Market raflarında gizlenen her türlü düşük kalorili diyet yemeği vardır. Ürünün kalorisi düşük, şekersiz, az yağlı, çok fazla değere veya neye değdiğini gösteren, parlak, parlak etiketlerle anlayabilirsiniz.
Fakat sadece bir şey kalorilerde düşük olduğundan ve kilo aldırmak için iyi olduğunu iddia etmesi, aslında vücudunuz için iyi bir şey olduğu anlamına gelmez.
Hey, kilonuzu izlemek istediğini biliyorum ve hala tadı güzel olan yiyecekleri yiyorsun. Ama belinizi sallarken iyi beslenmeyi feda etmeyin. Bu 25 besin, besleyici, çok yönlü ve süper kaloridir. Bu nedenle, yoğun şekilde işlenmiş 'diyet' abur cuburuna bir daha hiç yer verilmesine gerek yoktur.
1 - Kale
Kale inanılmaz besleyicidir. C vitamini ve kalsiyum gibi birçok vitamin ve mineralde yüksektir. Ayrıca mükemmel bir lif kaynağıdır ve yararlı antioksidanlar içerir. Lahana'nın hemen hemen her süper market listesinde yer alması şaşırtıcı değil. Kalori gelince. Bir bardak çiğ kıyılmış lahana 33 kaloriye sahiptir. Büyük bir salata ya da garnitür için mükemmeldir.
2 - Roka
Roka, hemen hemen her vitamin ve mineral içinde yüksek bir yeşil yapraklı sebzedir. Iki fincan roka sadece on kalori var, bu yüzden büyük bir salata (taze meyve, fındık ve hafif bir giyinme ile tepesinde) için mükemmel bir üs yapar. Veya roka biraz zeytinyağı ve sarımsak ile solmuş ve bir garnitür olarak servis edilebilir.
3 - Havuç
Havuçlar herhangi bir kilo kaybı diyetine iyi gelir çünkü diğer sebzeler kadar acı değildirler ve bir garnitür olarak veya meze veya atıştırmalık olarak işlenebilirler. Havuçlar A ve C vitaminlerinde yüksektir, ayrıca birkaç B vitamini, potasyum ve manganez kaynağıdır. Bir fincan dilimlenmiş havuç yaklaşık 50 kalori içerir.
4 - Brokoli
Brokoli, besinler ve antioksidanlar bakımından yüksek olan, turpgiller ailesinin bir üyesidir. Brokoli özellikle C vitamini, demir, A vitamini, kalsiyum, magnezyum ve potasyumda yüksektir. Ayrıca elyafta ve tamamen düşük kalitededir. Bir fincan doğranmış brokoli sadece 31 kalori.
5 - İsviçre Chard
İsviçreli pazı, besin açısından zengin ve kalorisi düşük renkli sapları olan bir diğer yapraklı sebzedir. Bir fincan doğranmış pişirilmiş pazı 35 tane kaloriye sahiptir, fakat kalsiyum, demir, potasyum, A, C ve K vitaminleri bakımından zengindir. İsviçre pazı, hazırlamak için çok fazla çaba gerektirmez ve biraz haşlanır veya sotelenebilir. zeytinyağı ve beyaz balzamik sirke.
6 - Karnabahar
Karnabahar, brokoli ve lahana ile ilgilidir ve diğer turpgillerden oluşan sebzelerin koyu yeşil pigmenti olmamasına rağmen, vitamin, mineral ve antioksidanlarda hala yüksektir. Bir bardak kıyılmış karnabahar, sadece 25 kalori içerir ve buğulanmış bir garnitür olarak mükemmeldir veya hafif bir sebze daldırma ile işlenmemiş olarak servis edilir.
7 - Ispanak
Ispanak, sağlıklı bir garnitür olarak servis edilebilir veya salata için temel olarak kullanılabilir. Ispanak , demir, kalsiyum ve birkaç vitamin yüksek ve bir fincan çiğ ıspanak yaprakları sadece yedi kalori vardır ve bir fincan pişmiş ıspanak sadece 41 vardır.
8 - Yeşil Fasulye
Yeşil fasulyelerin genellikle çok fazla dikkat çekmediği görülüyor, bu da çok kötü çünkü A ve C vitaminleri çok yüksek ve çeşitli mineraller, B vitaminleri ve lif kaynağı. Tabii ki, onlar da düşük kalıyorlar. Bir fincan pişmiş yeşil fasulye sadece 44 kalori içerir.
9 - Brüksel Lahanası
Brüksel lahanası sevimli küçük lahanalara benziyor. Onlar sizin için iyi çünkü Brüksel lahanası çoğu vitamin ve çeşitli minerallerde yüksektir, ayrıca oldukça fazla diyet lifleri vardır (mükemmel bir garnitür hakkında konuşun). Bir fincan pişmiş Brüksel lahanası sadece 56 kaloriye sahiptir.
10 - Tavuk Göğsü
Yağsız tavuk göğsü eti deri olmadan mükemmel bir protein, niasin, selenyum ve B-12 vitamini kaynağıdır. Tavuk göğsü etinin 3 onsluk bir kısmı, pişirilmeden önce yaklaşık 100 kaloriye sahiptir. Tavuğunuzu diğer sağlıklı bileşenlerle birleştirerek düşük tutun. Porsiyon boyutunu da dikkate alın. Tavuk göğsü etinin bir porsiyonu, bir kart destesinin büyüklüğüdür.
11 - Greyfurt
Greyfurt , potasyum, C ve A vitaminleri ve lif içeren sağlıklı bir narenciye meyvesidir. Kalorilerde de düşük. Yarım greyfurt 52 kalori içerir. Greyfurt, kahvaltı için tatlı bir ek yapar ya da atıştırmalık olarak yenebilir.
12 - Cod
Cod , somon ve ton balığı gibi oilier okyanus balıklarına kıyasla hafif bir tada sahiptir ve ayrıca kalorilerde de daha azdır. Pişmiş morina 3 ons kısmı yaklaşık 90 kaloriye sahiptir (fırında kızartılmış değil). Cod, B-12 vitamini, niasin, selenyum ve protein bakımından da yüksektir.
13 - Mantarlar
Birçok mantar çeşidi vardır ve hepsi besin değerlerinde biraz değişir. Bazıları, chanterelles gibi, D vitamini yüksek. Ancak, genel olarak mantar, B vitaminleri, mineraller ve lif mükemmel bir kaynağıdır. Ve mantarlar kalorilerde çok düşük. Bir bardak çiğ beyaz mantar sadece 15 kalori içerir. Mantarlar salatalara eklenebilir veya çeşitli reçetelerde içerik olarak kullanılabilir.
14 - Karides
Karides ve karidesler protein, selenyum, niasin ve B-12 vitamini içerir. Onlar da yaklaşık 26 kaloriye gelen dört büyük pişmiş karides ile kalori süper düşük. Pişmiş soğuk karides salataya eklenebilir veya kokteyl soslu meze olarak servis edilebilir.
15 - Domates
Domates A ve C vitaminleri, birçok B vitamini ve bazı mineraller yüksek. Ayrıca lifte yüksek ve tamamen diyet dostu. Bir domatesin yaklaşık 35 kalori var. Domates dilimleri salatalara ve sandviçlere veya bir avuç dolusu kiraz domatesin üzerine eklenir. Beş tane kiraz domatesin bir porsiyonu olarak bir diğer düşük-cal seçim, toplam 20 kaloriye sahiptir.
16 - Kabak
Kabak, iştah açıcı veya atıştırmalık olarak çiğ olarak servis edilebilir ya da sağlıklı bir düşük kalorili yan yemek için biraz zeytinyağında sotelenebilir. Bir fincan doğranmış kabak 20 kalori içerir. Aynı zamanda birçok vitamin, mineral ve lif içerir.
17 - Kereviz
Taze kereviz çubuklarından oluşan bir yığın, çiğ bir sebzeye mükemmel bir şekilde eklenir veya küçük bir fıstık ezmesiyle doldurulabilir ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak yenilebilir. Kereviz mükemmel bir lif, kalsiyum, potasyum ve C vitamini kaynağı ve düşük kaloridir. Bir uzun kereviz sapı on kalori içerir ve bir fincan doğranmış kereviz sadece 16 kalori içerir.
18 - Turp
Turplar, salatalara ilgi duyabilecekleri ya da hafif bir sebze daldırma ya da humus ile servis edilebilecek bir peptit lezzetine ve hoş bir krize sahiptir. Turplar, mükemmel bir C vitamini kaynağı ve çinko ve potasyum dahil olmak üzere çeşitli minerallerdir. Ve onlar kalorilerde çılgınlar. Her turp bir kaloriye sahiptir.
19 - Çilek
Güzel bir yığın çilek aldığın zaman tatlı bir şekere ihtiyacın var mı? Çilekler C vitamini, lif ve potasyumda yüksektir. Ve onlar diyet dostu. Bir fincan çilek dilimi 53 kaloriye sahiptir. Yemekten sonra servis yapın ya da bir kase yulaf ezmesi veya az yağlı yoğurt ekleyin.
20 - Tarak
Tarak sağlıklı kilo verme diyet için mükemmeldir. Kalorileri düşük ve protein, mineral ve vitamin B-12'de yüksekler. İki büyük tarak sadece 26 kalori var. Düşük kalorili bir akşam yemeği için biraz limon, pişmiş yeşillik veya büyük bir salata ile sote tarak servis yapın.
21 - Yaban mersini
Yaban mersini antioksidanlar, lif ve vitaminler ve mineraller içinde süper yüksektir. Doğal olarak kalorilerde de düşükler. Bir fincan taze yaban mersini 84 kalori içerir. Yaban mersini düşük bir tatlı olarak servis yapın veya mısır gevreğine ekleyin ya da smoothie'lerde kullanın.
22 - Clementines
Clementines, kabuğu soyma ve süper lezzetli olan sevimli küçük portakallardır. C vitamini, potasyum ve lifi yüksek, artı kalorileri düşüktür (her küçük Clementine'de 35 kalori vardır). Öğleden sonra atıştırmalık veya sağlıklı bir kahvaltıya eklenmek için mükemmeldir.
23 - Karpuz
Karpuzlar , yaz pikniğinde iyi bir nedenden ötürü temelidir, tatlı ve ferahlatıcıdır. Karpuz aynı zamanda A ve C vitaminleri ile potasyumun mükemmel bir kaynağıdır ve sadece 46 kalori içeren bir bardak karpuz topu ile kalorilerde düşüktür. Karpuzun öğleden sonraları lezzetli bir tatlı olarak veya akşam yemeğinden sonra sağlıklı bir tatlı olarak servis yapın.
Bir kelime
Düşük kalorili bir diyetin ardından, bu lezzetli yiyecekleri sağlıklı beslenmeye eklediğinizde sıkıcı ya da mülayim olmak zorunda kalmazsınız.
> Kaynak:
> Amerika Birleşik Devletleri Tarım Tarımsal Araştırma Servisi Bölümü. "Standart Referans Yayın 28 için Ulusal Besin Veri Tabanı."