Çikolata hakkında düşündüğünüzde, şekerle dolu ikramları hayal edebilirsiniz. Ancak sade çikolata şekerde çok düşüktür ve bazı sağlık yararları olabilir . Burada, çikolata kullanımını azaltılmış karbonhidrat diyeti ile uyumlu şekilde kullanmanın tarifleri, kaynakları ve ürünlerinin bir listesi.
Tariflerde alıntılanan tüm karbonhidrat gramları, eritritol ve sukralozun sıvı forumları ( Splenda'daki tatlandırıcı) gibi sıfır karbonhidrat tatlandırıcıları kullandığınızı varsayar. Bu markayı kullanmak istiyorsanız Splenda'nın artık sıvı Splenda Sıfır'ı var.
1 - Kolay Şekersiz Fıstık Ezmesi Çikolata Fudge
Şekersiz fıstık ezmesi çikolatalı kek, bu kolay tarifle yemek pişirmeyi gerektirmez. Her parça yoğun, çikolatalı / fıstık ezmeli kek sosunda sadece üç gram karbonhidrat bulunur. Daha kaliteli çikolata ve farklı tatlandırıcılar ile deneyler yapmak en iyi sonuçları verebilir.
2 - Şekersiz Çikolata Rum veya Bourbon Topları
Bu şekersiz çikolata rom topları da glutensizdir. Pişirmeden birkaç dakika içinde karıştırabilirsiniz. Likör kullanmak istemiyorsanız diğer tatlandırıcıları kullanabilirsiniz. Top başına sadece bir gram karbonhidrat var. Onları hazırladıktan bir gün sonra daha da iyi oluyorlar, bu yüzden partiden bir gün önce bir parti yapın.
3 - Pekan Torte
Bu çikolatalı pekan torte, aile kutlamaları için favori. Bu unsuz çikolatalı kek hakkında en iyi şeylerden biri yapmak ne kadar kolay. Tüm malzemeyi mutfak robotunda yaklaşık beş dakika karıştırın. Dilim başına 2 gram karbonhidrat içerir.
4 - Düşük Karbonhidrat Çikolata Ganache
Çilekleri kaplamak için ya da bir trüf kaplama veya çikolata sosu olarak bu düşük karbonhidratlı ganajı kullanın. Kıvam, kullandığınız çikolata ve tatlandırıcıya ve krem miktarına bağlıdır. Bu düşük karbonhidrat sürümü için, şekersiz çikolata, seçtiğiniz yapay tatlandırıcı ve toz şekerli eritritol, normal şeker yerine kullanılır. Ganache veya çikolata sosuyla, çıtır çıtırınızı tatmin edebilirsiniz.
5 - Çikolatalı Keten Tohumu
Çikolatalı keten tohumu kekikleri glutensizdir ve lif ve beslenmede yüksektir. Bu tarif, agave şurubu kullanır, bu yüzden diğer çikolata tariflerinden bazıları gibi karbonhidratlarda düşük değildir. Ama miktarı azaltmak için ipuçları vardır, ya da sıfır karbonhidrat tatlandırıcı yerine geçebilir.
6 - Düşük Karbonhidrat Cincinnati Chili
Cincinnati chili, aileniz veya misafirlerinizin tahmin edemeyeceği gizemli içeriklere sahiptir. Bu listede olduğundan, bunlardan birinin çikolata olduğunu biliyorsunuz. Servis başına sadece 6 gram karbonhidrat içeren bu lezzetli farklı biberleri deneyin. Düşük karbonhidrat yediğinizde, spagetti eriştelerinde servis edilen iki yönlü Cincinnati chili yapmaktan vazgeçmelisiniz. Düşük karbonhidratlı bir seçenek için spagetti kabak kullanabilirsiniz.