Akıllı Takas ve Katkı Seçenekleri ile Kahve Kalorilerini Azaltın
Dünyadaki kahve severlerin ortak bir yanı var, her biri kendi fincanlarını kendi özel yollarıyla hazırlamayı sever. Bazıları kahvelerini siyah, bazıları espresso, diğerleri çok süt ister. Daha sonra, şeker, soya ve somun sütleri ve yarısını düşünmek için yarım buçuk.
Özel bir kahve ile ilgileniyor musunuz? Latte, cappuccino, mocha, cafe au lait, soğuk demleme tercih edersiniz?
Liste devam ediyor.
Kahvenizi nasıl seviyor olursanız olun, günün sonunda kahve sizin için iyi midir? Bazı araştırmalar, kahve için altta yatan sağlık yararları olabileceğini gösteriyor.
Kahve Sağlıklı mı?
Sağlıklı, "sağlıklı" kelimesini nasıl yorumladığınıza bağlıdır. Düşük kalorili , düşük karbonhidratlı , az yağlı bir diyet sizin için iyi olan bir şey ise, o zaman siyah bir fincan kahve diyetinizde iyi çalışır. Siyah alındığında bir fincan kahvede sadece bir kalori var. Amerika'nın en sevdiği içeceklerden biriyle ilgili beslenme gerçekleri, o bardağa eklediğinize bağlı olarak değişir. Veya, porsiyon olarak birden fazla bardak içerseniz.
| Kahve Beslenme Gerçekleri | |
|---|---|
| Servis Boyut 1 Kupası (270 g) | |
| Hizmet Başına | % Günlük değer* |
| Kalori 1 | |
| Yağdan Kalori 0 | |
| Toplam Yağ 0g | 0% |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Çoklu doymamış Yağ 0g | |
| Tekli Doymamış Yağ 0g | |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodyum 6 mg | 0% |
| Potasyum 132.15mg | % 4 |
| Karbonhidratlar 0g | 0% |
| Diyet Lif 0g | 0% |
| Şekerler 0g | |
| Protein 0.3g | |
| Kalsiyum% 0 | |
| > * 2.000 kalorili diyete dayanarak | |
Kahve Besleyici mi?
Beslenme gerçeklerine dayanarak, nominal bir potasyum miktarının yanı sıra, siyah bir fincan kahvenin neredeyse hiç besin değeri yoktur. Sütlü bir fincan java seçerseniz bu değişir. Kahveleri ile süt isteyen Amerikalıların çoğu, 1/4 fincan süt eklenir. O fincan kahvede bulunan besin değeri, 1/4 fincan süt içtiyseniz, beklediğinizle aynıdır.
Tabii ki, besin faktörünüz eklediğiniz sütün türüne bağlı olarak değişir, örneğin yağsız süt yağsızdır ve tam bir sütle bir kapuçinoya karşı süt kalıbına yaklaşık 43 kalori ekler, bu da 77 kalori ve 4 gram olur. yağ
Kalorik Katkı Maddeleri
Tıpkı herhangi bir gıda gibi, şeker, karamel ve tatlandırılan kremalılar gibi daha fazla eklediğinizde, günlük alımınıza eklediğiniz kaloriler.
| Katkı | Eklenen Kalori / Yağ |
|---|---|
| Şeker (1 tatlı kaşığı) | 16 kalori / 0 yağ |
| Yarım ve yarım (2 yemek kaşığı) | 40 kalori / 4 gram yağ |
| Kahve Fransız Vanilyalı Krema (1 yemek kaşığı) | 35 kalori / 2 gram yağ |
Kahvenin Potansiyel Faydaları
Kahve potansiyel olarak belirli sağlık yararları ile bağlantılıdır. Örneğin, bazı çalışmalar, kahve içenlerin, tip 2 diyabet, Parkinson hastalığı, kalp hastalığı, bunama ve hatta bazı kanser türlerini içeren bazı hastalıklarda azalmış riskler olduğunu göstermiştir. Bazı çalışmalarda kahve tüketimini azalmış ölüm riskine bile bağlıyoruz. Fakat bu, kahvenin bu sağlık yararlarının meydana gelmesine neden olduğu anlamına gelmez.
Araştırmacılar, kahve içenlerin neden bu sağlık yararlarından yararlandığını bilmediklerini söylüyorlar. Ancak tıp uzmanları genellikle, şeker ve yağ içeren kahve içeceklerinden ziyade siyah kahvenin daha yararlı olabileceğini öne sürüyorlar.
Kahve, insanların daha enerjik hissetmesine yardımcı olabilecek bir uyarıcıya sahiptir, ama bazı insanlar, osteoporoz ve yüksek tansiyonu olan kadınlar gibi kafein alımını sınırlamak isteyebilecek bazı insanlar vardır.
Kahve Seçme ve Saklamak
Fasulye taze olduğunda kahve aroması en iyisidir. Bu nedenle, birçok java fanı taze fasulye alabilir ve kullanmadan hemen önce öğütür. Çekirdek kahve veya zemin versiyonu satın alırsanız, kahve Ulusal Kahve Birliği'ne göre, oda sıcaklığında opak, hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır.
Kendi Kahvemizi Hazırlayın
Kendi kahve içkinizi hazırladığınızda, şeker miktarını, süt miktarını ve türünü ve her bardağa giren kafein miktarını kontrol edersiniz.
Birçok popüler kahve dükkanı, kalori yüklü ve pahalı. Öyleyse neden zaman kazanmıyor, para biriktirmiyor ve aynı zamanda kalorileri kurtarmıyorsunuz?
En sevdiğiniz kahve reçetesini hazırladığınızda, kahvenin çok az kalori aldığından emin olmak için yağsız süt ve şekersiz şuruplar kullanın. Ayrıca, ek kalorileri kesmek için aromalı şurup yerine tatlandırıcı için içeceğinizin üzerine toz kakao veya tarçın da kullanabilirsiniz.
Günün ortasında kafein almak ister misin? Bir meşrubat yerine ulaşmak için kendinize bir buzlu kahve yapın. Bir espresso hazırlayın, buz ekleyin ve bir buçuk bardak soğutulmuş yağsız süt ekleyin. Kok ve Pepsi gibi alkolsüz içecekler, 12 ons başına yaklaşık 150 kalori içerir ve sağlıklı besleyici içermez. Yağsız süt ile bir buzlu kahve yaklaşık 40 kalori, 4 gram protein ve kalsiyum gibi diğer besin maddeleri içerir.
Ayrıca, sabah yolculuğunu kahve dükkanına atlayarak kurtaracağınız zamanı düşünün. Her gün kahve dükkanında bekleyeceğiniz 15 dakika bir koşu bandı üzerinde harcanabilir.
Ve, kendi pahalı espresso makinenize evde yatırım yapmış olsanız bile, yerel barista durağınızda veya Starbucks'ta haftada ortalama 25 dolar harcamak yerine, yüzbinlerce dolar tasarruf edebilirsiniz.
Kahvenizi her gün aldığınıza dair basit bir değişiklik, günlük diyetinizden 100 veya 200 kalori alabilmeniz ve ay sonunda büyük bir etki yaratabilmektedir. Evde kahve içecekleri yapmayı öğrenmek için zaman ve para yatırımı yapmayı düşünün. Kahvehanenizdeki insanlar sizi özleyebilir, cüzdanınız biraz daha ağır olabilir ve ayın sonunda ölçeğe geçtiğinizde daha mutlu olabilirsiniz.
> Kaynaklar
> Alın, Sultan M. Kahve ve Tüketimi: Fayda ve Riskler. Gıda Bilimi ve Beslenmede Kritik İncelemeler. 2011; 51 (4): 363-73.
> Freedman ND, Park Y, ve diğ. Toplam ve Sebep-spesifik Mortalite ile Kahve İçme Derneği. New England Tıp Dergisi . 2012; (20) 366: 1891-1904 ..
> Powell, A. Kahve bizi nasıl seviyor? Harvard Gazetesi. 28 Eylül 2015.
> Rush Tıp Merkezi. Kahvenin Sağlığa Faydaları. Sağlığı Keşfet. https://www.rush.edu/health-wellness/discover-health/health-benefits-coffee.