Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)
Kalori - 215
Yağ - 6g
Karbonhidratlar - 13g
Protein - 31g
Toplam Süre 15 dk
15 dk. Hazırlık, 0 dk.
Porsiyonlar 1
Buharda pişmiş yeşilbaş yapraklarının içine sarılmış sarımları yaparak karbonhidrat ve kalorileri azaltın. Hızlı buğulanmış bir yeşil lahana, hafif ve lezzetli ton balığı salatası için mükemmel bir paket yapar.
Yaprak ve orkinos balıkları gibi yapraklı yeşillikler, C vitamini ve omega-3 yağları da dahil olmak üzere inflamasyonla savaşan besinlerle doldurulur. Yağsız protein ve lif, bu sargının kalorisi düşük olmasına rağmen inanılmaz derecede tatmin edici olmasını sağlar.
malzemeler
- 1 büyük collard yeşil yaprak
- 1 (5-ons) konserve ton balığı, süzülmüş
- 1 çorba kaşığı yağsız Yunan yoğurdu
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- D bardak doğranmış elma (soyulmamış) veya kereviz
- Suyu ve 1/2 limonun lezzetini
- 1 orta boy havuç, rendelenmiş
Hazırlık
- Yeşilbaşlı yeşil sapın sert, alt kısmını çıkarın ve 15 saniye boyunca büyük bir kaynar su kabına koyun.
- Collard yapraklarını çıkarın, kurulayın ve kenara koyun.
- Bir kasede konserve ton balığı, yoğurt, mayonez, elma ve limon suyu ile lezzetleri birleştirin; birleştirmek için karıştırın.
- Collard'ı düz bir yüzey üzerinde yeşile koyun ve ortasına bir miktar rendelenmiş havuç koyun, ardından da ton balığı karışımı ekleyin.
- Bir burrito gibi, dolgu üzerinde hem kolonun solunda hem de sağında katlayın.
- Size en yakın zamanda başlayarak, toplanın.
- Yarısını kesin ve servis yapın.
Madde Varyasyonları ve İkameleri
Chunk hafif ton balığı iyi bir düşük cıva seçeneğidir veya konserve albacore ve chunk light kombinasyonunu kullanır. Aynı derecede lezzetli ve sağlıklı bir deniz ürünü salatası için ton balığı konserve somonu ile değiştirin.
Elma bu salataya harika bir gevrek ekler. Zeytin, kuru kızılcık, şeritli badem veya doğranmış armut gibi alternatif ilaveler ile deney yapın.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Bu sargıları saklamak için plastik sargıya sıkıca sarın ve okula veya ofise getirmek için buz torbasıyla birlikte buzdolabında veya öğle yemeğinde saklayın.