Sonoma Diyetinde ne yiyebilirsiniz? Ne yememelisin? İşte gitmek için gerekli yiyecek listeleri.
Güç Gıdalar
Bu yiyecekler besin değeri nedeniyle "güç gıdaları" olarak adlandırıldı ve Sonoma Diyeti'nde sıklıkla yenilmelidir. Bunlar alfabetik sırada ve öncelik sırasına göre değil.
- Badem
- Biberler (tüm renkler, özellikle kırmızı)
- Yaban mersini
- Brokoli
- üzüm
- Zeytinyağı (ekstra bakire tercih edilir)
- ıspanak
- Çilekler
- Domates
- Kepekli tahıllar
Etler ve Diğer Protein
Sonoma Diyetinde, etler ve diğer protein kaynakları (soya ve yumurta gibi) doymuş yağda ve fazladan ekmek ya da diğer karbonhidrat kaynakları olmadan düşük olmalıdır. Bu liste, bu kategorilere hangi sığır eti, domuz eti ve kümes hayvanı etinin uygun olduğunu ve onaylanmış protein gıdalarının tam listesini içermektedir. (Bu South Beach Diyeti ile aynı protein listesidir.) Doymuş Yağda Düşük Protein Gıdaları Listesi
sebzeler
Sonoma Diyeti'nde üç "Katır" sebze var. Tier One, enginar, bezelye, acı biber ve listenin sonundaki altı sebze hariç, normal düşük karbonhidrat sebze listesindeki tüm sebzeleri içerir. İlk on gün için sadece Tier One sebzelerine izin verilir. Tier İki Sebzeler, esas olarak, baklagiller hariç, pancarlar dahil olmak üzere, normal düşük karbonhidratlı sebze listesinin geri kalanıdır.
Wave Two'da bunlardan biri günlük olarak dahil edilebilir. Tier Three Vegetables, kış kabakları, mısır, tatlı patates (ya da eriği), taro ve bezelye (bakla dahil) dahil olmak üzere nişastalılardır. Wave Two'da bunlardan biri de günlük olarak dahil edilebilir. Wave One veya Two'da patateslere izin verilmez.
meyve
Wave One'da meyve yok.
2. Dalgada, günde iki porsiyon meyve verilir, bunlardan sadece biri şunlardan biri olabilir: muz, mürver, incir, guava, kepek, hünnap, mango, nektarin, tutku meyvesi, şeftali, armut, hurma, muz , nar. Bir porsiyon küçük bir meyve veya ½ fincan meyvesidir.
Kepekli tahıllar
Birinci Dalga sırasında, her gün iki porsiyon tam tahıl alınmasına izin verilir (biri zorunlu gözükmektedir). 2. Dalga sırasında, üç veya dört günlük porsiyona izin verilir - en az iki tane zorunludur.
Tam Tahıl Servisleri% 100 tam tahıl olmalı ve aşağıdakilerden oluşabilir:
1) Tam tahıllı ekmek -% 100 tam buğday veya diğer bütün tahıllar demek gerekir - etikette listelenen her tahıl "bütün" demelidir. Her dilim ekmek, en az iki gram lif içermelidir. Kırılmış buğday dahil ekmek daha da iyidir.
2) Tam taneli tahıllar - Tahıllar da tamamen tam tahıl olmalıdır. Ek olarak, her porsiyon en az 8 gram fiber olmalıdır. Bu, tahılların kepek içermesi gerektiği anlamına gelir. Örneğin, "Toplam" bütün tahıldır, ancak tek başına tam tahıllar lifte yeterince yüksek olmadığı için yeterli sayıda lif vardır.
3) Tam tahıllı makarna - Yine, tamamen tam tahıl olduğundan emin olun. ½ fincan bir porsiyon. % 100 karabuğday olan soba erişteleri bir tane tam tahıl seçeneğidir.
4) Pişirilmiş kepekli tahıllar (porsiyon = ½ bardak) dahil olmak üzere:
5) Patlamış Mısır - Bir atıştırmanın parçası olarak, patlamış mısır ve tereyağı içermezse patlamış mısır eklenebilir.
Günlük Ürünler
- Arpa
- Kahverengi, kırmızı veya siyah pirinç
- Bulgar
- Yulaf - kabuğu çıkarılmış tane, yulaf, kabuğu çıkarılmış tane veya yulaf kepeği
- Kinoa
- Buğday meyveleri veya kırık buğday
- Yabani pirinç
Bir dalga:
- Düşük Yağ Süzme Peynir bir protein olarak kullanılabilir
- Günde bir fincan yağsız süte izin verilir
- Parmesan veya Mozzarella peyniri bir onsa izin verilir
Wave Two'da bir fincan sade yağsız yoğurt eklenebilir.
Fasulye ve Diğer Baklagiller
Bu listede yer alanlar gibi fasulye ve diğer baklagillere izin verilmesine rağmen, Wave One'da günde ½ fincan ile sınırlıdır.
Yağlar, Yağlar ve Fındık
Aşağıdaki listeden günde en fazla üç porsiyon:
Ayrıca, Wave 2'de 2 çorba kaşığı fıstık ezmesi bir protein veya 1 yemek kaşığı bir atıştırmalık olarak kullanılabilir.
Çeşniler ve Soslar
Şeker ve doymuş yağlardan kaçınan çeşniler ve soslar anahtardır.
içkiler
Sonoma Diyeti Wave One sırasında aşağıdaki içeceklere izin verilir:
Diyet sodası gibi yapay şekerli içecekler önerilmez, ancak günde iki kutuya kadar izin verilir.
Wave Two için günde 6 ons şarap eklenebilir.
- Düşük Yağ Süzme Peynir bir protein olarak kullanılabilir
- Günde bir fincan yağsız süte izin verilir
- Parmesan veya Mozzarella peyniri bir onsa izin verilir
- Zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı
- Kanola yağı, 1 tatlı kaşığı
- Avokado, ¼
- Badem, 11
- Yer fıstığı, 14
- Pecans, 10 yarım
- Ceviz, 7 yarısı
- Su, düz veya köpüklü
- Çay - siyah, yeşil veya bitkisel, krem veya şeker yok
- Kahve - siyah veya günde 2 pakete kadar yapay tatlandırıcı ve / veya günde 1 çorba kaşığı ağır krem
Sonoma Diyeti , her öğünle tabağınızı veya tabağınızı nasıl dolduracağınızı söyleyerek CANINIZI yiyebileceğiniz yiyecekleri vurgular. Bu şekilde, odak "Yasak" gıdalar üzerinde değildir ve aslında, kitap bu kelimeyi kullanmaz. Yine de, mutfağınızdan çıkarılacak yiyecek listeleri vardır. Bunların çoğu rafine edilmiş karbonhidratlarda yüksek ve / veya doymuş veya trans yağ içeren gıdalardır:
- Şeker veya ilave şeker içeren yiyecekler
- İşlenmiş tahıllar veya bunları içeren yiyecekler (Hububat Listesinde listelenenler hariç, paketlenmiş tahıllar, hatta bütün tahıl hububatları, genellikle işlenir)
- Rafine edilmiş tahıllar (etiket üzerindeki her bir tanenin önünde "bütün" demezler) veya bunları içeren yiyecekler. "Bütün" kelimesi olmadan "buğday" veya "buğday unu" genellikle "beyaz" için bir kod kelimesidir. Bu beyaz pirinç içerir. Tek başına listelenen "Un" her zaman beyaz undur.
- Patates
- Kekler, kurabiyeler, kekler vb.
- Kraker tam tahıl olmadığı sürece
- Tahıllar, tam tahıl ve porsiyon başına en az 8 gram lif
- cips
- Dondurma
- Reçeller ve Jöleler
- Akçaağaç şurubu
- Düzenli Soda ve diğer şekerli içecekler
- Meyve suyu
- Sızma zeytinyağı, fındık yağları ve kanola yağı hariç yağlar
- mayonez
- Kremalı salata sosları
- Tereyağı
- Margarin
- Peynir, krem peyniri, süt vb. Dahil olmak üzere yağsız süt ürünleri
- Pastırma veya sucuk gibi yağlı etler
- İçinde hidrojenlenmiş veya kısmen hidrojene edilmiş yağlar ile herhangi bir şey