Fast Food Karbonhidratı Azaltmak için 4 Basit Kural
Aramızda kim kısa zaman olmamıştı ve en azından bir fast-food restoranına girmeye eğilimli görünüyordu? "Fast food" tanımına bağlı olarak, ABD'deki çoğu insan bunu haftada en az bir kez tüketir, ancak çoğu kez bundan daha fazladır. İstatistikler bu uygulamaya obezite salgınının nedenlerinden biri olduğunu ve sağlıklı bir fast food yemeği almanın gerçekten zor olduğunu göstermektedir.
Öte yandan, diyetinizi mahvetmeden ara sıra fast food yemek imkansız değildir. Neyse ki, modaya uygun düşük karbonhidratlı diyetlerin artmasıyla birlikte, daha hızlı yemek lokasyonları daha sağlıklı seçenekler sunmakta veya eşyaları değiştirmenize izin verecektir.
Sağlıklı yiyeceği en üst düzeye çıkarmak ve bir fast food restoranında şekerleri ve diğer karbonhidratları en aza indirmek için dört ana kural vardır.
Beslenme Bilgilerini Karşılaştır
En sevdiğiniz fast food eklemini kullanmadan önce, birkaç yerel fast food restoranının besin bilgilerini karşılaştırın. Bazıları diyetisyenlere cazip gelmek için daha sağlıklı seçenekler sunacaktır, bu nedenle önceden yapılacak küçük bir araştırma, diyetiniz için en az rahatsız edici restoranı seçmenize yardımcı olacaktır.
Birçok zincir restoran, web sitelerinde de beslenme bilgisi sunuyor. Bu, favori menü öğeleriniz için karbon sayımıyla ilgili birçok fikir verebilir. Gerçekten kontrol etmek için bir şey salata sosları . Şekerde düşük seçenekler bulmaya çalışın, çünkü bazı paketler dört çay kaşığı şeker içerir.
Izgara Tavuk Salatası Siparişi
Tavuk, fast food salatalarının temelidir, ancak biftek veya karides seçenekleri içeren bazı menüler bulabilirsiniz. Bunlardan herhangi biri iyi protein seçimleri olabilir ve salatalar genellikle menüdeki en sağlıklı şeylerden biridir.
Yine de, fast food restoranlarındaki tavuğun, genellikle karbonhidrat ekleyecek olan glüten içeren maddeler ile enjekte edildiğini belirtmek önemlidir.
Düşük Karbonhidratlı Salatalar İçin İpuçları
- Croutons, tortilla şeritler ve benzeri eklemeler atla.
- Yağ ve sirke gibi düşük şekerli salata sosu alın. "Az yağlı" pansumanların bile, bazı astronomik miktarlarda şekerleri olabilir. Elinizde sağlıklı seçenek yoksa salata sosu tercih edebilirsiniz.
- Yeşiller ve çeşitli sebzeler karışımı ile salata seçin.
- Salatanızdaki tavuğun ızgarada ve gevrek veya kızartılmış olmadığından emin olun. Herhangi bir breading olmadan ızgara tavuk gitmek için en iyi yoldur.
Ekmeksiz Hamburger ve Sandviç Siparişi
Popüler düşük karbonhidratlı diyetler sayesinde, çörek olmadan bir burger istemek ve istediğinizi almak oldukça kolaydır. Birçok fast food restoranı, maruldaki sandviç demirbaşlarını saracak.
Çoğu balık ve birçok tavuklu sandviç gibi ekmeğin ve kızartılmış herhangi bir şeyin ek karbonhidratı olacağını unutmayın.
Topuzlu sandviçinizi biraz doğaçlama ile oldukça iyi bir yemeğe dönüştürebilirsiniz. Siparişinize yan salata ekleyin ve büyük salataların geldiği gibi ayrı bir konteyner isteyin. Daha sonra yandaki salatayı dökün ve proteini üstüne koyun.
İçecekleri Atla
Yemeğiniz bedava bir soda ile gelse bile, atlayın! Bir öğünün satın alınmasıyla birlikte bir içecek indirilirse, sodayı su veya şekersiz buzlu çay için değiştirip değiştiremeyeceğinizi sorun.
Bir soda almanız gerekiyorsa, bir diyet soda alın.
Bazı şekerli içeceklerin yemekten daha fazla karbonhidratı vardır, bu nedenle tatlandırılabilecek herhangi bir içecekden kaçınmak en iyisidir. Kahve bazlı bir içecek alıyorsanız, siyah kahve veya yağsız süt veya az yağlı sütle bir içecek seçin.
> Kaynak:
> Ulusal Sağlık İstatistikleri Merkezi. Yetişkinler Arası Hızlı Yiyeceklerden Kalori Alımı: Amerika Birleşik Devletleri, 2007–2010. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri. 2013.