Linden Çiçek Çay Sağlığınızı Can?
Ihlamur çayı, ıhlamur çiçeği çayı veya ıhlamur yaprağı çayı olarak da adlandırılan bir bitki çayıdır. Ihlamur çiçekleri ve bazen ıhlamur ağacının iç kabuğu, yüzlerce yıldır sakinleştirici ve sakinleştirici olarak kullanılmıştır. Bununla birlikte, ıhlamur çayı veya onun bileşenlerinin tıbbi kullanımını desteklemek için güçlü bilimsel kanıt yoktur.
Ihlamur çayı nedir?
Kuzey Amerika'da yaşıyorsanız, muhtemelen ıhlamur ağaçları ile kaplı mahalle sokakları gördünüz.
Uzun boylu, yapraklı, yaprak döken devler, ülke genelinde yaygındır ancak Avrupa ve Asya'da da yetiştirilmektedir. Ihlamur ağaçları 1000 yıla kadar yaşayabilir. Ihlamur yaprakları belirgin bir kalp şekline sahiptir ve açık sarı çiçekler kokulu ve narindir.
Yüzlerce yıldır insanlar, ıhlamur ağacının bazı kısımlarını, özellikle yaprakları, çiçeği, ahşabı ve tıbbi amaçlı kabuklarını kullandılar. Tentürler, çaylar ve diğer içecekler iki farklı ıhlamur ağacından birinden malzemeyi alabilir: Tilia cordata , küçük yapraklı Avrupa ıhlamur (bir kış ıhlamur olarak da bilinir), ya da yaz ıhlamur olarak da bilinen Tilia platyphyllos .
Ihlamur çayı sadece tıbbi kullanımları için değil, aynı zamanda hoş bir tadı için de popülerdir. Ihlamur çiçeği çayı, sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir ve güçlü bir tatlı ve çiçek tadı vardır.
Ihlamur çayı yapmak nasıl
Linden çay poşetleri veya gevşek yapraklı çay, birçok market, sağlık pazarı ve internetten satın alınabilir.
Birçok büyük çay markası ıhlamur çiçeği çayı yapar.
Dükkanda satılan çeşidi kullanmamayı tercih ederseniz, evde ıhlamur çayı hazırlamak için farklı yollar vardır. Çoğu çay yapıcılar ıhlamur çiçeğinin kullanılmasını önermektedir, ancak bazı tarifler kabuğa veya yapraklara işaret etmektedir.
- Bir çay fincanı dibinde iki ila dört yemek kaşığı kuru ıhlamur çiçek veya yaprak yerleştirin
- Isı su 90-95º santigrat veya 194-205º Fahrenheit. Sıcaklık kontrollü bir demlik yoksa, kaynama noktasına getirin ve sıcaklığın düşürülmesi için bir dakika bekletin.
- Çay yapraklarının üzerine sekiz ons su dökün
- Çay yaprakları 15 dakikaya kadar arzu edilen süre boyunca dik bırakır.
- İçmeden önce fincandan gevşek yaprakları süzün
Ayrıca ıhlamur çiçeğini diğer otlar ile birleştirerek sıcak veya soğuk çaylar yapabilirsiniz. Linden Summertime Iced Tea için çevrimiçi yemek tariflerini ve lezzetini geliştirmek için elderflower ve nane gibi otları birleştiren Cool It Down ve Relax Tea için bulacaksınız.
Linden Çayı Kafein İçerir mi?
Ihlamur çayı, geleneksel anlamda bir " çay " değildir ve siyah çay veya yeşil çay gibi Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından yapılmaz. Bu, herhangi bir kafein içermeyen ıhlamur ağacının sadece kısımlarıdır. Bu nedenle ıhlamur çayı tamamen kafeinsizdir.
Ihlamur Çayı Sağlık Faydaları
Ihlamur çayı faydalarının anekdot raporları yaygın olarak desteklenmektedir. Bazıları, bitkinin tedavi edebileceğine inanır:
- kaygı
- Uykusuzluk
- Hazımsızlık
- Kardiyovasküler problemler
- Soğuk algınlığı ve grip belirtileri
- Alerjiler
- Gergin kaslar
- Yüksek tansiyon
- iltihap
- Aşırı terleme / terleme
- Kusma
Michigan Üniversitesi'nden yapılan bir rapora göre, ıhlamurdaki aktif maddeler flavonoidler, glikozitler (suda çözünen basit bir şekerden oluşan bir bileşik) ve muhtemelen uçucu bir yağ (aynı zamanda “uçucu yağlar” olarak da adlandırılır) veya hızla buharlaşan yağlardır. ).
Bu bileşenlerin farelerde anksiyeteyi azalttığı gösterilmiştir ve bazı sınırlı klinik deneyler, bileşenlerin mideyi rahatlattığını, antispazmodik faydalar (özellikle bağırsaklarda) sağladığını, fazla gazı rahatlattığını ve başka faydalar sağladığını göstermiştir. Ancak çoğu uzman, insanlarda çoğu ıhlamur çayı sağlığı yararları için güçlü destek sağlamak için yeterli kanıtın olmadığı konusunda hemfikirdir.
Ihlamur Çayı Yan Etkileri
Ihlamur yaprağı genellikle ABD Gıda ve İlaç Dairesi tarafından güvenli (GRAS) olarak kabul edilir. Bu bitki ile belirlenmiş ek veya gıda etkileşimleri yoktur. Terapötik Araştırma Merkezi, çoğu insanın normal olarak gıdalarda bulunan miktarlarda oral ve uygun şekilde tüketmesinin güvenli olduğunu belirtmektedir.
Bununla birlikte kuruluş, hamile ve emziren kadınların otu kullanmamalarını tavsiye etmektedir, çünkü güvenliği konusunda yeterli veri yoktur. Ayrıca, bitkinin lityum alan insanlar için sorunlara neden olabileceğini ve ıhlamur yaprağı kullanıldığında kardiyovasküler hastalığı olanların dikkatle kullanılmasını tavsiye ederler.
> Kaynaklar:
> Justis, Angela. Bir Aile Herb: Nazik Ihlamur Çiçek ve Yaprak. Bitkisel Akademi. Haziran 2016 https://theherbalacademy.com/a-family-herb-linden-flower/
> Ihlamur. Michigan Tıbbı. Michigan Üniversitesi https://www.uofmhealth.org/health-library/hn-2124007
> Ihlamur. Penn Eyaleti Hershey. Milton Hershey Tıp Merkezi. http://pennstatehershey.adam.com/content.aspx?productId=107&pid=33&gid=000263
> Ihlamur. Terapötik Araştırma Merkezi. Doğal İlaçlar Veri Tabanı. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=550
> Ihlamur ağacı. Bitkisel Güvenlik UT El Paso / Austin Kooperatif Eczacılık Programı ve Paso del Norte Sağlık Vakfı http://www.herbalsafety.utep.edu/herbal-fact-sheets/linden-tree/