Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)
Kalori - 74
Yağ - 4g
Karbonhidratlar - 6g
Protein - 3g
Toplam Süre 15 dk
15 dk. Hazırlık, 0 dk.
Servis 7 (her biri 1 bardak)
Biz lahanata kalori ve yağ azaltmak için kolay bir yol olduğunu biliyoruz sirke bazlı bir kremsi sosu takas etmektir. Ama kremsi versiyonunu isteyen bizler için hala umut var. Mayonez suçlu olduğundan, bu değiştirilecek bileşen. Az yağlı bir mayoyu Yunan yağsız yoğurtla birleştirerek, lahana turşusunun kremsi yapısını ve biraz da mayonez aromasını koruyorsunuz. Son sonuç çok keskin olsa da, dengelemek için biraz şeker ekleyin.
Bu coleslaw pansumanını daha da hızlı yapmak için Penzey'in ayran çiftliği baharatı gibi bir baharat karışımı kullanın. Bu coleslaw barbekü veya herhangi bir ızgara yemek ile harika. Soğuk krema, sıcak barbekü baharatlarına karşı harikadır.
malzemeler
- 1/3 fincan az yağlı mayonez
- 2/3 fincan Yunan yağsız yoğurt
- 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı soğan tozu
- 1/8 çay kaşığı kırmızı biber
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı tuz
- Tatmak için şeker, isteğe bağlı
- 1 pound lahana, rendelenmiş veya 1 torba coleslaw karışımı
Hazırlık
- Mayonez, yoğurt, limon suyu ve baharatları bir sıvı ölçüm kabında karıştırın.
- Limon suyunu, tuzu ve şekeri tadın ve tatlandırın.
- Lahanayı geniş bir kaba koyun ve pansumanın üzerine dökün. Daha kolay hale getirmek için lahana ve pansumanın yarısını karıştırmak isteyebilirsiniz.
Diğer Sağlıklı Barbekü Yan Yemekleri
Bir arka bahçe barbekü, çeşitli yan yemekler olmadan tamamlanmış değil.
Ama çoğu yağ ve kalori ile yüklenebilir. İşte yaz aylarında favorilerin birkaç sağlıklı versiyonu.
- Daha Sağlıklı Barbekü Fasülyesi - Bunları lâhana salatası ile birlikte yanınıza getirin. Birlikte mükemmeller!
- Brokoli hindi pastırma salatası - Genellikle bu geleneksel salatada bol miktarda şeker bulunur, ancak bu tarif şekerleri azaltırken aynı lezzetleri de korur.
- Karnabahar "patates" salata - Klasik yaz garnitürü bu düşük karbonhidrat kopyası için gerekli hiçbir patates. Bunu pikniğe getirirseniz kesinlikle iltifat alacaksınız!
- Düşük karbonhidratlı dört fasülye salatası - Düşük miktarlarda nişasta ile dolu fasulye ve "de-şekerli" bir pansuman ile doldurulmuş, bu dört fasulye salatası sağlıklı bir makyaj alır.
Ve yemeklerinizi bir karbonhidrat gibi hissediyorsanız, bazı ipuçlarını öğrenin ve karbonhidratları kesen bu yaz tatili fikirlerinden ilham alın.