İçeriği geçerseniz, içinde büyük bir beslenme var.
Yeşil smoothie'ler meyve suyu barlarında ve sağlıklı fast food kiosklarındaki tüm öfke olabilir ve şaşmamak gerekir: yeşil yapraklı sebzeler ve meyvelerin bu karışımı, uzun bir bardakta taze ürünlerin birkaç anti-aging porsiyonunu toplayabilir. İşte yeşil smoothie'leri diyetinize dahil etmenin en iyi sebeplerinden birkaçı.
Yeşil Smoothies ve Diyetiniz
1. Besinlerde yeşil smoothies paketi: Çeşitli kaynaklardan daha fazla işlenmemiş gıdaların tüketilmesinin diyabet ve kanser gibi yaşa bağlı hastalıklardan kaçınmanıza, bağışıklık fonksiyonunuzu geliştirmenize ve yorgunluğu azaltmanıza yardımcı olabileceğini gösteren araştırma sıkıntısı yoktur.
Aslında, 450.000'den fazla Avrupalı yetişkinin yeme alışkanlıkları üzerine 2013 yılında yapılan bir çalışmada, 13 yıllık çalışma döneminde% 10 daha az ölüm riski ile birlikte günde 7 porsiyon meyve ve sebze yemeye bağlanmıştır. Günlük diyet matematiğini yapmak yerine, neden birkaç porsiyonu bir içecek haline getirerek anti-aging diyetine maruz kaldığınızdan emin değilsiniz?
2. İnce doğranmış yeşilliklerin sindirilmesi daha kolay olabilir: Herkesin bazı küçük mide rahatsızlıklarına uğramadan meyve ve sebze alımını arttıramazsınız, fakat bir blender “yeşillendirirsiniz” sizin için yeşilliklerinizin yanında yeşil lahana ve lahana gibi güçlü bitkilerin yapılmasına yardımcı olabilir. karın üzerinde daha kolay. Birkaç bardak yeşillik, dişlerinizle güçlü bir karıştırıcının sadece birkaç saniyede açabileceği bir yolu yoktur.
3. Yeşil smoothies, düşük kalorili, yoğunluğa sahiptir : Onun çığır açan kitabı Volumetrics , saygın beslenme araştırmacısı Barbara Rolls, sabit bir miktar kalori yerine, her gün tutarlı bir hacim ve ağırlık gıda yemeye eğilimli olduğumuzu ortaya koymaktadır.
Kupuzumuzda veya tabağımızda aynı yer kaplayan daha az kalorili yiyecekler seçerek, bellerimizde daha az hasar verirken tam olarak hissedebiliriz.
4. Yeşil smoothies yüksek lif içeriğine sahiptir: İç Hastalıkları Arşivi'nde yayınlanan büyük bir 2011 araştırması, 50-71 yaş arası yaklaşık 400.000 yetişkinin lif alımını incelemiş, herhangi bir nedenden ölüm şansının 9'un üzerinde azaldığı sonucuna varmıştır. -yıllık dönem daha diyet lifi tüketildi.
Chia , kenevir ve keten gibi sağlıklı tohumlarda yeşil smoothiesinize daha fazla lif katmak suretiyle uzun ömürlülüğünüzü ve düzenliliğinizi artırın.
5. Yeşil smoothies çok su içerir: Rolls'a göre, ilgi çekici bir araştırma, bir yemeğin veya içeceğin içine dahil edilen suyun iştah algılayıcılarımız tarafından farklı algılandığını (ve bu nedenle bir öğünle alınan sudan daha fazla kilo kaybı için daha iyi olduğunu gösterir . Çorba veya smoothie'de tüketilen suyu içtiğimiz sudan daha etkili bir şekilde emdiğine dair bazı kanıtlar ... Hangi yeşil smoothie tarifini tercih ederseniz edin, bazı yapraklı yeşiller% 90 kadar su içerir.
6. Yeşil smoothies beyin fonksiyonunu koruyabilir: Akdeniz diyetinin ve DASH diyetinin hibridini araştıran araştırmacılar hipertansiyonu azaltmak için yaşlı erişkinlerde bilişsel gerileme insidansının azaldığını gördüler. Alzheimer's & Dementia dergisinde yayınlanan 2015 tarihli bir makalede, MIND diyeti olarak adlandırılan yeşil yapraklı sebzelerin ve yeşil smoothilerde yaygın olarak kullanılan meyvelerin türüne vurgu yapılmaktadır.
Biraz yeşillikle meyve bazlı bir smoothie veya hiç meyve içermeyen yeşil tabanlı bir smoothie seçmeyi tercih ederseniz, bu renkli harmanlanmış içeceklerde fidan proteinleri, lif ve sudan faydalanabilirsiniz.
Ailenize bir iyilik yapın (cimriyse) ve opak bir bardaktan içirin.
Kaynak:
Barbara Rolls ve Mindy Hermann. Nihai Volumetrics Diyet Harper Collins. 2012.
Leenders Max, Sluijs Ivonne, Ros Martine M ve diğ. "Meyve ve Sebze Tüketimi ve Mortalite: Avrupa Kanser ve Beslenme İçinde Prospektif Araştırma." Amerikan Epidemiyoloji Dergisi 2013; 178 (4): 590-602.
Morris, Martha Clare; Tangney, Christy C; Wang, Yamin; Çuvallar, Frank M; Bennett, David A; Aggarwal, Neelum T. "Alzheimer Hastalığının Azaltılmış İnsidansıyla İlişkili MIND Diyet." Alzheimer ve Demans, ISSN 1552-5260, 02/2015.
Park Y, Subar AF, Hollenbeck A, Schatzkin A. NIH-AARP diyet ve sağlık çalışmasında diyet lifi alımı ve mortalite. Arch Intern Med. 2011 Jun 27; 171 (12): 1061-8.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21321288