Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)
Kalori - 129
Yağ - 10g
Karbonhidratlar - 8g
Protein - 5g
Toplam Süre 20 dk
10 dk. Hazırlık 10 dk.
Servisler 16
Bu çöküşü henüz düşük karbonhidratlı tava fıstık ezmesi tarçın baharat kurabiyesi şeker hastalığı olan biri için mükemmel bir tedavidir. Hazırlama süresinden on dakikadan az sürüyor, porsiyon başına sadece beş gram şekere sahip ve kan şekeri tarçını düşürerek üretiliyor. En önemlisi, lezzetli!
malzemeler
- 1 büyük yumurta
- 1 bardak doğal fıstık ezmesi
- ½ fincan kahverengi şeker
- ¼ fincan badem yemeği
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- ¼ çay kaşığı zencefil
- ¼ çay kaşığı tuz
- Yapışmaz sprey
- Garnitür için 2 yemek kaşığı fıstık, isteğe bağlı
Hazırlık
- Ön ısıtma fırını 350 F'ye.
- Büyük bir kapta, yumurtayı hafifçe köpürün. Fıstık ezmesi, kahverengi şeker, badem yemeği, vanilya özü, kabartma tozu, tarçın, zencefil ve tuz iyice birleştirilene kadar çırpın.
- Yapışmaz bir spreyle, yapışmaz spreyle hafifçe püskürtün. Hamuru tavaya dökün ve bir spatula ile eşit olarak dağıtın. İstenirse, üstüne birkaç yer fıstığı serpin ve hafifçe aşağı doğru bastırın.
- Çerezleri fırının ortasındaki bir raf setine yerleştirin ve kenarları süzülen ve altınlaşana kadar 10-12 dakika pişirin. Kesmeden ve servis yapmadan önce 10 dakika soğumaya bırakın.
Madde Varyasyonları ve İkameleri
Bu benim yapmak için en sevdiğim şeylerden biri çünkü her zaman elimde malzemeler var! Ne zaman sıcak, tatlı ve tatlı bir şey isterlerse, bu tava çerezinin sadece 20 dakika uzakta olduğunu biliyorum.
Somun Butters
Kilerinizin içinde bile çıplak görünüyor, bu tarifi elinizde olanlara göre adapte kolaydır. Her iki tür fındık tereyağı kullanabilirsiniz - kaju tereyağı ve badem ezmesi iyi çalışır. Ve eğer tadı tereyağından kurtulmanın talihsiz halindeyseniz, kremsi bir forma dönüşene kadar, yemek işlemcisindeki bir yemek kaşığı yağ ile yuvarlatılmış bir somun yongasını karıştırıp kendiniz yapabilirsiniz.
tatlandırıcılar
Bunları beyaz şekerden daha zengin bir lezzete sahip olan kahverengi şekerle yaptım, ama kesinlikle bir tutam yerine koyabilirsiniz. Ayrıca saf akçaağaç şurubu veya bal kullanabilirsiniz, ancak fırın sıcaklığını 25 derece düşürdüğünüzden emin olun ve yanmayı önlemek için birkaç dakika daha pişirin.
Somunsuz Varyasyon
Hanenizde herhangi bir kişi nutsuzsa, hala bu kurabiyi hazırlayabilirsiniz - susam tereyağı içinde değiştirip badem yemekten çıkın. Ayçiçeği tohumu ile yapılmış, ağaç fındık alerjisi olanlar için idealdir.
Vegan Varyasyonu
Vegan versiyonu için chia tohumlu yumurta kullanın. 3 çorba kaşığı su ile 1 çorba kaşığı chia tohumlarını karıştırın ve diğer malzemelerle karıştırılmadan önce yaklaşık 10 dakika bekletin.
Bu numara, bir dahaki sefere yumurtadan çıktığın zamanı hatırlamak için mükemmel.
Diğer Eklentiler
Fazladan çöküş hissediyorsanız, bu çerezi pek çok sağlıklı eklentiyle yükleyin. Chocolatey bir şey için havasında mı? Flour fincan kakao tozu için badem unu değiştirin veya antioksidan polifenoller ve flavanoller bakımından zengin ½ bardak doğranmış bitter çikolataya karıştırın. Meyveli bir şey ister misin? Bir avuç dolusu donmuş meyveleri karıştırın. Bu tarif, donmuş yaban yaban mersini ile özellikle lezzetlidir.
Ceviz, ayçiçeği çekirdeği ve badem gibi çeşitli fındık ve tohumlarla ekstra bir çerez kurabilirsiniz. Bir granola esinli kurabiye yapmak için bu fındıklarla birlikte bir veya iki kurutulmuş meyve ekleyin. Bu kurabiyenin tadını çıkarmam için en sevdiğim yöntem, bir parça kıyılmış kurutulmuş hindistan cevizinin ve koyu çikolata parçacıklarının olmasıdır.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Bu çerez biraz az pişmiş olduğunda en iyisidir. Ortaya çıkardığınızda merkez tam olarak görünmeyebilir, ancak soğuduğunda pişmeye devam edecektir.
Yapışmayı önlemek için yapışmaz veya iyi hazırlanmış dökme demir tava kullandığınızdan emin olun.