Yiyecekte ve Egzersizde Kalori Ne Demek?

Onları Yememek ve Yakmak için Kalorilerin Tanımı

Bir kalori, enerji harcaması ve depolanmış enerjinin bir ölçüsüdür. Diyette atılan kaloriler (tüketilen kaloriler) ve egzersiz ( yakılan kaloriler ) kilokalorilerdir (kcal). Bir kilokalori, bir kilogram suyun sıcaklığını deniz seviyesinde bir santigrat derece artıracak olan ısı miktarına eşittir. Bir kilokalori, ısı enerjileri için fen laboratuarlarında atıfta bulunulan 4186.8 jul ve 1000 kaloriye (küçük kalori) eşittir.

Gıdadaki Kaloriler

Gıdalardaki kaloriler, yağlar, alkol, karbonhidratlar veya proteinler olarak gruplandırılır. Farklı besinler, aynı ağırlığa (daha yüksek veya daha düşük kalori yoğunluğu) doldurulmuş daha fazla veya daha az kaloriye sahiptir. ABD'deki beslenme etiketleri şu temel kuralları kullanır:

Kalori ve Kilo Verme

Bir kilo vücut yağları 3500 kalori (kcal) saklar.

Bir haftada bir kilo yağ kaybetmek için, kişi, metabolizma ve egzersize harcadığından günde yaklaşık 500 daha az kalori (kcal) tüketmelidir.

Her gün bir kişinin yaktığı kalori sayısı, vücudun işleyişini sağlamak için yakılan bazal metabolik oranın yanı sıra fiziksel aktivitede yakılan ek kalorileri içerir.

Günlük kalori yakma süresi, aktif bir kadından 1600 kaloriye (kcal) kadar ya da yaşlı erkekler için aktif erkekler, çok aktif kadınlar ve genç erkekler için 2800 kaloriye (kcal) kadardır.

Günlük Hesap Makinesi Kalorileri : Her gün yaktığınız boy, kilo, yaş ve aktivite seviyenize göre kaç kalori bulunduğunuzu bulun.

Yakılan kalorileri ve yakılan kalorileri izlemek için bir fitness monitörü ve uygulaması kullanmak, kilo vermek için kalori eksikliği sağlamak isteyen diyetisyenlere yardımcı olabilir. Bir fitness monitörü ile izleme aktivitesi, yakılan kalorilerin yanlarındaki aşırı yükleri ortadan kaldırmaya yardımcı olurken, yenen şeyin dürüst takibi, gıda kalorilerinin nereden geldiğini vurgulayabilir.

Fiziksel Aktivitede Yakılan Kaloriler

Fiziksel aktivite, kasların vücuttaki mevcut ve depolanmış enerji kaynaklarını kullanması nedeniyle, bazal metabolik hızın ötesindeki kalorileri yakar. Vücudun süresine ve yoğunluğuna bağlı olarak, vücut kan şekerini, kas ve karaciğerde depolanan glikojeni, yağ ve gerekirse kas proteinini yakar.

Yakılan Kalorileri Ölçme

Fitness monitörleri ve pedometreler genellikle kişinin ağırlığı, yakılan adım sayısı, hız, tempo ve yoğunluğa göre yakılan kalorileri tahmin eder.

Bazıları fiziksel aktivite hakkında daha iyi bir tahminde bulunmak için nabız monitörlerini kullanır.

Kaynak:

Bir Denge, Hastalık Kontrol Merkezleri, Beslenme Bölümü, Fiziksel Aktivite ve Obezite, Kronik Hastalık Önleme Ulusal Merkezi ve Sağlığın Teşviki. 15 Mayıs 2015'te güncellenmiştir. 3 Ekim 2015'te erişildi.

Endurance Spor Beslenmesi, Üçüncü Baskı , Suzanne Girard Eberle. İnsan Kinetiği, 2014.