Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)
Kalori - 76
Yağ - 7g
Karbonhidratlar - 3g
Protein - 3g
Toplam Süre 15 dk
15 dk. Hazırlık, 0 dk.
Porsiyon 36 (her biri 1 adet)
Bu kolay bir tarif. Geçiş yumuşatma yoğun bir şekilde çikolatadır, bu yüzden küçük kareler bir sorun değildir — gerçekten tatmin edicidir ve yeterince tatlıdırlar.
malzemeler
- 8 ons şekersiz çikolata kareler
- 1 bardak pürüzsüz fıstık ezmesi
- 4 yemek kaşığı toz haline getirilmiş stevia
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/4 çay kaşığı tuz
Hazırlık
- Çikolatayı parçalara ayırıp eritin.
- Malzemelerin geri kalanını karıştırın.
- Bir somun tavaya paketleyin veya yayın. Oda sıcaklığına soğutun ya da buzdolabına koyabilirsiniz. 36 parçaya bölün ve servis yapın.
Madde Varyasyonları ve İkameleri
Ghirardelli gibi daha yüksek kaliteli bir çikolatayı, Hershey gibi daha az pahalı bir çeşitlilik için tercih ederseniz, şekerlemenin çok zor çıktığına dikkat edin. Daha az çikolatayı kullanın - 6 ons yeterli olmalıdır.
Biraz şeker eklemekten endişe etmiyorsanız, steviayı eşit miktarda pudra şekeri veya bal veya agave şurubu gibi doğal tatlandırıcılar için değiştirin.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Çikolatayı mikrodalgada eritebilir veya çift kazan kullanabilirsiniz. Eğer yakma konusunda endişeli iseniz, üzerine sıcak su kaynatın. Karıştırmayın. Birkaç dakika bekletin, ardından suyu üstünden boşaltın ve kasenin tabanındaki erimiş çikolatayı bırakın.