Kilo vermek ve daha iyi hissetmek için daha az şeker yiyin
Şeker alımınızı azaltmayı hayal edebileceğinizden daha basit. Ama bu kolay olmadığı anlamına gelmez. Şeker bağımlısıysanız, şeker alışkanlığınız savaşabilir. Peki sen nasıl başlıyorsun? Daha az şeker yemenin üç basit yolu vardır, ama kilerinizi temizleyerek gerçekten başlamalısınız!
Şekerinizden Şekeri Kesin
Dan DeFigio, şekerinizden şekeri kesmek konusunda harika tavsiyelerde bulunuyor.
DeFigio, Dummies için Dayak Şeker Bağımlılığının yazarıdır . Bana şeker bağımlılığı belirtileri ve düşük şeker ömrü yaşamak için atılabilecek ilk adımlar hakkında konuştu. DeFigio'ya göre, bu üç yemeği dökerek şeker alımınızı azaltmaya başlayabilirsiniz:
- Sodalar, şekerli içecekler ve tasarımcı kahveleri. Her gün tükettiğimiz şekerin çoğu yediğimiz yiyeceklerden değil, yediğimiz içeceklerden geliyor. Aslında, birçok sağlıklı çalım yapan içecek genellikle diyetinizi mahvedecek içeceklerdir. Diyet sodaları bile sorun yaratabilir. DeFigio, "şekerli ve şekersiz olan her türden gazozdan uzak durmamızı" tavsiye ediyor. Bunun yerine sağlıklı ve aromalı su önerir. Ama su herkes için işe yaramıyor. DeFigio bu çözümü sunuyor: “Yavaş yavaş kendinizi şekerli içeceklerden ayırmanız gerekiyorsa, içecekinize şeker veya kimyasal tatlandırıcılar yerine Stevia tozu eklemeyi deneyin. Stevia, neredeyse hiç kalori içermeyen, doğal ve bitkisel bazlı bir tatlandırıcıdır. Yapay tatlandırıcıların yaptıkları sağlık risklerini taşırlar. Zaman içinde, artık herhangi bir ilave tatlandırmaya ihtiyacınız hissetmeyene kadar, su, kahve ya da çay içerisine koyduğunuz miktarı yavaş yavaş azaltabilirsiniz. "
- Şeker, hamur işleri, dondurulmuş tatlılar ve “abur cubur” şeker kaynakları. İşlenmiş yiyeceğinizin ne kadar şeker içerdiğinden emin değilseniz, beslenme bilgileri etiketini kontrol edin. DeFigio, servis başına 10 gramdan fazla şekeri olan yiyeceklerden kaçınılmasını önerir. Ancak, anahtar porsiyon boyutunu anlamaktır . Etikette belirtilen miktardan daha fazla yerseniz, belirtilenden daha fazla şeker elde edersiniz.
- Meyve suyu ve meyve suyu içecekleri. Defigio, gerçek meyve suyunun birçok vitamin ve antioksidan içeriyor olmasına rağmen, aynı zamanda konsantre bir fruktoz kaynağı olduğunu açıklıyor. "Fruktoz aşırı yükü" diyor, "vücut yağlarına doğrudan bir yol." Meyve suyu kokteylleri ve çocuk meyve suyu kutuları genellikle sadece yüzde 10 veya daha az gerçek meyve suyu ve kalan ürün ise yüksek fruktozlu mısır şurubu veya diğer imal edilmiş tatlandırıcılardır.
Gıdalarınızdaki Gizli Şekerleri Bulun
İçerdiği her ürün "şeker" olarak adlandırılırsa şeker alımınızı azaltmaya çalışmak daha kolay olurdu. Ancak, alt satırda birçok ürün şeker içermekte ve tatlandırıcıyı başka bir adla çağırmaktadır. Örneğin, sakaroz, dekstroz, mısır şurubu, agave nektarı, bal veya diğer kafa karıştırıcı isimleri görebilirsiniz - bunların hepsi şeker için isimlerdir .
Yani, şeker alışkanlığınızı ele almanın ilk adımı, üreticilerin paketlerde kullanabileceği şekerin tüm farklı isimlerini öğrenmektir. Ardından, yediğiniz her yemeği kontrol edin ve çok fazla şeker içeren yiyecekleri atın.
Sizin Şeker Cravings frenlemek
Diyetinizi değiştirdiğinizde muhtemelen vurulacak istekleri yönetmek için DeFigio üç önemli ipucu sunar:
- Gün boyunca yeterince sık yiyin. Uzun süre yiyeceksiz gittiğinizde, vücudunuz açlık moduna geçer, yağ depolarına tutunur ve özlem merkezini açar.
- Yeterince su iç. Hipotalamusunuz hem iştahınızı hem de susuzluk hissini kontrol eder. Yiyecek bir şeyler istemekle susamış olmak kolaydır.
- Önceden planlamak. Gün boyunca ne yiyeceğinizi bilin , böylece kendinizi işteki mola odasında ya da bir sürücüde hızlı ve kolay olan her şeyin merhametine kendinizi bulamayın.
Bir kelime
Diyetinizdeki herhangi bir değişikliğin zaman ve ayarlama aldığını unutmayın. Bu küçük adımlar ilk başta rahat veya normal hissetmeyebilir, ancak birkaç hafta sonra daha düşük bir şeker ömrü yaşayacak ve daha sağlıklı bir diyetin ve daha sağlıklı bir yaşamın avantajlarından yararlanacaksınız.
> Kaynaklar:
> Basu S, Yoffe P, Hills N, Lustig RH Şekerlemenin Populasyon Düzeyinde Diyabet Sıklığı ile İlişkisi: Tekrarlanan Kesitsel Verilerin Ekonometrik Analizi. PLOS ONE 8 (2): e57873. doi: 10,1371 / journal.pone.0057873. 27 Şubat 2013.
> Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri. İçkini yeniden düşün. 5 Eylül 2013.