Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)
Kalori - 216
Yağ - 11g
Karbonhidratlar - 18g
Protein - 7g
Toplam süre 30 dk
15 dk. Hazırlık 15 dk.
Porsiyon 6 (12 "1/6" kabuk)
Bu düşük karbonhidrat keten yemek pizza kabuk tarifi, ekmek için yoğun, iyi-için-türü olan keten yemek focaccia ekmek tarifi bir çeşididir.
Bu reçete, daha ince ve daha geniş bir alana yayılabilse de, çapı yaklaşık 12 inç olan bir pizza yapar.
Kabuk önce pişirilir, topaklar eklenir ve sonra topaklar pişirilene kadar pizza tekrar pişirilir.
malzemeler
- 1 1/2 bardak keten tohumu yemeği
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- Tatlandırıcı yaklaşık 1 yemek kaşığı şeker eşit
- 3 yemek kaşığı yağ
- 3 büyük yumurta
- 1/2 bardak su
Hazırlık
- Isı fırını 425 F'ye.
- Bir orta kabın içinde, 1 1/2 bardak keten tohumu yemek, 2 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kekik, tatlandırıcı yaklaşık 1 çorba kaşığı şeker karıştırın.
- 3 yemek kaşığı yağ, 3 büyük yumurta ve 1/2 su bardağı su ekleyin ve iyice karıştırın.
- Kalınlaştırmak için yaklaşık 5 dakika bekletin.
- Pişirme spreyi ile hafifçe kaplanmış bir pizza tavası üzerine sürün (bir silikon mat veya yağlanmış parşömen kağıdı üzerine koydum).
- Pişirilene kadar 15 ila 18 dakika pişirin, daha sonra toppings ekleyin ve bitene kadar pişirin.
Düşük Carb Pizza Nasıl Yapılır
Çoğu pizza topakları karbonhidratlarda fazla değildir; sık sık suçlu olan kabuktur. Bu keten tohumu pizza kabuğuna ek olarak, burada daha düşük karbonhidratlı pizza kabuk fikirleri vardır . Daha sonra sos, peynir ve soslar dikkatlice düşünülmelidir.
- Sosu: Çoğu pizza sosu ve kırmızı makarna sosları bunlara şeker veriyor. Alternatif? Şekersiz makarna sosu pizza için çok iyi çalışır ve çoğu marketin çalıştığı bir veya iki marka vardır. 1/4 fincan porsiyon başına 6 ila 7 gram etkili karbonhidrat içermeyen bir sos bulun.
- Peynir: Tam yağlı sütlü mozzarella peyniri, kupa başına yaklaşık 2.5 gram karbohidrat içerir ve kısmi kayma biraz daha fazladır. Diğer hafif peynirlerin çoğu benzer karbonhidrat sayısına sahiptir. Parmesan peyniri ons başına yaklaşık 1 gram karbonhidrat içerir (yaklaşık 5 yemek kaşığı rendelenmiş peynir). Peynir bölümünde dikkatli ol.
- Topingler: Çoğu etin sadece karbonhidratı çok azdır, ancak pepperoni de dahil olmak üzere bazı sosisler biraz eklenmiştir. Pizza sebzeleri, mantarlar (bardağa 1.5 gram, dilimlenmiş), yeşil biberler (1/2 bardakta 2 gram, doğranmış) ve zeytin (4 büyük zeytin başına 1 gram) dahil olmak üzere, genellikle karbonhidratlı olarak düşüktür.
Bottomsuz git
Kendi pizza kabuğunuzu yapmak için zamanınız yoksa veya isteğiniz yoksa, dipsiz gitmeyi deneyin - sadece sosları yiyin! Herkes pizza sipariş verdiğinde, sadece kabuk yemeyin (ve yanında bir salata).