Düşük karbonhidratlı diyet, kilo vermenin en iyi yollarından biridir ve düşük karbonhidratlı bir yemek planı izleyen bol miktarda diyet vardır. Düşük karbonhidratlı diyetler arasında paleo diyet, Atkins diyeti, ketojenik diyet, düşük karbonhidrat, Medrese diyeti, Whole30 ve genel düşük karbonhidratlı diyet yer alır.
Tüm diyetler aynı değildir, bu yüzden belirli bir programı izliyorsanız, neyin kısıtlandığını ve neye izin verdiğini bildiğinizden emin olun.
Aşağıdaki örnek menü genel düşük karbonhidrat diyeti için çalışır. Değişikliklerin yapılabilmesi için tahılsız ve glutensiz planların yanı sıra vejeteryan ve vegan diyetler de benimsenir.
Kahvaltı
- Sıcak fıstık ezmesi keten tahıl
- Tahıl ile 1/4 fincan taze veya çözülmüş dondurulmuş yaban mersini
Çölyak hastalığı veya glüten duyarlılığınız varsa, pirinç veya mısır bazlı bir şey gibi glutensiz bir tahıl alın. Bir paleo veya tahılsız diyet uyguluyorsanız, tahıl bir seçenek değildir. Tahıl yerine badem veya hindistan cevizi unu kullanarak kek gibi kahvaltı ürünleri hazırlayabilirsiniz.
Öğle yemeği
- 4 bardak kullanarak salata doğranmış romaine veya diğer koyu yeşil marul (örneğin, buzdağı), yarım avokado, 4 ons tavuk eti pişmiş ve salata sosu gibi tatlı ve ekşi limon sosu gibi.
Abur cubur
- 1/4 bardak badem
Akşam yemegi
- Izgara veya tavada kızartılmış biftek (5 ons çiğ)
- 1 bardak yeşil fasulye , onları sevdiğin gibi hazırla
- Şarap ve otlar ile 1 bardak mantar ve biber
Bir pescatarian, vejeteryan ya da vegan iseniz, et ve tavuğu fasülye, tofu, yumurta, fındık ya da balık için değiştirebilirsiniz. Unutmayın, protein kaynağını değiştirirseniz, ne kadar protein tüketirsiniz değişebilir. Karbonhidratlara göre sentetik etin ne kadar protein içerdiğini görmek için etiketlerinizi her zaman okuyun.
Beslenme Analizi: Toplam 26 gram etkili karbonhidrat artı 32 gram lif. Atkins İndüksiyonu için , akşam yemeğinde mantar ve biber tabağını bırakın ve toplam karbonhidrat, 20 gram karbonhidrat artı 29 gram fiberden biraz daha azdır. Menüde 95 gram protein ve yaklaşık 1500 kalori bulunur.
Not: Kalori, protein ve yağ ekleyerek ve çıkararak ya da karbonhidrat ihtiyaçlarınız bu durumdan farklı ise, karbonhidratlı yiyecek miktarlarını değiştirerek değiştirilebilir. Tüm menüler esas olarak kalsiyum ve D Vitamini haricindeki tüm gerekli vitamin ve minerallere sahiptir. “Esasen”, belirli bir vitaminin bir gün veya biraz daha düşük olabileceği anlamına gelir. Çoğunlukla, bu menüler en düşük gereksinimleri aşmaktadır.