Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)
Kalori - 223
Yağ - 8g
Karbonhidratlar - 33g
Protein - 5g
Toplam Süre 20 dk
5 dk. Hazırlık 15 dk.
Porsiyonlar 1
Yulaf ezmesi, dolum lifi ile doludur ve gününüzün başlangıcını uzun süreli enerji ile doldurmanın en mükemmel yoludur. Hindistan cevizi ahududu yulaf ezmesi pembe kapta bu oldukça doğal dondurulmuş ahududu ile tatlandırılmış, bu yüzden hiçbir şeker içerir. Ayrıca, yoğun sabahlar için yapmak kolaydır - sadece kremsi ve servis yapana kadar her şeyi bir araya getirin!
malzemeler
- ¼ bardak çelik kesilmiş yulaf, pişmemiş
- Uns şekersiz hindistan cevizi sütü
- ½ bardak dondurulmuş ahududu
- bir tutam tuz
- 1 yemek kaşığı şekersiz hindistan cevizi gevreği
- 1 çay kaşığı chia çekirdeği
Hazırlık
- Küçük bir tencerede, orta ateşte yulaf, hindistancevizi sütü, ahududu ve tuzu karıştırın.
- Yulaf kremsi ve hassas hale gelene kadar, yanmayı önlemek için ara sıra karıştırarak 10 ila 20 dakika pişirin. Yulaf fazla kuruyorsa, to su bardağını suya ekleyin.
- Yulaf ezmesini bir kaseye dökün ve hindistan cevizi gevreği ve chia ile üstüne koyun.
Madde Varyasyonları ve İkameleri
Yulafın donmuş meyve ile pişirilmesi eşsiz bir yöntemdir.
Lezzetli meyveli lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda şeker katmadan yulaf ezmesini de tatlandırır. Ayrıca, kahvaltınızı güzel bir renk tonu haline getirir! Bu tarifte kullandığım ahududu, en sevdiğim yulaf ezmesi içine düştüğü için, ama bu da dondurulmuş vişne, yaban mersini, çilek ve mango ile de lezzetli.
Bu yulaf meyvelerdeki doğal olarak oluşan şekerlerden bir parça tatlılık alırken, yulafınızı biraz daha tatlı bir şekilde tercih ederseniz, bir çay kaşığı veya balın ikiyi, saf akçaağaç şurubu veya favori olmayan kalorili tatlandırıcıyı karıştırın.
Yulaf ezmesi sıkılmadan mı? Kahvaltıda diğer tahıllar ile denemeyi deneyin! Farklı dokulardan zevk almak için yulaf ½ fincan pişmiş quinoa, farro veya arpa için değiştirin. Quinoa, hindistan cevizi sütü içinde pişirildiğinde daha püresi benzeri bir doku iken, farro ve arpa, daha fazla çiğneme ile daha büyük tahıllardır.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Kendinizi sürekli sabah aceleyle buluyorsanız, bu yulaf ezmesinin büyük bir bölümünü hazırlayın ve buzdolabında ayrı ayrı kaplarda saklayın.
Mikrodalganın tekrar ısıtılmasından önce onu inceltmek için biraz daha Hindistan cevizi sütü eklemek isteyeceksiniz.
Her zaman müşterilerimin, özellikle de diyabetli olanların kahvaltıda protein ve yağ içeren yiyecekleri içermesini öneriyorum. Her ikisi de, karbonhidrattan daha uzun süre sindirilmekte ve bir sonraki öğün veya atıştırmaya kadar kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olmaktadır.
Ayrıca sizi daha uzun süre tutmakta yardımcı olur. Bu tarife protein ve yağ katmak için, bu yulaf ezmesini fındık seçiminizle ya da yanda bir yumurta ya da iki tane ile serpiştirin. Bir kepçe protein tozu da karıştırabilirsin. Sadece şeker eklenmeden bir tane seçtiğinizden ve kurumasını önlemek için biraz fazla sıvı eklediğinizden emin olun.