Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)
Kalori - 125
Yağ - 9g
Karbonhidratlar - 3g
Protein - 8g
Toplam süre 40 dk
Hazırlık 15 dk , 25 dk.
Servis 8
Bu bir limon ricotta İtalyan paskalya pastasının düşük karbonhidratlı, düşük kalorili bir versiyonu (ama belli ki her zaman yenebilir). Ayrıca bazen ricotta cheesecake denir. Bu kabuksuz bir "pasta", ama lezzet ve doku (kabuk eksi) çok benzer. Bu reçete için bütün süt ricotta tercih edilir. Part-skim kullanılabilir, ama turta daha grenli ve daha ufalanır. Bu pasta da bir Fısıh tatlısı (süt) olarak çalışacaktı.
malzemeler
- 1 pound tam süt ricotta peyniri (15 onsluk bir kap iyi çalışır)
- 3 yumurta
- Bir ortamın meyve suyu ve rendelenmiş lezzetleri
- Limon
- Şeker yerine 2/3 fincan şekere eşit şeker, sıfır-karbonhidrat gibi tercih edilir
- sıvı sukraloz
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- Bir tutam tuz
Hazırlık
- Ön ısıtma fırını 350 F'ye.
- Yumurtayı ayırın ve yumuşak zirveler oluşana kadar beyazları dövün.
- Yumurta sarısını ve malzemelerin kalanını birleştirin. Bazı limonlar "kurutucu" ve daha az meyve suyu (ortalama orta limon için ortalama 3 yemek kaşığı ortalama), yeterince lembedir, tadı görmek için tat. Tatmak için yarım çay kaşığı limon özü veya limon suyu ilave edebilirsiniz.
- Yumurta aklarını karışıma katın ve iyice tereyağlı bir pasta kabına yayın.
- Ortada ancak sert bir şekilde ayarlanana kadar (bir kürdan temiz veya hemen hemen çıkacak) yaklaşık 25 dakika pişirin. Hizmet etmeden önce tamamen soğutun; yaklaşık 90 dakika. Sade servis yapın ya da bu çilekli tepesi veya bu dut şurubu gibi bir meyve tabağı ile servis yapın. Şekersiz limonlu lor da iyi bir tepme yapar.