiz oldukları için popüler hale gelmiştir. Doğranmış dulse salatalarda iyidir ve ayrıca sandviçlere veya pirinç veya kinoa kaselerine eklenebilir. Nori, ince şeritler halinde kesilebilir veya salatalar, pirinç veya çorbalarda ufalanabilir. Çorba, miso çorbası içinde kullanılan deniz yosunu, çorba eklemeye çalışın.
Deniz yosununun tadını çıkarmanın başka bir yolu: Arame, hafif tatlandırılmış bir deniz yosunu, ıslatılabilir, durulanabilir, süzülür ve çiğ olarak kullanılabilir. Salataları eklemeye çalışın. Ayrıca, sofra tuzu veya lezzet arttırıcı için bir ikame olarak kullanılmak üzere, kelp gibi kurutulmuş, kabuklu deniz yosunu ile yapılan baharatları da arayın.
6 - Limonlar
Etrafındaki en popüler detoks gıdalarından biri olan limonlar, C vitamini ile doldurulur ve vücudun alkali-asit dengesini sağlamaya yardımcı olduğu düşünülür, bu da diyet ve çevresel toksinleri daha etkili bir şekilde çıkarmamızı sağlar.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Bir limon suyunun çeyreğini bir bardak suya ekleyin ve vücudu alkalize etmek ve sindirime yardımcı olmak için sabah ilk önce onu içirin. Ayrıca salata sosunda sirke yerine limon suyu kullanmayı deneyin. Suya ya da buharda pişirilmiş sebzelerin üstüne ya da tadacağınız lezzetlere kadar sıkmak için biraz limon dilimleri bulundurun.
7 - Elmalar
Elmalar, çözünmez lifte ve toksinleri ve atıkları emen ve bağırsaklardan süpüren çözünür lif pektini bakımından yüksektir. Düşük glisemiktirler, bu da kan şekeri ve insülinin kademeli olarak artmasıyla yavaş yavaş emildikleri anlamına gelir. Elmalar, vücudun östrojen benzeri kimyasallar ve ağır metallerden kurtulmasına yardımcı olan glukanik asit içerir.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Bir bütün elmayı yedikten sonra, badem ezmesi ile elma dilimleri aperatif yapın ya da tatlı yerine şekersiz elma püresi yapın. Yulaf, elma, çilek, badem ve keten tohumu ile müsli yapın ve bir gecede ıslatın ya da yulaf ezmesine elma ve tarçın ekleyin. Bir salataya dilimlenmiş elma ekleyin.
8 - Lahana
Daha uygun fiyatlı detoks besinlerinden biri olan lahana, yüksek glikozinolat içeriği, aktif formdaki izotiyosiyanat ve indollere dönüştürülen kükürt içeren bileşikler nedeniyle temizleme özelliklerine sahiptir. İzotiyosiyanatlar, potansiyel karsinojenlerin vücuttan atılmasını teşvik ederek kanseri önleyebilir. K vitamini ve C vitamini de yüksektir ve ½ barda sadece 11 kalori vardır.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Glikozinolatları aktif bileşenlerine dönüştüren enzim, ısıyla yok edilir, bu nedenle lahanaları suları, smoothileri veya salataları çiğ olarak veya hafif pişirilmiş olarak tüketin. Lahana ile yapılan iki probiyotik gıdalar (probiyotik bakterilerin ek yararına sahiptir) lahana turşusu ve kim chi'dir.
9 - Quinoa
Quinoa, 5000 yılı aşkın bir süredir Güney Amerika'da yetiştirilmektedir. Buğdaysız ve glütensiz, quinoa, popüler bir detoks besinidir ve teknik olarak bir bitkinin tohumunu (bir pancar ve ıspanak ile ilgilidir) tam bir tane değil.
Bir protein santrali, bir buçuk fincan pişmiş quinoa, 3 gram protein içerir. Quinoa, tahıllardan yüzde 50 daha fazla proteine sahiptir ve dokuz temel amino asidi içerir, bu da et ve diğer hayvansal gıdalara benzer bir protein ve vejeteryan veya vegan bir diyet uygulayan insanlar için harika bir besin haline getirir.
Quinoa da glisemik indekste düşüktür, yani kan şekeri ve insülinde kademeli bir artışa neden olur ve doku tamirinde yer alan amino asit lisinde yüksektir.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Buğday veya glüten içeren nişastalı gıdalar yerine buğulanmış quinoa'yı deneyin, quinoa ve badem sütü ile sıcak bir kahvaltılık gevrek yapın, salataya quinoa ekleyin veya tariflerdeki kuskusun bir alternatifi olarak quinoa'yı kullanın.
10 - Buğday Çimi
Meyve suyu barlarında popüler bir bileşen olan buğday çiminin , klorofil, amino asitler, vitaminler, mineraller ve enzimlerle paketlenmiş güçlü detoksifiye edici yetenekleri olduğu düşünülmektedir.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Buğday çimi genellikle besleyicileri ayıklamakta zorlaştıran sert hücre duvarlarından dolayı sık sık sulanır. Birçok meyve suyunda buğday çimi çekimleri bulabilirsiniz. Ayrıca, sahip olduğunuz meyve sıkacağı türüne bağlı olarak, evde buğday çimi yetiştirebilir ve suyu da kullanabilirsiniz.
11 - Badem
Badem aslında meyvedir çünkü onlar erik ve şeftaliye yakın bir meyvenin tohumlarıdır. Detoks diyetlerinin çoğu, inek sütü içermediğinden ve badem sütü en kolay ve en kolay bulunan bitki bazlı alternatiflerden biri olduğundan, bir detoks esansı vardır. Badem sütü evde yapılabilir, ya da birçok market ve sağlık gıda mağazasında bulabilirsiniz.
Bademler de fantastiktir çünkü yüksek bir E vitamini içeriğine sahiptirler (bir onsun günlük önerilen alımının% 35'i vardır), lif (bir onsun 3 gramı vardır), bitkisel protein (bir onsun 6 gramı vardır) ve tekli doymamış yağlar (bademler) % 51 tekli doymamış yağ). Ayrıca hepsi kronik hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilecek magnezyum, fosfor, kalsiyum, demir, folat ve fitokimyasallar bakımından da zengindir.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Daha fazla çiğ badem yemenin bazı önerileri: onları bir smoothie'ye ekleyerek, doğranmış bademleri tahıl üzerine serpiştirerek, salata veya sebze yemeklerinin üzerine doğranmış bademleri ekleyerek, bunları çam fıstığı yerine pestoda ya da fıstık ezmesi için badem ezmesi yerine kullanmaya çalışın. Bir avuç badem de bir parça meyve ya da ev yapımı iz karışımı ile harika bir atıştırma yapar.
12 - Avokado
1980'lerin ve 90'ların az yağlı diyet çılgınlığı sırasında, avokado, yağ içeriği nedeniyle sınırsız bir gıda haline geldi. Çok miktarda yağ içerdiklerinde, diyette omega-3 ila -6 yağ asitlerinin dengesine müdahale etmeyen, kalp açısından sağlıklı tekli doymamış yağlardır.
Bir detoks diyeti sırasında yağ gereklidir, çünkü safra kesesinden safranın serbest kalmasını sağlar, vücuttaki toksinlerin yok edilmesini ve A vitamini, D vitamini, E vitamini ve K vitamini gibi yağda çözünen vitaminlerin emilimini sağlar. arzu edilen bir yağ sağlayarak, avokado da E vitamini, folat, B5 vitamini ve potasyum içerir. Bir yarım fincan avokado, 8 gram diyet lifi içerir.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Avokado'nun bir detoks maddesi olarak ödüllendirilmesinin bir başka nedeni detoks, özellikle süt ve krema sırasında sınır dışı olan birçok gıdaya alternatif olarak kullanılmasıdır. Bu doğal zengin ve tereyağlı bir doku, smoothies için kremite ekler. Avokado, salatalara eklenebilir veya daldırılabilir.
13 - Yaban mersini
Gerçek bir detoks superfood, yaban mersini, lif ve C vitamini ile doldurulur, kaloriler düşük (1/2 fincanda 44 kalori vardır) ve antioksidan kapasiteye geldiğinde sürekli olarak en üst sırada yer alır.
Yaban mersini mavi renklerini antosiyanin adı verilen antioksidan pigmentlerden alır, bu da hücreleri serbest radikal hasarına karşı korur, glutatyon üretimini artırır ve kalp hastalığına, kataraktlara, glokoma, peptik ülserlere, Alzheimer hastalığına, alerjilere, diyabetlere ve belirli kanserlere karşı korunur. Antosiyaninler ayrıca kollajenin parçalanmasını azaltarak ve kan damarlarını ve kılcal damarları güçlendirerek yaşlanmayı yavaşlatabilir.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Yaban mersini lezzetli, bu yüzden alımınızı kolaylaştırır. Tahıl, salata veya smoothie'ye bir avuç eklemeye çalışın. Yeşil smoothie'lerde, koyu mavi pigment, yeşil sebzelerin rengini maskelemekte çok iyidir. Ya da sadece akşam yemeğinizi bitirmek için lezzetli bir yol olarak yalnız bırakın.
14 - Zencefil
Zencefil içermeyen gıdaların hiçbir listesi tamamlanmamıştır. Doğal bir antienflamatuar gıda olan zencefil, mide bulantısını hafifletmeye yardımcı olur, sindirimi artırır ve gingeroller ve shogaoller adı verilen bileşikler sayesinde gıdaların bağırsaklarda hareketini hızlandırarak detoksifikasyonu teşvik eder.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Püre haline getirilmiş bir havuç zencefili çorbası hazırlayın, salata sosu için taze rendelenmiş zencefili ekleyerek veya sebzelerle birlikte taze zencefil kökü sıkın.
15 - Karnabahar
Renk eksikliğinin sizi aldatmasına izin vermeyin. Karnabahar, en iyi detokslu gıdalar listesini yapar, çünkü glikosinolatlar olarak adlandırılan fitokimyasallarda yüksek olan, turpgillerden bir sebze (brokoli, lahana ve Çin lahanası içeren bir aile). Bu kimyasallar, bağırsaklarda izotiyosinatlar ve indol-3-karbinol, vücudun detoksifikasyon enzimlerini düzenleyen ve kansere karşı koruma sağlayan bileşiklere ayrılır.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Diğer turpgillerden farklı olarak, karnabahar nişastalı yiyecekler için de kullanılabilir. Bir mutfak robotunda ince doğranmış, sonra da buğulanmış, karnabahar pirinç yapısını taklit edebilir. Patates püresine alternatif olarak püre haline getirilebilir. Rengi yokken karnabahar aslında C vitaminin yanı sıra lifin de iyi bir kaynağıdır.
16 - Maydanoz
Temel olarak bir mutfak otu olarak bilinen maydanoz, vücut tarafından detoks için gereken C vitamini, klorofil, beta-karoten , K vitamini ve folat içerir. Maydanoz ayrıca glutatyon seviyelerini arttırır ve insülin direncine bağlı olarak karaciğer fonksiyon bozukluğuna karşı koruyabilir.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Maydanozu doğrayıp, salataya ekleyip ya da pestoda fesleğen yerine kullanmayın. Maydanoz da meyve sularına veya smoothie'ye eklenebilir.
17 - Pancar
Potasyum, folat, lif ve antioksidanlarla dolu pancarlar, bir yıldız detoks yemidir. Pancar ayrıca, çeşitli iltihaplı işaretleyicilerin seviyesini düşürdüğü, karaciğer hasarına karşı koruyan ve karaciğerin yağlarını işlemesine yardımcı olan bir bileşik olan betain içerir.
Ayrıca, bir dizi sağlık yararından sorumlu olan ve anti-enflamatuar, antioksidan ve detoksifikasyon desteği (özellikle glutatyona bağlı faz 2 detoksifikasyonunu destekleyen) sağlayan güzel kırmızımsı mor antioksidan pigment betacyanini içerir. Pancar kalorileri düşük - 1/2 bardak pancar 40 kalori içerir.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Bir salataya ham rendelenmiş pancar eklemeye çalışın veya bir sandviçte ince dilimlenmiş çiğ pancarları deneyin. Pancar da meyve suları veya smoothies eklenebilir. Pancar suyu , sulu elma ve zencefil ile iyi çiftler. Pancar yeşili, K vitamini, magnezyum, potasyum, demir ve antioksidan lutein açısından zengindir.
Pancarlar dağınık olmasına rağmen, eldiven kullanmak, kırmızı lekeli ellere ve geçirgen tezgahlar veya kesme tahtaları üzerinde kullanılan mumlu kağıtlara karşı koruma sağlayabilir. Pancar çorbası da pancar fantastik. Pancarların geçici olarak sola dönebileceğine dikkat edin, kırmızı renkli dışkı veya idrarla sonuçlanın.
18 - Yeşil Çay
Kahve alımını azaltmaya çalışıyorsanız, yeşil çay iyi bir alternatiftir. Bazı kafein (fincan başına yaklaşık 15 ila 40 mg) içerir, fakat aynı zamanda epigallocatechin-3-gallate (EGCG) içerir.
Güçlü bir antioksidan olan EGCG, karaciğeri toksinlerden gelen hasara karşı koruyabilir, LDL kolesterolün oksidasyonunu önleyebilir ve kalp hastalığının ve bazı kanserlerin önlenmesine yardımcı olabilir.
19 - Rezene
Meyan kökü aromalı bir kök bitkisel olan rezene, kalorilerde düşüktür ve enflamasyonu azalttığı saptanan bir fitokimyasal olan foet, potasyum ve antioksidanlar gibi iyi bir kaynaktır. Ayrıca, vücuttan toksik maddelerin uzaklaştırılmasına yardımcı olabilecek hafif bir diüretiktir. Yarım bardak çiğ rezene sadece 14 kalori içerir.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Rezene ampulü ince dilimlenmiş ve salatalara eklenebilir ya da elma, kereviz, havuç ve armut ile birlikte hafifletilebilir.
Rezene tohumları uzun zamandır şişkinlik, şişkinlik, kabızlık ve ağız kokusu için bir çare olarak kullanılmıştır. Rezene tohumu çayı deneyin ya da taze nefes almak veya sindirimi kolaylaştırmak için bazı rezene tohumlarını çiğneyin.
20 - Keten tohumu
Keten tohumu, vücudun insülini, kan dolaşımından şekeri temizleyen hormonu nasıl geliştirdiğini gösteren, kalp-sağlıklı bir omega-3 yağ asidi olan alfa-linolenik asit içerir. Ayrıca, bağırsak düzenliliğini teşvik ederek vücudun detoksifikasyonuna yardımcı olan ve fazla toksinleri, kolesterolü ve atıkları yok etmek için vücuda yardımcı olan çözünür ve çözünmeyen lifleri de vardır. Keten tohumu da mükemmel bir manganez kaynağıdır.
Keyfini Çıkarmanın Sağlıklı Yolları
Çok çeşitli marketlerde ve sağlıklı yiyecek mağazalarında toprak keten tohumu satın alabilirsiniz, ancak maksimum tazelik için, bunları bir öğütücüde de öğütebilirsiniz. Onları ihtiyaç duyduğunuz şekilde öğütmek için idealdir, öğütmek, raf ömrünü kısaltır.
Mısır gevreği, salata, yoğurt ve diğer yemeklere serpiştirin ya da smoothie yaparken bunları karıştırıcıya ekleyin. Keten tohumu da fırınlanmış ürünlerde kullanılabilir. Tohumlar su ile kombine edildiğinde bir jel oluştururlar, bu nedenle çorbaları kalınlaştırmak için kullanılabilir veya bazı fırınlanmış ürünlerde yumurta yerine kullanılabilir.
Yasal Uyarı: Bu sitede yer alan bilgiler sadece eğitim amaçlı tasarlanmıştır ve lisanslı bir hekim tarafından tavsiye, teşhis veya tedavi için bir alternatif değildir. Tüm olası önlemleri, ilaç etkileşimlerini, durumları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Herhangi bir sağlık sorunu için derhal tıbbi yardım almalı ve alternatif tıp kullanmadan veya rejiminizi değiştirmeden önce doktorunuza danışmalısınız.