Mantarlar sadece bir pizza tepesinden daha fazlası olabilir. Ayrıca karbonhidrat ve et için sağlıklı, doyurucu bir ikame ve onlar bölümlerini süper olabilir! Yüksek kalorili yiyecekleri değiştirerek ve fazladan kalori sayımı yapmadan ekstra büyük porsiyonlar yaratarak, mantarlar kilo vermenize yardımcı olabilir. İşte mantarları diyetime sokmanın en sevdiğim yolları.
Mantarları Nişasta Takas Yap
Mantarlar sandviç ekmeği veya hamburger ekmeği için mükemmel bir alternatiftir; sadece fırında veya ızgarada, kuru olarak kurulayın ve sandviç güzellikler ile katlayın.
Ama bu tek karbonhidrat mantarı ortadan kaldıramaz. Makarnaya ne dersin? Erişte olmayan lazanya için dilim ve katman mantarları! Pizza sever misin, ama yüksek kalorili carby kabuğu değil mi? Bu mini pizza turtalarını portabellas ile alt kısımda yapın - düşük karbonhidratlı bir pizza oyunu !
Pizza-Bellas
Tarifin 1 / 2'si (1 pizza-bella): 118 kalori, 4.75 g toplam yağ (2 gr doymuş yağ), 487 mg sodyum, 7.5 g karbonhidrat, 1.75 gr lif, 3 gr şekerler, 11.5 gr protein
1. Fırını 400F'ye ısıtın. Yapışmaz sprey ile fırın tepsisine püskürtün.
2. 2 adet hafif dize peynirini üçte bire bölün ve bir karıştırıcıda veya mutfak robotunda yerleştirin. Rendelenene kadar yüksek hızda karıştırın. Alternatif olarak, parçalara ayırabilir ve kabaca doğrayın.
3. 2 büyük portabella mantarı kabı (doğranmış ve ayrılmış sapları) fırın tepsisine yuvarlatılmış tarafları aşağıya yerleştirin. Biraz ihale kadar pişirin, yaklaşık 8 dakika.
4. Bu arada, 1/4 fincan konserve ezilmiş domates, 1/2 çay kaşığı doğranmış sarımsak ve İtalyan baharat bir çizgi karıştırın.
5. Mantar kapaklarındaki fazla nemi uzaklaştırın. Terbiyeli domatesler ve peynir serpin. Kıyılmış mantar sapları, her biri 4 dilim doğranmış hindi biberli ve her biri siyah zeytin dilimli 1 yemek kaşığı.
7. Mantar yumuşayıncaya kadar pişirin, doldurma sıcak ve peynir eridi, 8 ila 10 dakika.
Etli Yemekleri Bul ve Doyurucu Et Takasları Yap
Daha büyük bölümler? Evet lütfen! Porsiyonu süperleştirmek için herhangi bir geleneksel et yemeğine mantar ekleyin. Tüm ailenizi besleyin ve günler için artıkları keyfini çıkarın. Bir eklenti ile bu iyi, kim daha fazla porsiyon istemez ki?
Dilimlenmiş kahverengi mantarlar üzerinde bir biftek tavada kızartın. Portabella dilimleri ekleyerek bir biftek quesadilla daha olun. Kıyılmış creminis ile biraz dana biber kadar toplu. Sote kıyılmış kahverengi mantarlı tacolarınıza ekstra doldurma ekleyin.
İpucu: Etin kendisi söz konusu olduğunda, yağsız veya fazla yağsız tutun. Sığır eti tamamen terk etmek ister misin? Yap! Mantarlar yeterince etli. Doku ve porsiyon boyutlarını karşılamak için onları vejetaryen bir güveye ekleyin. Mantarlar ayrıca fajitas ve tacoslarda harika bir et alternatifi. Sote mantar ve erimiş peynir - daha iyi ne olabilir? Portabella burgerine ne dersin?
Aç Mac 'Bella Stack Burger
Tüm tarif: 234 kalori, 2g toplam yağ (0g doymuş yağ), 946 mg sodyum, 45 gr karbonhidrat, 9.5 g fiber, 12 gr şekerler, 14.5 gr protein
1. Sos yapmak için 1 1/2 çorba kaşığı yağsız Thousand Island soyunma, 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış soğan (veya 1/2 çay kaşığı kuru kıyılmış soğan), 1/8 çay kaşığı toz beyaz şeker ve 1/8 çay kaşığı beyazı birleştirin. şarap sirkesi. İyice karıştırın.
2. Yapışmaz sprey ile püskürtülen büyük bir tavada orta-yüksek ısıya getirin. 2 portabella mantar kapaklarını tavada, yuvarlatılmış tarafları aşağıya yerleştirin. Kapağı ve yumuşak başına, yan başına yaklaşık 4 dakika pişirin.
3. Küçük hafif bir hamburger topunun altını sosun yarısına kadar yayın. 2 yemek kaşığı rendelenmiş marul, 1 dilim yağsız Amerikan peyniri (azaltılmış yağ kullanmaktan çekinmeyin!), 1 mantar kabı ve 1/2 çorba kaşığı doğranmış soğan.
4. Sosun kalan yarısını başka bir topun alt kısmına sürün ve sos üzerine koyun. En fazla 3 hamburger dereotu turşu cips, 2 yemek kaşığı rendelenmiş marul, kalan mantar kabı ve 1/2 çorba kaşığı doğranmış soğan.
5. Hamburger topunun üstüne ekleyin ve tadını çıkarın!
Bir Yenilebilir Kase Yap
Çoğu insan dolma mantarı iştah açıcı olarak duydu - ama ne dersin? Bir mantarı üs olarak kullanarak yemeğinizi daha önemli ve tatmin edici hale getireceksiniz.
Portabella mantar kapaklarını ihale edilene kadar kurulayın ve kurulayın. Daha sonra klasik ton balığı eriyiğindeki eğlenceli bir dönüş için tuna ve peynirle doldurun.
Cheeseburger mantar dolması nasıl olur? İçerideki bir burger gibi! Kahvaltı kasesine sebzeli bir büküm için çırpılmış yumurta akı ile doldurun. Yaratıcı olun ve istediğiniz gibi doldurun!