Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)
Kalori - 430
Yağ - 12g
Karbonhidratlar - 49g
Protein - 34g
Toplam süre 55 dk
Hazırlık 15 dk , Aşçı 40 dk
Servis 4
Bu lezzetli ve şımarık tavuklu turta tarifi, derisiz tavuk göğsü ve yağsız süt dahil olmak üzere, mide ekşimesi dostu malzemelerle sıfırdan yapılır.
Yüksek yağlı içerikli yiyecekler tipik olarak mide ekşimesi olanları etkileyen suçlulardır. Bu az yağlı reçete, tavuklu böreği menüye geri koyar.
malzemeler
- 1 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 bardak donmuş havuç, çözdürülmüş ve süzülmüş
- 1 bardak dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş ve süzülmüş
- 1 (14.75-ons) kremalı mısır olabilir
- 1/4 fincan ve 1/2 su bardağı parçalarına bölünmüş 3/4 bardak yağsız süt
- 1 bardak bisküvi karışımı
Hazırlık
- Isı fırını 400 derece F'ye.
- Tavuk göğüslerini 1 inç küpler halinde kesin ve 1/2 çay kaşığı tuz ile karıştırın.
- Orta yüksek ısıda bir tavada 1 çorba kaşığı zeytinyağı veya bitkisel yağ.
- Tuzlanmış tavuk göğsü küplerinin 1 kiloluk kısmını ekleyin ve ara sıra karıştırarak veya kızarıncaya kadar 8 dakika pişirin.
- Tavuğu 3 litrelik bir pişirme tabağına yerleştirin ve 1 bardak dondurulmuş, çözülmüş ve süzülmüş havuç, 1 bardak ekleyin.
- Kapak ve 25 dakika pişirin.
- Bir karıştırma kabında 1 fincan bisküvi karışımını ve 1/2 bardak yağsız sütü birleştirin. Yumuşak bir hamur oluşana kadar karıştırın.
- Fırın çanağını fırından çıkarın ve ortaya çıkarın.
- Bir çorba kaşığı ile tavuk ve sebze üzerine hamur serpilir ve tavuk karışımının tüm yüzeyini kaplamak için eşit şekilde yayılır.
- Fırında 10 dakika ya da bisküvi altın kahverengi kadar ortaya çıkar.
Chicken Pot Pie hakkında daha fazlası
Tavuklu böreği en iyi şekilde rahat yemek . Artık kızartma veya ızgara tavuk ve sebzeler için sos veya sos ile karıştırılmış mükemmel bir araçtır. Birisinin belaya girmesi kabuğudur. Tipik olarak, yüksek yağlı pasta hamuru veya şişirilmiş hamur kabukları kullanılır, bu da mide ekşimesi hastaları için sorunlara neden olabilir. Bu tarif daha hafif bir versiyon.
Pot Pie Geçmişi
Et saksı turtaları, bazen kabuğun altında yaşayan kuşlarla (bazen bir turta pişirilen dört ve yirmi karatavayı hatırlıyorum) cömert ziyafetlerde servis edildiği Roma İmparatorluğu'na geri dönüyorlar mı?
16. yüzyıl İngilizcesi, domuz, kuzu, oyun ve kuşlarla yapılan etli böreklerdeki geleneği devam ettirdi. Bu et pastası çılgınlığı, daha sonra ABD mutfak repertuarında sağlam bir şekilde yerleşen Batı'ya götüren ilk yerleşimcilerle Yeni Dünya'ya yayıldı.
Bazıları, ingiliz tenekeleri, Cornish teneke madencileri tarafından tercih edilir, aslında klasik bir çömlek turtanın taşınabilir bir versiyonu.
Sen karar ver.