Ne bilmek istiyorsun
Maitake, geniş bir sağlık faydaları yelpazesi sunduğu söylenen bir çeşit tıbbi mantardır. Örneğin, maitake genellikle bağışıklık sistemini güçlendirmek için kullanılır ve sırayla belirli enfeksiyonlarla savaşır. Ayrıca Woods mantarı Hen olarak da adlandırılır, maitake diyabet, yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol için doğal bir ilaç olarak lanse edilir. Buna ek olarak, maitake bazen kilo verme yardımı olarak sözde faydaları için pazarlanmaktadır.
Maitake'nin Sağlık Faydaları Üzerine Araştırma
Laboratuvar araştırmalarında, bilim adamları maitake'nin beta-glukan (bağışıklık sistemini uyarmak için gösterilen bir madde) içerdiğini bulmuşlardır. Bağışıklık hücrelerinde (doğal öldürücü hücreler ve T hücreleri gibi) aktiviteyi teşvik ederek, beta-glukanın kansere karşı savaşmaya yardım ettiği düşünülmektedir. Ancak, araştırmacılar maitake'nin insanlar için herhangi bir kanserle mücadele yararı sunduğunu henüz göstermemiştir.
Maitake'in diğer potansiyel sağlık faydalarına bir bakış:
1) Yüksek Tansiyon
Hayvan tabanlı araştırmaya göre Maitake kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Örneğin, sıçanlara ilişkin bir 2010 çalışması, maitake'nin yüksek tansiyona karşı koruma sağladığını (insülin duyarlılığını artırmanın yanı sıra inflamasyonun bazı yönlerini engellemenin yanı sıra) bulmuştur.
2) Diyabet
Bazı hayvan çalışmaları, maitake'nin diyabetlere karşı savunabileceğini düşündürmektedir. Örneğin 2002'de yayınlanan iki raporda, maitake'nin sıçanlarda insülin direncini azalttığı görülmüştür.
Tip 2 diyabet (kalp hastalığının yanı sıra) riskinizi arttırdığı bilinen bir sağlık durumu, insülin direnci, vücut insüline (enerji için kan şekerinin kullanılmasında önemli bir rol oynayan bir hormon) doğru tepki vermediğinde ortaya çıkar.
Emniyet
Araştırma eksikliği nedeniyle maitake'nin düzenli veya uzun süreli kullanımının güvenliği hakkında çok az şey bilinmektedir.
Bununla birlikte, maitake'nin bazı ilaçlar ile (diyabet ilaçları ve kan inceltici ilaçlar gibi) etkileşime girebileceğine dair bazı kanıtlar vardır.
Takviyelerin güvenlik açısından test edilmediğini ve besin takviyelerinin büyük ölçüde düzenlenmediğini akılda tutmak önemlidir. Bazı durumlarda, ürün her bitki için belirtilen miktardan farklı dozlar verebilir. Diğer durumlarda, ürün metaller gibi diğer maddelerle kirlenmiş olabilir. Ayrıca, gebe kadınlarda, emziren annelerde, çocuklarda ve tıbbi şartlarda ya da ilaç kullananlarda takviyelerin güvenliği sağlanamamıştır. Burada takviyeleri kullanma hakkında daha fazla ipucu alabilirsiniz.
Maitake'i Sağlık İçin Kullanmak
Maitake takviyelerinin kullanımını düşünüyorsanız, takviye rejiminize başlamadan önce doktorunuza danışın. Maitake'nin sağlık yararlarının arkasındaki bilim eksikliğinden dolayı, bu mantarlardan yapılan takviyeler şu anda herhangi bir sağlık durumunun tedavisi veya önlenmesi için tavsiye edilemez.
Mantarlar, yemek pişirirken kullanıldığında harikadır, bu yüzden çorbalarda, fırında kavrulmuş olarak veya mantar için çağrılan tariflerin çoğunda tadını çıkarın.
Kaynaklar:
Mayell M. "Maitake özleri ve onların terapötik potansiyeli." Altern Med Rev 2001 Şubat, 6 (1): 48-60.
Preuss HG, Echard B, Bagchi D, Perricone NV. "Maitake mantar özleri, yaşlanan dişi sıçanlarda ilerleyici hipertansiyon ve diğer kronik metabolik pertürbasyonları iyileştirir." Int J Med Sci. 2010 Haziran 7; 7 (4): 169-80.
Talpur N, Echard B, Dadgar A, Aggarwal S, Zhuang C, Bagchi D, Preuss HG. "Maitake mantar fraksiyonlarının Zucker yağlı sıçanların kan basıncına etkileri." Res Commun Mol Pathol Pharmacol. 2002; (1-4) 112: 68-82.
Talpur NA, Echard BW, Fan AY, Jaffari O, Bagchi D, Preuss HG. "Tüm Maitake mantar tozunun ve iki sıçan suşunun fraksiyonlarının antihipertansif ve metabolik etkileri." Mol Hücre Biyokimyası. 2002 Ağustos, 237 (1-2): 129-36.
Ulbricht C, Weissner W, Basch E, Giese N, Hammerness P, Rusie-Seamon E, Varghese M, Woods J. "Maitake mantarı (Grifola frondosa): doğal standart araştırma işbirliğiyle sistematik bir derleme." J Soc Integr Oncol. 2009 İlkbahar, 7 (2): 66-72.
Yasal Uyarı: Bu sitede yer alan bilgiler sadece eğitim amaçlı tasarlanmıştır ve lisanslı bir hekim tarafından tavsiye, teşhis veya tedavi için bir alternatif değildir. Tüm olası önlemleri, ilaç etkileşimlerini, durumları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Herhangi bir sağlık sorunu için derhal tıbbi yardım almalı ve alternatif tıp kullanmadan veya rejiminizi değiştirmeden önce doktorunuza danışmalısınız.