Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)
Kalori - 118
Yağ - 0g
Karbonhidratlar - 31g
Protein - 1g
Toplam süre 125 dk
Hazırlık 5 dk , Pişirim 120 dk
Porsiyon 6 (her birine 1 trabzon)
Tatmin edici ve besleyici bir öğleden sonra atıştırmalık mı arıyorsunuz? Doğru yere geldiniz. Persimmons parlak turuncu bir domates gibi görünüyor, ama aslında besleyici ve tatlı bir meyve. İki çeşidi vardır: fuya ve hachiya.
Bu tarif, dilimlenebilecek ve çiğlenebilen (yumuşak ve soyulması gereken hachiya persimmons'a karşı) yenen hurma tavası çağrısında bulunur. Bu ılık hurma turunun dilimlenmesi ve pişirilmesinden sonra, bu lezzetli meyvenin tadını çıkarmak için bir ara gün molası verebilirsiniz.
Persimmons, catechins ve gallocatechins denilen antioksidanlar ve betulinic asit denilen bir bileşik içerir. Betulinic asit, kanser hücrelerinde apoptozu veya hücre ölümünü tetikleyebilir.
malzemeler
- 6 orta azot persimmons
Hazırlık
1. Fırını 250 F'ye ısıtın.
2. Persimmonsı ince bir şekilde 1/4-inç mermi şeklinde dilimleyin.
3. Persimmonsı fırın tepsisinin üstüne yerleştirilmiş 2 tel rafı arasında bölün.
4. Merkezler kuruyana ve kenarlar kıvrılmaya başlayana kadar pişirin, yaklaşık 1 ila 2 saat.
5. Buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Daha kalorili yoğun bir atıştırmaya mı ihtiyacınız var? Bu persimmon turlarını çeyrek geç ve onları ev yapımı bir trailmix'de kullan .
Onları ceviz, kabak çekirdeği ve koyu çikolata parçacıkları ile karıştırmayı deneyin. Bir protein ve kalsiyum açısından zengin atıştırmalık için bir fincan Yunan yoğurdu da ekleyebilirsiniz.
Bu fırında kurutulmuş persimmon mermilerinizi, en sevdiğiniz salataya ek bir lif, Vitamin C ve antioksidanlar için ekleyin.
Kalan yemeklerin çok yönlü olması nedeniyle bu harika bir reçetedir. Bütün hafta boyunca büyük bir parti yapın ve tatlı, gevrek bir aşermeyi tatmin etmek için onları sabah, öğleden sonra veya akşam yapın. Onlar senin meze ya da tatlı tabağı için benzersiz bir Şükran ekidir. Onları astarlı bir sepete dökün ve şenlikli bir atıştırmalığın tadını çıkarın. Ya da ekstra gevrek ve besin açısından zengin bir atıştırmalık için bunları bir grup lahana ile eşleştirin.