'Nar' ismi, Fransız kelimesi pom grenate veya 'seeded apple' kelimesinden gelmektedir. Nar tropik Asya kökenli ve Akdeniz bölgesi ve Orta Doğu yayıldı.
Yenilebilir küçük kırmızı tohumlara arils denir. Bir buçuk fincan artarda yaklaşık 72 kalori ve bir çok potasyum bulunur, ayrıca iyi bir C vitamini, folat ve lif kaynağıdır. Nar suyu, antioksidanlarda, vücudunuzdaki hücrelere verilen serbest radikal hasarın önlenmesine yardımcı olabilecek kadar yüksektir. Nar suyunun içilmesinin ya da içilmemesinin özel bir hastalığı önleyip önlemediği açık değildir, ama taze meyve alımını arttırmak için kesinlikle en sağlıklı yoldur, o yüzden dışarı çıkın ve bir ya da iki tane olsun.
Onlarla ne yapacağından emin değil misin? Bir nar yemek için favori sağlıklı yöntemlerimizi görmek için aşağıya doğru ilerleyin.
1 - Tam Buğday Krepleri
Kepekli krepler sabah kahvaltınıza lif almak için iyi bir yoldur. Tatlılık ve ekstra beslenme için nar taneleri (ve daha az akçaağaç şurubu) cömert bir yardım ile krep toplayın.
2 - Makarna Salatada
Soğuk makarna salataları soğuk bir günde öğle yemeği için mükemmel veya en sevdiğiniz sağlıklı sandviçle birlikte servis edilir. En sevdiğiniz makarna salatası ile başlayın ve besinler ve o güzel kırmızı renk için birkaç nar arils ekleyin.
3 - Tropikal Meyve Salatası
Ananas, mango ve nar ile taze bir tropikal meyve salatası yaparak ve servis yaparak aklınızı tropik bir cennete çırpın. Serinletici ve sizin için çok iyi.
4 - Kuskus ile
Kuskus, tipik olarak pirinç gibi kullanılan makarnadır. Kuskus hazırlamak zor değildir ve ruh halinize ve yemeğinize uyması için diğer malzemelerle birleştirilebilir. Kuskus, B-kompleksi vitamin ve minerallerinin iyi bir kaynağıdır, fakat nar eklerinin eklenmesi beslenmeyi önemli ölçüde artıracaktır.
5 - Yeşil Salata Parçası Olarak
Bir sonraki yeşil salata, ham ıspanak yaprakları veya roka bir baz ile başlar ve nar ve ceviz eklediğinizde bir beslenme süperstar olabilir. Üstüne biraz yağ ve limon suyu sürün ve bu salatanın her bir parçası bir süper besindir. Bir başka lezzetli ve sağlıklı seçenek salatalarınızı salata sosu ile bitirmektir.
6 - Salatalıklı
Salatalık kalorileri düşüktür ve mükemmel bir vitamin ve mineral çeşitliliği içerirler. Zaten lezzetli bir salatalık salatası ile başlayın ve bir avuç nar taneleri ile pop olun.
7 - Mango Puding ile
Mango, A ve C vitaminleri de dahil olmak üzere, vitamin ve minerallerde yüksektir. Güzel ve sağlıklı bir dokunuş için nar ile mango pudingi yapın .
8 - Bir Meze Olarak
İşte sağlıklı ve lezzetli bir meze için güzel bir fikir. Tam tahıllı krakerler ile başlayın ve birkaç ıspanak yaprağı, beyaz peynir veya keçi peyniri gibi yumuşak bir peynirle doldurun ve birkaç nar arısı ekleyin.
9 - Peynir Tabağında
Bir başka seçenek ise, bir peynir çeşidi olan narların dahil edilmesidir. Nar, bleu peyniri ile eşleştirildiğinde lezzetlidir, ama hoşunuza giden çoğu peynirle güzel gider. Nar, elma dilimleri, üzüm ve incir ile bir sonbahar meyve ve peynir tepsisi servis yapın.
10 - Guacamole ile
İşte havalı bir twist. Bir guacamole porsiyonuna nar ekleyin. Avokado, tekli doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Nar ekleyerek daha güzel, lezzetli ve hatta daha besleyici hale getirir. Biraz mango ekleyerek guacamole'nizi daha da şenlendirin.
11 - Meyveler veya Diğer Meyveler
Nar taneleri bir tropik meyve salatası için mükemmel olabilir, fakat aynı zamanda meyveler ve diğer daha 'tipik' meyvelerle birleştiğinde de lezzetlidirler. Bu çok basit. Güzel bir kase alın, nar taneleri de dahil olmak üzere meyve ve meyveleri ekleyin. Sade ya da üstünü çırpılmış krema ve fındık ile doldurun.
12 - Bir Yoğurt Parfaitinde
Yoğurt ve meyve parfejileri, dondurma parfümü kadar lezzetli, ama sizin için çok daha iyi. Onlar da yapmak çok kolay. Uzun bir bardak veya sevimli bir açık mason kavanozu ve normal Yunan yoğurdu, nar çekirdeği, bal çiselesi ve granola alternatif katmanlar ile başlayın. Uzun bir bardak kullanıyorsanız tekrarlayın.
13 - Meyve Popsicles
Ev yapımı donmuş meyve çeşitleri, yaz tatlarıdır ve sizin için temel olarak meyve aromalı şeker suyu olan normal popsiklerden çok daha iyidir. Narlar garip bir seçim gibi görünebilir, ama turuncu popsicles (veya herhangi bir tropikal aromalı buz patlaması) eklendiğinde lezzetlidirler. Eğer popsicles'inizdeki tohumları sevmiyorsanız, nar suyuyla yapılmış nar popsicles deneyin.
14 - Yulaf Ezmesi İle
Sıcak bir kase yulaf ezmesi, soğuk bir kış sabahı için mükemmeldir. Yulaf ezmesi sizin için çok iyi çünkü vitaminler, mineraller ve liflerle dolu. Nar ekmeği ve muz dilimleri gibi meyve eklenmesi, tüm yemeği çok daha iyi yapar.
15 - Kavrulmuş Kabaklı
Kavrulmuş kış kabuğunun hazırlanması kolaydır ve sizin için çok iyidir çünkü lif, A vitamini ve diğer antioksidanlar ile yüklüdür. Kavrulmuş squash'ınıza birkaç nar arısı ekleyin. Birkaç sotelenmiş yeşillik, biraz Parmesan peyniri talaşı ve hafif bir erimiş mozzay ile ekstra fantezi yapın.
16 - Bir Smoothie'de
Smoothies popülerdir ve gerçek meyveler ve sebzeler kullandığınız sürece diyetiniz için iyi olabilirler. Temel meyve smoothie'si bir muz, biraz sıvı ve diğer meyveler veya meyvelerle başlar. Arıları blenderinize ekleyin veya içeceğinizde tohum istemiyorsanız, nar suyunu sıvınız olarak kullanın.
17 - Granola ile
Yaban mersini ya da diğer meyveler yerine bir sürahiye (ya da herhangi bir tam tahıllı gevrek) bir kaseye hoş bir değişim için nar eklenir. Yerel markette bol miktarda granola marka var. Ancak etiketleri okuyunuz, çünkü bazı markalar fazladan yağ ve şekerden (veya ev yapımı granoladan) fazla kaloriye sahiptir.
18 - Nar Suyu
Nar suyu, sağlıklı bir içecek olarak tüketilebilir veya nar kuzu ve nar ballı kavrulmuş oyun tavukları da dahil olmak üzere çeşitli yemek tariflerinde kullanılabilir. Çoğu markette şişelenmiş nar suyu bulabilir ya da evdeki arıları sulayabilirsiniz.
Bir kelime
Nar taneleri güzel, lezzetli ve sizin için iyi. En sevdiğiniz yemeklere renk ve lezzet atmak için ekleyin ve besin ve sağlık faydalarını toplayın.
> Kaynaklar:
> Amerika Birleşik Devletleri Tarım Tarımsal Araştırma Servisi Bölümü. "Standart Referans Yayın 28 için Ulusal Besin Veri Tabanı."
> Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi. " Nar ."