Protein Barları sizin için iyi midir?

Soru: Egzersiz arkadaşlarım daha fazla protein almam gerektiğini söyledi, bu yüzden protein çubukları yemeliyim. Alışverişe gittiğimde çok farklı türde protein çubukları görüyorum. Bazıları daha çok şeker çubuklarına benziyor ve diğerleri benim için iyi olabileceğine benziyor. Onlara neden ihtiyacım olduğuna emin değilim, bu yüzden protein çubukları hakkında birkaç soruya cevap verebilir misin?

Cevap: Ben protein çubukları satın almak için ana nedeni sadece kolaylık uğruna olduğunu düşünüyorum.

İster hazır ambalajlı protein çubukları satın alın, ister evde ev yapımı protein çubukları hazırlayın, proteini biraz daha kolay hale getirin. Sırt çantanızda, çantanızda veya spor çantanızda lezzetli bir protein barının tadını çıkarmak çok da önemli değil. Bu yüzden sadece diyet planlarına daha fazla protein almak isteyen insanlar için yemek planlamasını biraz kolaylaştırır.

Egzersiz Yapsam Protein Barlarını Yemeli miyim?

Ya ya da ikisi. Egzersizden önce bir protein çubuğu yemeniz, özellikle antrenmanınız için gerekli olan enerjiyi, özellikle de protein barının, tam tahıllardan veya kurutulmuş meyvelerden gelen çok miktarda karbohidrat varsa, size vereceği enerjiyi verecektir. Bir protein barı yemenin en iyi zamanı, egzersiz yapmaya başlamadan önce bir veya iki saattir. Antrenmanınızdan hemen sonra bir başka protein çubuğu da kaslarınızın iyileşme ve büyüme için ihtiyaç duyduğu karbonhidrat ve protein kombinasyonunu sağlar.

Protein Ne Yapar ve Nereden Gelir?

Vücudunuzdaki kasları, organları ve diğer yapıları ve sıvıları koruyabilmeniz için her gün biraz proteine ​​ihtiyacınız var.

Protein açısından zengin besinler arasında et, kümes hayvanları, balık, baklagiller, kabuklu yemişler, tohumlar ve süt ürünleri bulunur, ancak proteinler diğer gıdalarda daha az miktarda bulunur. Ağır fiziksel aktivitelere katılırsanız, daha az aktif olmanıza göre biraz daha fazla proteine ​​ihtiyacınız olacaktır. Proteininizin bitki veya hayvan kaynaklarından gelmesi gerçekten önemli değil, proteinleri oluşturan tüm temel amino asitleri aldığınız gibi, siz de iyisiniz.

Ekstra Protein Gerekir mi?

Belki yaparsınız, ama dengeli bir diyet yaptığınız sürece, muhtemelen yediğiniz yiyeceklerden yeterince protein alırsınız. Diyetiniz bu kadar sağlıklı olmasa bile, protein alımınızın yeterli olması muhtemeldir. Eğer bir sporcuysanız veya aşırı derecede fiziksel bir işiniz varsa, daha fazla proteine ​​ihtiyacınız olabilir. Günlük protein ihtiyacınızı mevcut kalori alımınıza göre hesaplayabilirsiniz. Çoğu insan günde 55 ila 100 gram protein arasında bir yere ihtiyaç duyacaktır.

Kilo Yönetimi için Protein Barları

Evet, protein çubukları kaybetmenize veya kilo almanıza yardımcı olabilir. Yemekler arasında bir protein çubuğu yemek iştahınızı kontrol etmenize yardımcı olabilir, ancak çok fazla yemeyin çünkü ihtiyacınız olandan daha fazla kalori alacağınızdan emin olabilirsiniz. Çoğu protein çubuğu, her biri 150 ila 250 kalori içerir. Etiketleri okuduğunuzdan ve daha az şeker ve yağ ile yapılmış çubukları aradığınızdan emin olun.

Protein çubukları da kilo almaya çalışıyorsanız yardımcı olabilir. Düzenli günlük diyetinize bir veya iki çubuk ekleyin, ancak diğer öğünlerden kalori almamaya dikkat edin. Yağlar ve karbonhidratlarda da daha yüksek protein barları seçmeye yardımcı olabilir.

Protein Barlarında Protein Türleri

Çoğu protein çubuğu soya proteinleri veya peynir altı suyu (süt proteini) kullanır, ayrıca fındık ve tohumlardan genellikle fazladan protein içerirler.

Bazen, pirinç, yeşil bezelye veya diğer bitki proteinleri ile yapılan protein çubuklarını bulacaksınız, böylece soya veya süt alerjisi ve veganları olan insanlar için iyidir.

Kötü Protein Barları Var mı?

Gerçekten kötü bir protein çubuğu olduğunu düşünmüyorum, ancak satın almadan önce etiketleri okuduğunuzdan emin olun. Katıldığınız kalori sayısına şaşırabilirsiniz, çünkü birçok marka şeker katkısı yüksek. Aslında, o noktada fıstık veya bademli bir çikolata barı da yiyebilirsiniz.

Bazı protein çubukları şekerden daha az kalorisi olan ancak kalori içermeyen şeker alkolleriyle tatlandırılır ve sindirim bozukluğuna yol açabilir, bu da iyi değildir.

Trans yağ içeren kısmen hidrojene yağlarla yapılan protein barlarından da kaçınmalısınız.

Kaynaklar:

Beslenme ve Diyetetik Akademisi. "Egzersiz Öncesi ve Sonrası Egzersizinizi Zamanlama." 15 Şubat 2016.

Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı, ChooseMyPlate.gov. "Proteinler Gıda Grubu Hakkında Her Şey." 29 Temmuz 2016'da güncellendi.