Patates püresini bir sonraki kişi kadar seviyorum. Ama başka ne sevdiğimi biliyor musun? Küçük kalorili büyük parçalar sayar. İster inanın ister inanmayın, Şükran seviyesinde kaloriler tüketmeden kremalı patates pürelerinin cömert bölümlerinin tadını çıkarmanın bir yolu var.
Gizli içerik: Bu patates püresi tamamen patateslerden yapılmıyor. Elbette, kısmen patateslerden yapılmışlar, ama karnabahar da püre haline getiriliyor.
Niye ya? Karnabahar, nişastalı gıdaların her türlü için delice iyi bir takas. Sorunsuz bir şekilde karışır, porsiyon boyutunuzu çok az kalori için ikiye katlar. Tüm bir karnabahar kabı sadece yaklaşık 30 kalori ve 2.5 g lif içerir. Eğer patates püresini seviyorsanız, karnabaharınızı buzdolabınızda her zaman saklayın.
Spud aşkı. Patatesler tatmin edici ve süper besleyici. (Neat fact: Patatesler muzdan daha fazla potasyum içerir.) Buradaki eğlenceli kısım farklı patates türleri ile deneyler - ruslar, bebek kızartmaları, beyaz patatesler. Hepsi masaya farklı bir tat ve doku getirir. Etrafında oyna ve favorini bul. Ve ekstra doku (ve lif) için, cildi açık bırakın.
Başka önemli mi? Patates ustası. Eğer sahip değilseniz, sahip olunması gereken mutfak gereçler listenize ekleyin. Gereç çekmecenizdeki sevimli küçük patates maskelerini görmek, kremsi rahat bir yemek için ne zaman bir hankeringiniz varsa karnabahar püresi yapmak için size ilham verecektir.
Bonus? Bolca spreyi ve karnabahar püre, birkaç ekstra kalori yakmak için harika bir yoldur.
Flavorful eklentileri. Burada birçok yemek tarifi yokuş aşağı gidiyor. Krema, tereyağı ve tam yağlı peynir gibi yüksek yağlı karışımlar çok yaygındır. Bunun yerine, Laughing Cow Light Kremsi İsviçreli, az yağlı yağlı kıyılmış kaşar peyniri (veya herhangi bir lezzet) ve hafif çırpılmış tereyağı veya hafif tereyağlı yayma gibi hafif sürülebilir peynir takozları alın.
Ayrıca biraz sarımsak tozu, tuz ve karabiber atmak isteyeceksiniz.
Temel Nasıl Yapılır
Akşam yemeği mi? Eşit derecede lezzetli bir garnitür için dilenmek için sağlıklı köfte yaptın mı? Öğleden sonra saat 3:00 ya da sabah saat 10: 30'da, gününüzü doyurucu bir atıştırmadan günün devam edemez misiniz? Her iki şekilde de, taper-çiçek maskenine ulaş, ve yemek yapalım.
1. Bir kaynamaya büyük bir su bardağı getirin. Kaynamaya başladığında, 7 fincan karnabahar çiçeği (yaklaşık 1 orta baş) ve 12 ons soyulmuş, küplü patates ilave edin. Suyu bir kaynama noktasına getirin ve ısıyı ortama indirin.
2. Karnabahar ve patates ihale kadar 20 dakika pişirin. Suyu boşaltın.
3. Uzaklaşın.
4. Eklentilerinizi ekleyin.
İpucu: Ekstra kremalı mashies için, püresi karışımı bir blender veya mutfak robotu haline getirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.