Havayolu ve Havaalanı Seçenekleriniz, TSA Aklında
Çölyak hastalığı veya çölyaksız glüten duyarlılığınız varsa glutensiz seyahat etmek her zamankinden daha kolay. Bununla birlikte, glütensiz seçenekler henüz evrensel olarak mevcut değildir. Glutensiz bir diyete devam ediyorsanız ve uçakla seyahat ederken özellikle açlık hissi hissetmek istemiyorsanız, yeterli miktarda yiyeceğinizden emin olmak için gerekli adımları atmanız gerekir.
Birçok durumda, sadece her yerde bulunan glüten içeren simitlerde bir uçakta glutensiz atıştırmalıklar bulamazsınız. Uzun mesafeli uluslararası uçuşlar için, önceden sipariş verseniz bile, glutensiz bir yemek almaya her zaman güvenemezsiniz. İşte hava yoluyla glutensiz yolculuk hakkında bilmeniz gerekenler.
Glutensiz Havayolu Yemek Siparişi
Çoğu büyük havayolu şirketi, uzun mesafeli uluslararası uçuşlar için glutensiz yemekler (GFML olarak havayolu gıda dünyasında kısaltılmıştır) sunmaktadır. Bir tane almak için:
- Glutensiz yemeklerinizi önceden rezerve edin. Son dakikada özel yemek için soramazsın. Uçuşunuzdan 24 ila 96 saat önce talep etmeniz gerekiyor. Uçuş için rezervasyon yaptığınızda aynı anda bunu yapmak en iyisidir. Sonuç olarak, uçuşunuzu son dakikada değiştirirseniz, glutensiz yemeğinizi kaybedersiniz.
- Uçağınızı almak için uçağa bindikten ve uçakta olduğundan emin olduktan sonra uçuş ekibine danışın.
- Tepside her şeyi yiyebileceğinizi varsaymayın. Özel yemek sarılıp mühürlenecek; Tüm uçuş ekibinin yapması gereken ısınmak ve tepsiye yerleştirmek. Ancak, bir uçuş görevlisi, kraker veya tatlı kurabiyeleri gibi tepsinize yiyemediğiniz bir şey ekleyebilir. Dikkatli olun ve bir şey doğru görünmüyorsa, onu yemeyin.
- Kendi yemeğini getir. Ne yazık ki, güvenli gıda siparişi vermeniz için en iyi çabalarınıza rağmen (ve havayolunun sizin için sağlaması için en iyi çabaları), özel glutensiz yemeğiniz kalkıştan sonra gemide olmayabilir. Bu nedenle, siz karaya kadar devam etmenizi sağlayacak bir şey getirmelisiniz.
Kendi Havayolu Yemeklerinizi Getirin
Uçuşunuzda hangi yiyeceklerin yanınıza alınacağına karar verirken, öncelikle hangi gıdaların taranmayı güvenlikte geçireceğini düşünmeniz gerekir (ipucu: pudingi ve ev yapımı tatlıyı atlayın). Sıvı olan veya jel olduğu düşünülebilecek herhangi bir gıdadan kaçınmanız veya boyutlarını 3,4 ons olarak sınırlamanız gerekir. Güvenli olması için katı yiyecekleri seçin. Soğutulmuş jel paketlerine izin verilmediğinden, soğutma gerektiren yiyeceklerden de kaçınmak isteyeceksiniz.
Hazırlanması kolay ve taşıması kolay olan ve soğutmadan çok fazla etkilenmeyen gıdalar için bazı fikirler:
- Taze meyveler (üzüm ve muz özellikle uygundur)
- Kurutulmuş meyveler
- Taze sebzeler
- Soğuk tahıllar (güvenlikten geçtikten sonra süt satın alabilirsiniz)
- Kurabiye, kraker ve pirinç keki
- Etler
- Kuruyemiş ve iz karışımları
- Şeker
- Enerji Barları
- Patates cipsi, mısır cipsi, soya cipsleri
- Çörek, kek
İhtiyacın olacaksa peçete ve plastik eşyaları getirmeyi unutma.
Uluslararası ve Uzun Yolculuk.
Uzun mesafeli bir uçuşa gidiyorsanız, glutensiz bir yemek sipariş etseniz bile daha önemli bir şey (glutensiz sandviç veya akşam yemeği salatası gibi) almak kötü bir fikir değildir. Yemeğiniz sipariş edildiği gibi görünüyorsa, ekstra alacaksınız veya daha sonra yiyeceklerinizi saklayabilirsiniz.
Uluslararası uçuşlar için, ülkeye ne gümrük vergileri ne de USDA ve ABD Gümrükleri tarafından izin verildiği konusunda kısıtlamalar getirilebilir. En çok endişe duyulan maddeler taze meyve, sebze ve zararlıları ve hastalıkları barındırabilen tohumlardır. Sadece uçakta yemek yemeniz gerekenleri getirin ve giriş limanında herhangi bir ekstra ayırmanız gerekebilir.
Havalimanında Kaynak Kullanımı
Havalimanını iyi tanıyorsanız ve orada glutensiz yiyecek seçenekleri mevcutsa, güvenliğiniz bittiğinde bazı yiyecekleri de almayı düşünebilirsiniz. Ancak, bu riskli olabilir. Geciktiyseniz ve uçuşunuz için kendinizi sprintlerinizde bulursanız, bir şeyleri kapmak için zamanınız olmayabilir ve gemide ve aç karnınızda olabilirsiniz.