Yanıkların Arkasındaki Bilim
Ünlü teoriyi 3500 kalori yakmanın bir kilogram yağ kaybettiğimiz anlamına geldiğini biliyoruz. Bu hipotezin bazı gerçekleri olsa da, kalori yaktığımızda kaybolan tek şey yağ değildir. Son çalışmalar 3500 kalori konseptini ve süreçte gerçekten kaybolanları inceledi.
Teori Nasıl Başladı?
3500 kalori açığı formülü yıllar önce bilimden doğmuştur. Yağ yakma ve kalorileri inceleyen orijinal araştırma, 1958 yılında Max Wishnofsky MD tarafından yürütülmüştür. Binlerce eğitim web sitesinde, çalışmalarda ve bilimsel makalelerde alıntılanmaya devam eden 3500 kalori açığı formülünü yayınlamıştır.
Kevin Hall, formüle meydan okudu ve 2007'de bir el yazması yayınladı. Çalışması, kiloluk bir fikir yakmak için 3500 kaloriyi yeniden tanımladı. Makalesi etkileyici ve güncel olmayan araştırmayı sorgulamak için güvenilir bilimsel veri ve formüller içeriyordu. Onun keşfi, eski teori hakkında daha fazla çalışma başlattı.
Daha fazla araştırma Dr. DM Thomas tarafından yapıldı ve Uluslararası Obezite Dergisi'nde yayınlandı. Onun araştırması sadece bir kiloluk teorisi yakmak için 3500 kalori debunked, aynı zamanda kilo değişimi modellerini hesaplamak üç güvenilir indirilebilir uygulamalar da sağladı. Bu linkler bu makalenin sonunda verilmiştir.
3500 Kalorili Açığı Anlamak
Yağ kaybetmek zor olabilir. Haftada 3500 kaloriyi basit bir şekilde çıkardığımız izlenimin altındayız, bir libre kütük kaybedebilecektik. Bu, 3500 kalorinin sadece yağ olduğu ve yağsız kütleyi (kas) dikkate almadığı eski teoriye dayanmaktadır.
Araştırma eski teorinin ötesine geçti. Güncellenmiş konsept, tüm vücut dokusunun kasları da hesaba katarak kalori yakma işlemi sırasında da kaybolduğunu göstermektedir. Kaybilen kas miktarı başlangıçtaki vücut yağ seviyesine ve kalorik açıklığa bağlıdır. Bu güncellenmiş bilgiler, kalori yaktığımızda ne olduğuna dair daha doğru bir dökümü sağlamıştır.
Bu, 3500 kalori yakmanın artık yağ kaybetmek için genel bir şemsiyenin altına sığmaması anlamına gelir. Aslında, kilo ve yağ kaybı hesaplaması kişiden kişiye farklılık gösterecektir. Örneğin, zayıf bir insan daha fazla kas kaybetmeye ve şişman tutmaya eğilimliyken, aşırı kilolu bir kişi daha fazla vücut yağını kaybedecek ve yağsız kütleyi tutacaktır.
Bu yüzden aşırı kilolu bir kişi daha düşük kalorili diyetlere daha iyi tahammül edebilir ve bunun tersi de zayıf bir insan için geçerlidir. Bununla birlikte, kısıtlayıcı diyetler, kas kaybına neden oldukları için önerilmemektedir . Kilo kaybı ile amacımız kas kazanırken veya korurken yağ kaybetmek.
Yağ ve Kas Metabolizması Nasıldır?
Bir kiloluk teorisi yakmak için orijinal 3500 kalori yağ ve kas dokusu arasındaki farkı dikkate almak için başarısız oldu. Kas, kalorileri yağdan çok daha yüksek oranda kullanarak oldukça anaboliktir. Güncellenmiş teori, yağ ve kas dokusunun farklı oranlarda enerjiyi (kullanımı) nasıl metabolize ettiğini inceler.
Bir kiloluk kilo 3500 kalori değil, yaklaşık 600 kalori. 3500 haftalık kalori açığı uyguladıysanız ve hipotetik olarak% 100 kas kaybettiyseniz, bu 6 libreye eşit olacaktır. Bu süreçte de yağ kaybı olduğu için elbette ki imkansız olurdu. Önemli olan, zayıf kütle kaybının daha fazla kilo kaybına eşit olduğunu anlamaktır. Yağsız kitleyi azaltmak, kaçınmaya çalıştığımız şeydir.
3500 kalori açığı yarattıysanız ve% 100 vücut yağını kaybettiyseniz, bir kilo yağ kaybedersiniz. Yine, bu imkansızdır çünkü kilo verdiğimizde hem yağsız hem de yağ dokusu kaybolur.
Yeni teori, vücut ağırlığı azaldıkça ve enerji seviyeleri azaldıkça, kalori açığı ayarlamalarına duyulan ihtiyacı da göz önünde bulundurmaktadır. Ayrıca, daha fazla yağ kaybının teşvik edilmesi ve progresif direnç eğitimi ve daha yüksek protein alımı yoluyla yağsız kitlenin korunması önerilir.
Hala eski formülü kullanabilir miyim?
Bu pound formülü yakmak için eski 3500 kalori güvenilmez ve kullanılmamalıdır anlamına mı geliyor? Cevap hayır.
Çok sayıda büyük araştırma, günlük kalori gereksinimlerini belirlemek için temel bir yol oluşturmaya başladı. Günde 500 ila 1000 kalori kullanılması, haftada bir ila iki pound kaybetmek için genel bir kılavuz sunar.
Çalışmalar, sadece yağ dokusunu yakan 3500 kalorik açığı teorisinin yanlışlığını açıklığa kavuşturmak istedi. Güncelleme, kalorik eksiklik gereksinimlerinin uygun bir açıklamasını sağlar.
Yeni kilo kaybı uygulamaları, sizin için en iyi olanı keşfetmenin eğlenceli bir yoludur:
İlk bağlantı, diyet alımındaki değişikliklere karşılık olarak kilo verme / kazanç tahminlerini görmek isteyen bireyler içindir:
TEKLİ KONU AĞIRLIĞI DEĞİŞTİRİCİ
İkinci bağlantı, deneysel tasarım ve analiz yoluyla kilo değişimi hakkında bilgi vermek için tasarlanmış grup kilo kaybı senaryoları içindir:
ÇOKLU KONU AĞIRLIĞI DEĞİŞTİRİCİ
> Kaynaklar:
DM Thomas ve ark., Bir haftada bir kiloluk kilo kaybı, 3500 kcal açıklık ile, Uluslararası Uluslararası Obezite Dergisi , 2013
> Forbes GB, Vücut yağ içeriği beslenme ve egzersize vücut kompozisyonu cevabını etkiler , Yeni Bilimler Akademisi , 2000 Annals
> Kevin D. Hall, Birim Kilo Kaybı İçin Gerekli Enerji Açığı Nedir, Uluslararası Obezite Dergisi , 2007
> Kevin D. Hall, Vücut Yağları ve Yağsız Kütle Bağıntıları, Forbes Teorisi Tekrarı, İngiliz Beslenme Dergisi , 2007
> Max Wishnofsky, MD, Kazanılan veya Kaybolan Kalorinin Eşdeğerleri, Amerikan Klinik Beslenme Dergisi , 1958