Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)
Kalori - 161
Yağ - 7g
Karbonhidratlar - 23g
Protein - 4g
Toplam Süre 19 dk
Hazırlık 7 dk , 12 dakika pişirin
Porsiyon 12 (her biri 1 muffin)
Balkabağı sadece düşüş için değil. Bu kabak kekleri hem tat hem de beslenme için bir kazançtır. Çocuklar bir tatlı yiyormuş gibi hissedecekler ama iyi beslenmeyle dolu bir ağız da alacaklar.
Çikolata parçacıkları eklenip eklenmeyeceğine göre bölünmüş bir evimiz var, bu yüzden bazılarını ve bazılarını olmadan yapıyoruz. Ailenizin beğenilerini ve hoşlanmadıklarını karşılamak için cevizleri ve çikolata parçacıklarını özelleştirebilirsiniz.
Sütsüzseniz, sütü, badem sütü gibi bir fındık sütü seçeneği ile değiştirmeyi düşünün. Birkaç kalori ve biraz yağ kesmek için, aynı zamanda yağ için elmayı da kullanabilirsiniz.
malzemeler
- 1 büyük yumurta
- 1/2 bardak kabak püresi (konserve veya ev yapımı)
- 1 su bardağı yağsız süt
- 1/2 bardak paketlenmiş kahverengi şeker
- 2 yemek kaşığı kanola yağı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 3/4 bardak kepekli un
- 3/4 bardak ağartılmamış tüm amaçlı un
- 1/2 bardak doğranmış ceviz
- 1/3 bardak semisweet çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Hazırlık
- Fırını 375 dereceye kadar ısıtın ve mini kek teneke (ler) inizi püskürtmek için yapışmaz pişirme spreyi kullanın.
- Büyük bir kaseye yumurta, kabak püresi, süt, kahverengi şeker, yağ ve vanilya özü ekleyin ve karıştırın. Ardından, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve tarçın ve çırpma ekleyin.
- Islak malzemelere un ekleyin ve karıştırın.
- Cevizleri ve çikolata parçacıklarını ekleyin ve birleştirilene kadar tekrar karıştırın.
- Tam olarak yaklaşık üç-dördünceye kadar mini kek teneke içine kaşıkla.
- 12 dakika ya da altın kahverengiye kadar pişirin ve merkeze yerleştirilmiş bir kürek temiz çıkıyor.
- Tavada 5 dakika dinlenin ve ardından tamamen soğuması için tel rafa aktarın. Hava geçirmez bir kapta veya torbada saklayın. Bunlar daha sonra kullanmak için donar.