Sağlıklı Elma Gevrek: Tatlı Elma Tatlısı

Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)

Kalori - 197

Yağ - 10g

Karbonhidratlar - 28g

Protein - 2g

Toplam süre 55 dk
25 dk. Hazırlık, 30 dk.
Servis 6

Bu hafifleştirilmiş elma gevrek tarifi, geleneksel meyve ile karşılaştırıldığında sağlıklı bir meyve dozu ve daha az yağ ve kalori sunar. Geleneksel tarifler, daha fazla tereyağı tüketirken ve porsiyon başına en az 500 kalori katmakla birlikte, bu versiyon 200'den daha az gelir. Mide ekşimesi geçirirseniz ve yine de tatlı dişinizi tatmin etmek istiyorsanız, bunun hafifliği mükemmeldir.

malzemeler

• Soyulmuş, çekirdeksiz ve doğranmış 4 orta boy elma
• 1 çay kaşığı mısır nişastası
• 1 çay kaşığı tarçın
• ½ limon, juiced
• ¼ çay kaşığı limon kabuğu rendesi, taze rendelenmiş
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı soğuk, tuzsuz tereyağı, küçük parçalar halinde doğranmış
• 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
• ½ bardak yulaf ezmesi
• 2 yemek kaşığı açık kahverengi şeker, paketlenmiş
• ½ çay kaşığı kosher tuzu
• 1/3 bardak doğranmış ceviz
• 6 yemek kaşığı% 100 elma suyu

Hazırlık

1. Fırını 350 F ye ısıtın.
2. Pişirme spreyi ile 6 (5-ons) ramekinleri parlatın ve parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
3. Bir orta kabın içinde, elma, mısır nişastası, tarçın, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve şekeri birleştirin.
4. İyice at ve 10 dakika kenara koy.
5. Ayrı bir kapta, tereyağı, un, yulaf, kahverengi şeker, tuz ve cevizleri birleştirin; birleştirmek için iyi karıştırın.
6. Hazırlanan ramekinlere eşit olarak elma karışımı ekleyin, daha sonra tepesi serpin.

1. Her biri bir yemek kaşığı elma suyu ile servis edilir.
2. Fırına koyun ve yaklaşık 30 dakika ya da altın ve kabarcıklı oluncaya kadar pişirin.
3. Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce biraz soğumaya bırakın.

Madde Varyasyonları ve İkameleri

Bu tarif yöntemini, elma yerine çilek veya soyulmuş şeftali ile deneyin. Etkileyici bir miktarda enflamasyonla yayılan antioksidanlar alır ve yine de bol miktarda tatlılık alırsınız.

Ceviz yerine, kıyılmış cevizler, kıvrılmış bademler veya kabuklu antepfıstığı ile ezme ekleyin. Ekstra bir baharat için, tepeye bir 1/2 çay kaşığı kakule ilave edin.

Yemek Pişirme ve Servis Önerileri

Ramekins yerine 8x8 kare bir pişirme çanağı bu elma gevrek büyük bir toplu yapabilirsiniz.

Aptal bir madde gibi görünebilir, ama elma suyunu atlamayın. Lezzet katıyor ve tepenin kurumasını engelliyor.