Karbonhidratlar düpedüz kafa karıştırıcı olabilir: Bazı kaynaklar, karbonhidratın kilo kaybına ve kilo almasına neden olabileceğini iddia eder; diğerleri karbonhidratın bir diyet olduğunu söylüyorlar. Karbonhidrat hakkında gerçeği öğrenmek için okumaya devam edin.
Orada karbonhidratların diyetiniz için zararlı olabileceği söylentileri var. Düşük karbonhidratlı diyetler, kilo kaybı için çok popüler olan dönemlerden geçmiştir.
Ama işte anlaşma:
Gerçeklik: Karbonhidratlar Kazanç Sağlamıyor; Aşırı Kaloriler
Karbonhidratlar anlık kilo almaya neden olmaz, ancak nişastalı karbonhidratlar kalori yoğunluğu eğilimi gösterirler. Ve eğer çok fazla kalori yerseniz, bu kalorilerin karbonhidratlardan mı yoksa başka bir besinden mi, muhtemelen kilo almanız gerekir. Tabii, eğer diyetiniz sadece karbonhidratlardan oluşuyorsa sorun olur, ama eğer onları tamamen atlıyorsanız sorun da olur. Karbonhidratlar diyetinizde önemli bir rol oynar; Vücudunuza enerji sağlarlar. Oyunun adı denge: USDA, bir yetişkinin günlük kalori alımının yüzde 45 ila 65'inin karbonhidratlardan geldiğini ve bunun da kalori miktarının bir protein ve yağ karışımından geldiğini tavsiye ediyor.
Karıncaya Geldiğinde Akılda Tutulması Gereken Birkaç Şey Var
1. Tüm karbonhidratlar eşit oluşturulmaz.
Bazı karbonhidratlar sağlığınız için diğerlerinden daha iyidir. İşlenmiş beyaz ekmek ve kekler gibi gıdalarda yaygın olan rafine karbonhidratları sınırlamak önemlidir.
Arıtma işlemi, bütün tahılların ekstrakte edilmesi, lif ve besin değerinin çoğunun giderilmesi ve sizi şekerli karbonhidratlar ve boş kalorilerle bırakması anlamına gelir.
Günlük karbonhidrat kotanızı doldurmanın daha iyi bir yolu, yulaf, kepekli tahıllar, fasulye, yeşil sebzeler ve patates gibi tüm gıdalarda bulunan karmaşık karbonhidratlardır.
Karmaşık karbonhidratlar şeker bakımından düşüktür ve lifte yüksek olma eğilimindedir. Ve lif, diğer karbonhidratlardan daha fazla sindirmek için daha uzun sürer, bu yüzden sizi tatmin eder ve uzun bir süre dolu hisseder. Bu benim için kesinlikle doğru - eğer elma gibi birşeyler pişirirsem, günün ilerleyen saatlerinde bir şekerleme barına ulaşmam çok daha az olasıdır.
2. karmaşık karbonhidrat bile kalori yoğun olabilir, bu yüzden porsiyonlarınızı izleyin.
Her zaman beslenme etiketlerini okuyun ve porsiyon kontrolü yapın. Kalori-yoğun karbonhidratların ılımlılıktan zevk almasını sağlayan en sevdiğim yöntemlerden biri de, porsiyonlar gibi sebzeler gibi düşük kalorili yiyecekler sunmaktır: Karbonhidratların sağlığından yararlanırsınız, artı büyük bir kısmı ve düşük kalorili sayılırsınız!
Bölümleri sebzelerle doldurmak için bu kılavuza bakın .
Daha fazla ipucu, n hileler, suçluluk içermeyen yemek tarifleri, yiyecek buluntuları ve dahası hungry-girl.com adresinden ücretsiz günlük e-postalar için kayıt olun!