Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)
Kalori - 312
Yağ - 5g
Karbonhidratlar - 62g
Protein - 8g
Toplam süre 10 dk
5 dk. Hazırlık, 5 dk.
Porsiyon 2 (her biri 1 bardak)
Yulaf ezmesi ve smoothies (ve daha da iyisi, bu kahverengi pirinç lapası!) Gibi yiyeceklere sabah besinlerini arttırmak için toprak keten tohumu ekleyin. Keten tohumu zengin bir lizin kaynağıdır, yararlı antioksidan ve fitoestrojen özelliklerine sahip fitokimyasal maddeler , kalp hastalığı, osteoporoz, meme kanseri ve menopoz semptomları riskini azaltabilir. Keten tohumu yararlı omega-3 yağ asitlerini ve antioksidan özelliklerini maksimize etmek için öğütülmelidir.
Püresi muz pürenin kalınlığını arttırır, ayrıca muz, kalp fonksiyonu için çok önemli olan ve iskelet ve düz kas kasılmasında önemli bir rol oynayan mineral potasyumun büyük bir kaynağıdır.
malzemeler
- 1.25 bardak pişmiş kısa taneli kahverengi pirinç
- 1 bardak vanilyalı soya sütü
- 1 yemek kaşığı yer keten tohumu
- 2 orta boy muz, 1 adet püre ve 1 adet servis için dilimlenmiş
- 1/8 çay kaşığı yer kakule
- 1/16 çay kaşığı tuz (yaklaşık 1 tutam)
Hazırlık
1. Pişirilen kahverengi pirinç, soya sütü, ezilmiş muz, kakule ve tuzu, balon haline gelene kadar orta ateşte bir tencerede ısıtın. Karışımı sık sık karıştırın.
2. Pirinci biraz sıvı emmeye başlayana ve karışım yulaf ezmesi gibi görünene kadar, ısıyı düşük ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
3. Kepçeleri toplayın ve dilimlenen muzun yarısı ve soya sütünün ilave bir sıçramasına sahip her kaseye servis yapın.
Madde İkameleri ve Varyasyonları
Sonbahar aylarında, A vitamini bakımından zengin kabak püresi ya da lifli elma püresi için muzun tadını çıkarın.
Soya sütü sevmiyor musun? Bu tarifte her türlü süt çalışacaktır. Pirinç, badem ve çoğu türde fındık / tohum sütlerinin tipik olarak kalorilerde düşük olduğunu, ancak porsiyon başına sadece yaklaşık bir gram protein sağladığını unutmayın.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Zemin keten tohumu, nispeten hızlı bir şekilde aşağıya sarkabilir, böylece bir torba satın alın ve tazeliği korumak için dondurucuda bir hava geçirmez sıkıştırılmış torba veya kap içinde saklayın.