Disney tatilinizden en iyi glutensiz deneyimi nasıl alırsınız
Aile tatilleri için, Orlando, Fl. Walt Disney World'e veya Anaheim'daki Disneyland California'ya yapılacak bir geziyi izlemek zor olabilir. Ama Disney'in özel diyetler ile misafirlere sunduğu ve neredeyse tamamen stressiz bir glutensiz yemek deneyimi sunduğunu bilmiyor olabilirsiniz. Gerçekten mi.
Pizza ve patates kızartmaları için tipik bir tema parkı bekliyorsanız, kesinlikle bunu bulacaksınız - ancak aynı yiyeceklerin glutensiz çörekler ile tam olarak aynı fast-servis restoranlarda glutensiz versiyonlarını bulacaksınız. senin adanmış fritözlerde pişirilen hamburger ve patates kızartması.
Ayrıca, Asya, Orta Doğu, Polinezya ve Afrika'nın yanı sıra İtalyan, Japon ve Fransız ile birlikte düşünebileceğiniz lüks yemeklerin yanı sıra Winnie the Pooh veya Mickey Mouse tarafından karşılanacağınız aile odaklı büfeler de bulabilirsiniz.
Her restoranda, bir şef veya yönetici, yemeğinizin glüten ve belirttiğiniz diğer alerjenlerden arındırılmış olmasını sağlayacaktır. Yine de, başarılı bir glutensiz Disney yemek, biraz önceden hazırlık yapıyor. İşte yolculuğunuzu daha keyifli hale getirmek için ipuçları listem.
Glutensiz Disney Restoran Seçimlerinizi İleri Düzeyde Planlayın
Zamanla tatil günlerinde nerede yeneceğine karar vermek, kendiliğindenliği bozabilir, ancak çölyak hastalığı veya çölyaksız glüten duyarlılığına sahiptir ve glütensiz beslenme konusunda endişelenme, yine de bunu yapma eğilimindedir. Glutensiz Disney tatilinizden en iyi şekilde yararlanmak için, restoran tercihlerini inceleyin ve gezininizden iki üç ay önce masa servisi restoranlarına dair rezervasyon yapın. Temmuz'un başı.
Gerçekten de, özellikle yılın en yoğun zamanlarında bu kadar ileriyi planlamanız gerekiyor - Disney World Magic Kingdom'daki Be Our Guest gibi en iyi restoranlar ve en popüler karakter yemek deneyimleri çok çabuk doldurulur. Hemen hemen her masa servisi restoranında birkaç glutensiz seçenek vardır ve en lüks restoranlardaki şefler, glutensiz menüde hemen hemen her şeyi yapacaktır.
Disney Restaurant Rezervasyonları Yaparken 'Glutensiz' seçeneğini belirtin
Disney World için online rezervasyon yapabilir veya (407) 939-3463 numaralı telefondan. Disneyland için, (714) 781-3463 numaralı telefonu arayın.
Telefonla rezervasyon yaptırırsanız, dökme üyeye glutensiz gıdaya ihtiyacınız olduğunu ve sahip olduğunuz diğer alerjilerden veya toleranslardan bahsettiğinizden emin olun. Disney World için web sitesi formu, glütensiz ve diğer gereksinimlerinizi not etmek için bir onay kutusu sağlar.
Özel bir talebi (glutensiz doğum günü pastası gibi) veya birden fazla alerjisi olan herkes, tüm yemek rezervasyonlarını yaptıktan sonra 14 gün öncesinden Disney'in Özel Diyet İstekleri personeline Special.Diets@Disneyworld.com adresinden ulaşmalıdır. ilk rezervasyonlarına. Bunu sadece glutensiz yiyecek almak için veya hatta süt veya soya gibi başka bir alerjenden arındırılmış glutensiz yiyecekler almak için yapmanız gerekmediğini unutmayın.
Restoranda, Doğrudan Şefe Konuşuyorsunuz
Bir Disney masa servisi restoranına vardığınızda, oturduğunuz kişi rezervasyon kartınızda gluten duyarlılığınızı not etmelidir (eğer değilse, sunucunuza gıda intoleransı olduğunu bildirdiğinizden emin olun).
Birçok Disney restoranının artık alerji menülerine sahip olduğunu ve herhangi bir ikame istemediğiniz sürece bunları güvenle sipariş edebilirsiniz.
Bununla birlikte, alerji menüsünde olmayan bir şey istiyorsanız veya bir ikame istiyorsanız, her zaman şefle konuşabilirsiniz - sadece sunucunuza sorun. Ayrıca, yemek ya da menü hakkında herhangi bir endişeniz varsa, şefle konuşmanızı öneriyorum.
Disney şefleri glüteni ve nerede saklanabileceğini anlarlar, bu yüzden eğer bir şey güvenli olduğunu söylerse bir şefe güvenebilirsiniz. Ayrıca, şefe menüde olmayan öğeler için sormaktan çekinmeyin - aşçılar öğelerin yerini almaktan ve hatta tamamen yeni yemekler yaratmaktan mutluluk duyarlar.
Bir büfede yemek yiyorsanız, şef neyden yiyip yiyemeyeceğinize dikkat çekmek için hat boyunca sizi yönlendirecektir.
Eğer doğrudan büfeden yemek yediğinizde sizi sinirlendiriyorsa (şef yapar), şef mutfaktan istediğiniz her şeyi, diğer konuklardan olası glutensiz bulaşmayı önleyerek getirecektir.
Glutensiz çocuklar için, hemen hemen her zaman bir hamburger veya glutensiz bir topuz ile bir hot dog, artı dondurma ya da tatlı için glutensiz bir brownie alabilirsiniz. Birçok restoran da pizza sunmaktadır ve Disneyland'deki Grand Californian Hotel'in Storytellers Café'sinde, kendi pizzalarınızı glutensiz bir kabuk ile yapabilirsiniz.
Sayaç Servis Konumlarında, Bir Yönetici İle Anlaşacaksınız
Disney'deki en büyük karşı servis noktalarının birkaç glutensiz seçeneği vardır. Ancak, parka varmadan önce, mevcut glutensiz yiyeceklerin listesi için Disney'in misafir ilişkileri departmanına başvurabilirsiniz. Walt Disney World'e seyahat ediyorsanız (407) 824-5967 numaralı telefonu arayın veya specialdiets@disneyworld.com adresine e-posta gönderin. Disneyland için, rezervasyon numarasını (714) 781-3463 arayın. Ayrıca, her bir parkın içinde yer alan konuk ilişkileri ofisleri listelerini de alabilirsiniz.
Bir karşı hizmet yerine ilk geldiğinde, alerji menüsü için kasiyer sormalısınız. Siparişiniz karmaşıksa veya herhangi bir sorunuz varsa, siparişinizi doğrudan ele alacak bir yöneticiyle görüşmeniz gerekir. Yemeklerinizi zaman zaman planlamak isteyebilirsiniz ve sürecin “düzenli” yiyecek almaktan daha uzun sürebileceğini unutmayın.
Çoğu parkın, kontuarlar ve atıştırmalıklar için çok sayıda seçeneği vardır, ancak daha büyük yerlerde en iyi şansa sahip olacaksınız. Hamburger ve sosisli sandviçlerin glutensiz olduğunu (ancak iki kez kontrol ettiğinizden emin olun) buldum ve çoğu lokasyon, bunlar için glutensiz çörekler hazırladı. Dondurma arabalarının neredeyse her zaman glutensiz bir seçimi vardır (Dole Whip, birçok parkta favori dondurulmuş bir muamele, glutensizdir).
Sayaç servis yerleri genellikle patates kızartmaları için özel bir fritöze sahiptir ve bazı malzemeleri ikame edebilir veya kaldırabilir (örneğin, kruton veya Çin noodle olmadan bir salata hazırlayabilir). Ayrıca, çoğu stokta önceden paketlenmiş glutensiz kekler ve kurabiyeler.
Disney'de glutensiz yemek, her yerde olduğu gibi, bazı önceden planlama yapıyor. Ancak parklar ve tatil köyleri, glütensiz gıdalar ve ikramlar için daha birçok seçenek sunuyor.