Kilo kaybetmek yardımcı olmak için 12 Kolay Mutfak Hacks

Mutfağınız kilo vermenize yardımcı olmak için mi kuruldu? Kilo kaybı için en etkili mutfak püf noktalarını kullanıyor musunuz? Cevabı bilmiyorsanız, cevap muhtemelen "hayır" dır. Öyleyse neden mutfakta daha kolay ve kilo vermeyi kolaylaştırmak için mutfağınızda bazı hızlı ve kolay değişiklikler yapmıyorsunuz?

Günlük rutininize ekleyebileceğiniz bu hızlı ve kolay mutfak hacklerinden kaç tanesini görmek için bu listeyi tıklayın. Zaman kazanmak, para tasarrufu yapmak ve aynı zamanda zayıflamak için bunları kullanın.

1 - Doğru kısımları yemek için kaşık toz kullanın

James ve James / Getty resimleri

Diyetisyenlerin yaptığı en büyük hatalardan biri, belirli gıdaların çok fazla yemek yemektir . Örneğin, çoğumuz aslında tek bir tahıl gevreğini ölçmüyoruz, sadece bir kaseye tahıl döküyoruz. Daha sonra yiyecek dergimize tek bir tahıl gevreği ekliyoruz - aslında bu miktarın iki ila üç katını yediğimizde.

Tahılların ve tahılların doğru kısımlarını yemek için, tahıl gevreği, pirinç, yulaf ezmesi ve diğer yiyecekler kutularının içine tek servis kepçelerini tutun. Tahılları ve tahılları şeffaf plastik küvetlerde tutmayı seviyorum, böylece kepçelerin görülmesi kolay ama aynı zamanda mağazadan gelen kutuya bir kepçe atabilirsiniz.

Öncelikle, tek bir porsiyonun doğru boyutunu belirlemek için beslenme bilgileri etiketini kontrol edin, ardından bu miktarla eşleşen bir ölçüm kabı alın. Bardak ölçmek için fazladan para harcamak istemiyorsanız, doğru porsiyon boyutuna sahip bir işaretli temiz bir plastik yoğurt kabı kullanın.

2 - Diyet Dostu Karpuzu Kuru Tutun

ingwervanille / Moment Açık / Getty Images

Yüksek şeker aperatiflerinden kaçının ve diyet dostu meyveleri tercih edin. Bazı diyet uzmanlarına göre, ahududu en iyi diyet takviyeli gıdalardan biridir . Ancak ahududu da çabuk küflenme eğilimindedir. Peki meyveleri nasıl taze tutuyorsun?

Taze çilek aldığınızda, hemen onları yıkamayın. Onları kuru tutmak için hemen buzdolabına koyun. Kuru bir ortamda küf oluşumu daha az olasıdır. Sağlıklı kahvaltı veya sağlıklı atıştırmalıklarınıza çilek eklemeye hazır olduğunuzda, bunları hızlı bir şekilde yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın.

3 - Sağlıklı Bir Gıda Bölgesi Yaratın

BJI / Mavi Jean görüntüleri / Getty Images

Gerçekten aç olmadığın zaman atıştırmalık yiyecek bulmak için ne kadar sıklıkla buzdolabını ziyaret edersin? Eğer çoğu insan gibiysen, çok sık yaparsın - özellikle de akşam. Geceleri yemek yemeyi bırakmanın yolları vardır, ancak buzdolabınızı kilo kaybı için de düzenleyebilirsiniz.

Büyük bir revizyona gerek yok. Bu mutfak hack, 5 dakika veya daha az sürer. Yüksek kalorili yiyecekleri buzdolabının arkasına doğru hareket ettirin ve diyet dostu atıştırmalıklar için ön tarafa yakın bir rafı temizleyin. Daha sonra bu alanı , düşük kalorili gıdalardan oluşan tek servis kapları ile doldurun. Bu şekilde, önce buzdolabı kapısını açtığınızda onları göreceksiniz.

Bu diyet yapmayan insanlarla evde yaşayan diyetisyenler için harika bir seçenek. Arkadaşlarınız veya aile üyelerinizden "sağlıklı gıda bölgenize" saygı göstermelerini isteyin, böylece atıştırmak istediğinizde her zaman sağlıklı seçenekleriniz vardır.

4 - Dijital Skalanızı Sayaç Üzerinde Tutun

Jupiterimages / Getty Images

Kilo vermek konusunda ciddi iseniz, o zaman dijital bir ölçeğe sahip olmalısınız. Bu olmadan, kendinize yemek yediğinizde doğru porsiyon boyutlarını elde etmeniz olası değildir. Yiyecek günlüğünüze kaydettiğinizde kalorileri doğru bir şekilde kaydedmeniz de olası değildir.

Çoğu insan ölçeğini bir dolapta tutar. Ama akıllı diyetçiler bunu tezgahta tutar. Üzerine küçük bir hafif kapsayıcı plastik kap yerleştirin, böylece tarifler için tahıllar, tahıllar ve malzemeler gibi maddeleri hızlı bir şekilde ölçebilirsiniz. Ölçmeden önce ölçeği sıfırladığınızdan emin olun.

5 - 100 Kalorili Snack Paketleri Yapın

David Buffington / Getty Images

Kilo vermek istiyorsanız sağlıklı atıştırma gereklidir. Bu diyet kesmek başlangıçta biraz fazla zaman alır, ancak uzun vadede hem zamandan hem de paradan tasarruf sağlar. Ayrıca, kalori sayınızı daha hızlı kilo vermek için kontrol altında tutmanıza yardımcı olacaktır.

Mağazadaki pahalı (ve genellikle sağlıksız) atıştırmalık paketlerini satın almak yerine, evde 100 kalorili atıştırmalık paketlerinizi, sevdiğiniz sağlıklı yiyeceklerle evde hazırlayın. Haftalık market alışverişlerinizi yaparken tüm malzemeleri alın, daha sonra bir hafta boyunca sağlıklı atıştırmalıkları hazırlayın.

Sağlıklı atıştırmalık paketlerinizi buzdolabında oluşturduğunuz sağlıklı yiyecek rafına koyun ya da açtığınızda gördüğünüz ilk şey olduklarından bunları dolapınızın önüne koyun.

Sağlıklı atıştırmalıklar için fikirlere ihtiyacınız varsa , Evde Yapmak için 100 kalorili Atıştırmalık Paketler listemi kullanın

6 - Kalorileri Kesmek İçin Mantarları Kullanın

Ryerson Clark / Getty Images

Kıyma içeren tuzlu yiyecekler yemeyi seviyorsanız, bu basit mutfak ipucuna bayılacaksınız. Yer etinizi ikiye katlamak ve yemek pişirirken kalorileri kesmek için mantar kullanabilirsiniz.

Kıyma sık sık yerseniz, ince doğranmış mantarları buzdolabında saklayın. Et pişirdiğinizde, pişirdiğiniz miktarı iki katına çıkarmak için aynı miktarda mantar ekleyin. Örneğin, bir fincan kıyma eti pişirirseniz, bir bardak ince kıyılmış mantarları etle birlikte tavaya ekleyin. Karışımı pişirdikten sonra, karışımı dondurmak ve sonraki bir tarihte kullanmak için karışımın yarısını bir kenara koyun.

Bu bahşiş, türkiye veya öğütülmüş tavuğu pişirdiğinizde özellikle işe yarar. Mantarlar çok fazla kalori eklemeden lezzet ve nem katmaktadır. Bazı ünlüler zayıflamak için mantar kullanırlar , böylece arkadaşlarınıza ünlü bir diyette olduğunuzu bile övünebilirsiniz.

7 - Stok ile Kalorileri Azaltın

Dorling Kindersley / Getty Images

Akıllı aşçılar ve bilinçli diyetçiler bu denenmiş ve gerçek mutfak hacklerini kilo vermeyi bilirler. Et yerine veya sebzeye sote ederken yağ yerine stok kullanarak kalorileri azaltabilirsiniz.

Kullanacağım en sevdiğim stok tavuk stoğu, ancak sebze stoğunu veya seçtiğiniz herhangi bir aromayı kullanabilirsiniz. Yapışmaz bir tava kullanın ve yağ eklemek yerine, az miktarda stoğu ısıtın ve pişirmek istediğiniz yemeği ekleyin. Sık sık soteleyemiyorsanız, buz küpü tepsilerindeki küçük miktardaki stoğu dondurarak, kullanmak için her zaman yanınızda bulundurun.

Yumurta beyazı omletleri için soğan, sarımsak ve ıspanak sote etmek için bu ipucu kullanıyorum ve harika çalışıyor. Sebzeler herhangi bir yağ veya kalori olmadan bol miktarda lezzet emer.

8 - Flash Freeze Muzları

Malia Frey

Muz, birçok kilo kaybı smoothie tarifleri için temel oluşturur. Fakat muzlar olgunlaşır ve çabucak geçer ve birçok yemek tarifi kalori miktarını kontrol altında tutmak için sadece yarım muz kullanır. Peki, bu ekstra yarımları boşa harcamadan muzları nasıl elinizde tutuyorsunuz? Zaman ve paradan tasarruf etmek için muzları flaşla yaparım.

Muzları dondurmak için 5-7 olgun muzları soyup ikiye bölün. Sonra yarıları alın ve bir kurabiye tepsisine koyun. Tüm tepsiyi bir saat kadar dondurucuya yerleştirin. Tepsinin düz kaldığından emin olun, böylece muzlar birlikte yuvarlanmaz. Tepsiyi çıkarın ve muzları bir dondurucu torbaya atın ve poşeti tekrar dondurucuya yerleştirin.

Muzlar çantanın içinde birbirine yapışmaz ve her zaman tarifiniz için taze bir muz hazırlarsınız.

9 - Daha az yemek için salata tabağı kullanın

Kristin Lee / Getty Images

Yemek saatinde daha az yemek istiyorsanız, hile daha küçük tabaklar kullanmak olabilir. Bazı araştırmalar, diyet yapanların daha küçük tabaklar kullandıklarında daha küçük porsiyonlar aldıklarını ve daha az genel olarak yemek yediklerini keşfettiler.

Bu kilo vermek için kesin bir yol mu? Hayır. Bazı diğer çalışmalar, plaka boyutu ile porsiyon büyüklüğü arasında bağlantı bulunamadı. Ama neden denemeyin? Daha az yiyip yemeyeceğinizi görmek için yemek saatlerinde salata tabağı yerine salata tabağı kullanın. En kötüsü, yıkamak için daha küçük bir yemeğin olacak.

10 - Ham Ispanaklı Dondurma

Maximilian Stock Ltd. / Getty Images

Birçok şefler pişmiş ıspanakları dondurur. Muhtemelen bakkalın dondurucu bölümünde dondurulmuş pişmiş ıspanak görmüşsünüzdür. Ama çiğ ıspanakları dondurabildiğini biliyor muydun? Sadece donmakla kalmaz, aynı zamanda yeşil kilo kaybı smoothiesinde daha iyi çalışır.

Çoğunlukla yumurta beyazı omletlerinde ve sağlıklı smoothie tariflerinde (flaş dondurulmuş muzlarla birlikte) kullanılmak üzere büyük selofan torba ıspanakları alıyorum. Ama ıspanakımın çabucak gittiğini görüyorum. Bu yüzden torbayı bir lastik bantla emniyete alıp tüm torbayı dondurucuya atıyorum.

Ispanak, dondurmayı ayrı ayrı dondurur, böylece kullanıma hazır olduğunuzda ihtiyaç duyduğunuz tam miktarı yakalayabilirsiniz. Sonra bir sote tavaya ya da smoothie tarifleri içine atmak kolay ve gıda israf ederek para tasarrufu.

11 - Hiçbir karışıklık ile Yumurta Kabukları çıkarın

Adam Gault / Getty Images

Akıllı diyetçiler diyetlerinde kilo vermek için yeterli protein almayı dener. Eğer buzdolabınıza bir kase katı yumurta bırakırsanız, her gün doğru miktarda protein tüketmek kolaydır. Ama bu yumurtaları soymak bir acı olabilir.

Yumurta kabuklarını karmakarışık hale getirmek için, yumurtaları kaynatırken suya kabartma tozu veya sirke ekleyin. Ve pişirildikten sonra yumurtaları bir buzlu su kabına daldırdığınızdan emin olun. Bu iki ipucu, mermileri çıkarmayı kolaylaştırmalıdır.

Diyet dostu yumurta aperatifleri için, hızlı ve tuzlu bir atıştırmalık için sert haşlanmış yumurtanın ve düşük kalorili humusun sarısını çıkarın. Ayrıca yumurta beyazını doğrayabilir ve protein değerini artırabilir veya salata veya sandviçlere yumurta ekleyebilirsin.

12 - Doğru Şarap Miktarını İçiniz

livliga

Birçok aşçı yemek hazırlarken şarap içmeyi sever. Sorun, dikkat etmediğinizde çok fazla şarap içmenin kolay olmasıdır. Tek bir şarap şarabı sadece 5 gramdır ve birçok şarap bardağı iki katına kadar şarap için yer açar.

Bu şık şarap kadehi, livliga problemi çözüyor. 10 ons Aveq kazınmış porsiyon şarap kadehi, camı 4 veya 6 onsluk bir dökme için nereye dolduracağınızı gösteren zarif bir tasarıma sahiptir. Gözlükler dört set halinde geliyor ve 50 dolara satılıyor.

Daha ucuz bir seçenek mi ihtiyacınız var? Bir sonraki şarap turunuzda verdiğiniz ücretsiz şarap bardağını da saklayabilirsiniz. Çoğu şarap imalathanesi, bir tatma yaptığınız zaman eve götürülecek bir bardak verir. Gözlükler genellikle daha küçüktür ve kasenin ön yüzünde metin bulunur. Tek bir şarap şarabının nereye döküleceğini not etmek için işaretleri kullanabilirsiniz.

Bir kelime

Tüm bu mutfak korsanları, her zaman sağlıklı, düşük kalorili yiyeceklere sahip olmanıza yardımcı olacak şekilde tasarlanmıştır, böylece kilo vermek için en iyi kararları alabilirsiniz. Ancak kilo kaybının sadece kalori ve kalorilerin doğru dengesini oluşturduğunuzda gerçekleştiğini unutmayın.

Mutfağınızı bu basit ipuçları ile düzenleyin, daha sonra daha iyi yiyin ve hak ettiğiniz kilo verme sonuçlarını almak için günlük egzersiz yapın.