Lezzetli ve Suçsuz-Ücretsiz Gibi Yemekler
Yemek pişirmek istemediğiniz günler olduğu için, düşük karbonhidrat diyeti pencereden dışarı atmanız gerektiğini düşünmeyin. Bakkalınız adanmış, düşük karbonhidratlı bir koridora sahip olmasa bile, birkaç basit kuralı izleyerek düşük karbonhidratlı ve kepçeli bir yemek hazırlayabilirsiniz:
Protein, bazı sebzeler ve sadece sağlıklı yağların iyi bir kısmını bulmaya odaklanın.
Karbonhidratlar ve doymuş yağlar olarak şeker içeriğine çok fazla dikkat ederek, her zaman beslenme etiketini okuyun.
ABD Gıda ve İlaç Dairesi, günlük 225 ila 325 gram arasında karbonhidrat alımını tavsiye ederken, düşük karbonhidratlı diyet 90 ila 130 gram arasında sınırlıdır. Bu, 30 ila 45 gram (veya daha az) bir öğün karbonhidrat alımını hedeflemek istediğiniz anlamına gelir.
Bu yönergeleri göz önünde bulundurarak, işte, besleyici, düşük karbonhidratlı yemek için bazı fikirler:
Deli Counter Gıdalar
Şarküteri sayacı, düşük karbonhidratlı yiyecekleri bulmak için harika bir yer olabilir. Popüler bir seçim, ya kendi başına yiyebileceğiniz ya da düşük karbonhidratlı tortilla ya da marul fincanında sarılabileceğiniz ton balığı, tavuk ya da karides salatasıdır.
Rotisserie tavuğu da sağlıklı, ev tipi bir zımbadır, ancak eğer tüm bir tavuk istemiyorsanız, ızgara somonu ve ekstra kalın bir dilim kızarmış biftek, pastırma veya hindi göğsü sipariş edebilirsiniz. yerine.
Bir şey düşük karbonhidratlı olsa bile, içinde ne olduğunu bilmiyorsanız, alışveriş sepetinize koymayın. Bu, genellikle gizli karbonhidratla dolu yengeç kekleri veya köfte gibi hazırlanmış yiyecekleri içerir.
Aynı şey hazırlanan tüm salatalar için de geçerlidir. Salata sosu hakkında bilgi almak için her zaman deli servisine danışın (bazıları şeker bakımından yüksek).
Eğer bilmiyorsa başka bir şey arayın.
Salata Barları
Salata çubukları genellikle bir meze ve yemek için meze yerine daha iyidir, çünkü kendi zevkinize ve diyet tercihinize göre karıştırıp eşleştirebilirsiniz. Pansumanlar, mavi peynir veya sade yağ ve sirke hakkında şüpheye düştüğünde en az şeker eklenmesi muhtemeldir. Ya da eve götürmek için kendi şişenizi satın alabilirsiniz.
Besinlerde daha düşük olan, buzdağı marul yerine karışık yeşilliklere odaklanın ve proteini yağmalamayın. Her zaman küplü tavuk, ton balığı, fasulye, soya peyniri veya haşlanmış yumurtaya uygun bir şekilde servis yapın. Öte yandan, bazen şekerle kurutulmuş küflenmiş jambon hakkında dikkatli olun.
Diğer yiyecekler
Düşük karbonhidratlı ev yemeğinizi tamamlamak için sonsuz koridorlarda ve etiketlerde arama yapmanız gerekmez. Bunun yerine, korkmadan yiyebileceğiniz yiyecek türleri hakkında genel bir fikir edin.
Şunları içerebilir:
- Bir guacamole veya hummus dip ile önceden kesilmiş sebzeler
- Şekersiz yoğurt ve taze meyveler
- Düşük karbonhidratlı meyveler
- Mini-Bel veya Mini-Gouda gibi bireysel sarılmış peynirler
- Siyah veya doldurulmuş zeytin
- Baharatlı yumurta veya haşlanmış yumurta, genellikle peynir halinde bulunur
- Şekersiz jelatin bardak
- Mozzarella peyniri, fesleğen ve balzamik sirke ile dilimlenmiş domates
- Acı sos ve baharatlarla yapılan Buffalo tavuk kanadı (şeker bazlı, yapışkan sos yok)
- Kavrulmuş deniz yosunu aperatifler
- Parmesan peyniri cipsleri
- Kuru kavrulmuş edamame (karışık fındık yerine)
> Kaynak:
> ABD Gıda ve İlaç İdaresi. "Toplam karbonhidrat." Silver Spring, Maryland; 1 Nisan 2017 güncellendi.