Leucine ile Diyet Yağ Kaybına Yardımcı Olabilir
Bazı diyetçiler zayıflamak için lösin kullanırlar. Muhtemelen yerel vitamin dükkanında veya eczanede mağaza raflarında lösin takviyeleri görmüşsünüzdür. Birçoğu yüksek lösin diyetinin kilo vermenize yardımcı olabileceğini duyurur. Ama lösin kilo kaybı yararlarından yararlanmak için gerçekten bir eklemeye ihtiyacınız var mı?
Leucine nedir?
Lösin önemli bir amino asittir .
Amino asitler, proteinin yapı taşlarıdır. Protein vücudunuzun kas yapmasına ve korunmasına yardımcı olur. Esansiyel bir amino asit, diyetinizde sağlamanız gereken bir amino asittir çünkü vücudunuz kendi başına yapmaz.
Ancak lösin, dallı zincirli amino asit (BCAA) olarak adlandırılan özel bir esansiyel amino asit türüdür. Araştırmacılar, BCAA'ların, lösin gibi, sağlığı iyileştirmek ve atletik performansı artırmak için vücut tarafından daha etkin bir şekilde kullanılabileceğine inanıyorlar.
Lösin ve Kilo Verme
Birkaç yıl boyunca, araştırmacılar lösinin kilo kaybı üzerindeki etkisini inceliyorlar. Bazı bilim adamları, lösin, diyet yaparken vücudunuzun kas kütlesine tutunmasına yardımcı olabileceğini düşünüyor. Kas kütlesinin korunması, hem başlangıç kilo kaybı hem de kilo bakımı için önemlidir, çünkü bu kaslar vücudunuzun her gün daha fazla kalori yakmasına yardımcı olur.
Peki neden her dieter lösin takviyeleri için mağazaya koşmuyor?
Çünkü lösin takviyeleri ile ilgili çalışmaların çoğu sıçanlar ve fareler üzerinde yapılmıştır. Yani sıçan kilo vermesi gerekiyorsa, o zaman bir lösin takviyesi sırayla olabilir. Ancak takviyeleri araştırmak, lösinin insanlarda kilo kaybına ya da kilo vermesine yardımcı olacağına dair kesin sonuçlar ortaya koymuştur.
Lösle Kilo Vermek İçin Takviye Edermisiniz?
Her ne kadar kesin kanıt araştırmacılardan kaçınmış olsa da, yardımcı olabileceği durumlarda bir lösin takviyesine başvurmaya başlayabilirsiniz. Mevcut pek çok takviye vardır. Ancak, birçoğu kilo almak istemeyen, kilo vermeyen kilo vericilere yöneliktir. Sonuç olarak, bu ürünler önemli kaloriler içerebilir.
Daha iyi bir seçenek, kilo vermenize yardımcı olmak için lösin yiyecekleri yemektir. Tavuk, yumurta, somon ve sığır eti iyi bir lösin kaynağıdır. Fasulyeden, soya fasulyesinden ve peynirden lösle alabilirsiniz. Amacınız kilo vermekse, kalorilerde daha düşük olan lösin yiyecekleri seçmeli ve mümkün olduğunca az miktarda yağ ve kaloriyle gıdaları hazırlamalısınız.
Ayrıca günlük diyetinizde yeterli miktarda protein kullandığınızdan emin olmalısınız. Araştırmacılar lösin ve kilo kaybı arasında doğrudan bir bağlantı bulamamış olsa da, birçok çalışma artık kilo vermek için daha yüksek proteinli bir diyetin kullanılmasını desteklemektedir.
Ve son olarak, ağırlık antrenmanınızı kilo verme egzersizlerinize dahil edebilirsiniz. Evde yaptığınız basit egzersizlerle kas inşa edin. Oluşturduğunuz kaslar, sağlıklı bir metabolizmayı sürdürmenize ve yağsız, sıkı bir vücudu şekillendirmenize yardımcı olur.
Kaynaklar:
Amerikan Kimya Derneği. "Everest'ten Araştırma: Leucine egzersiz sırasında yağ ve yedek kas dokusunun yanmasına yardımcı olabilir mi?"
Donald K. Layman. "Kilo Kaybı Diyetlerinde ve Glikoz Homeostazında Leucinin Rolü." Beslenme Dergisi 1 Ocak 2003.
Donald K. Layman. "Obezitenin Tedavisinde Lösin ve Metabolik Sendromun Potansiyel Önemi" Beslenme Dergisi Ocak 2006.
Layman DK "Egzersiz ve iyileşme sırasında protein metabolizmasında lösin rolü .." Kanada Uygulamalı Fizyoloji Dergisi Aralık 2002.
MS Westerterp-Plantenga, A. Nieuwenhuizen, D. Tomé, S. Soenen ve KR Westerterp. "Diyet Protein, Kilo Verme ve Kilo Bakımı." Beslenme Ağustos 2009.