Genellikle kahve, çay, kafeinli gazlı içecekler ve enerji içecekleri şeklinde olan kafein, genellikle bilişsel işlevselliği arttırmak ve kötü bir ruh hali geliştirmek için tüketilir.
Starbucks'taki bekleme hattının uzunluğuna bakarak, bu özellikle sabahları doğru olmalı.
Birçoğumuz ilk fincan (ya da iki) kahvemizi elde edene kadar çalışamayacağımızı düşünüyoruz. Tamamen iyi, ama üç, dört veya daha fazla bardak içersen ne olur?
Ne kadar kafein çok mu?
Kafein bir uyarıcıdır ve bazı çalışmalar, küçük miktarlarda kafeinin zihinsel yanıt verme sürenizi artırabildiğini göstermektedir. Diğer çalışmalar bilişsel gelişmeler ve duygudurumun yükselmesinin kafeinin yararlı yönlerinden kaynaklanamayacağını , ancak yoksunluk belirtilerini sona erdirmek için, sabahınızı henüz “düzeltmediğinizi” hissettiğinizi gösterir.
Ne Kadar Kafein Güvenli?
Kafein üzerinde çalışan uzmanların, günde 300 miligram kafein tüketmenin güvenli olduğu konusunda hemfikir olduğu görülüyor. Bu kabaca üç fincandan (kupalar veya kâğıt bardak değil) kahve alacağınız kafein miktarıdır.
Hamile olan ya da hamile kalabilen kadınlar bu miktarı azaltmak ya da kafeini tamamen atlamak isteyebilir.
Çocuklarda kafein kullanımı hakkında daha az şey biliniyor - ancak okul öncesi enerji içeceklerinin düşmesi muhtemelen berbat bir fikir.
Çok fazla Kafein Tükettiğinizde Ne Olur?
Günde 300 miligramdan fazla kafein tüketmek size "kafeinli jitterler" verebilir, bu da bu sarsıcı ve biraz endişeli bir duygudur.
Daha büyük miktarlarda kafein sizi sinirlendirebilir, uykusuz yapabilir ve hatta anksiyeteyi tetikleyebilir ve ishale neden olabilir.
Kafein bir diüretik görevi görebilir, bu yüzden insanlar çok fazla kahve içmenin veya diğer kafeinli içeceklerin dehidrasyona neden olacağını düşünmüşlerdir. Ancak, araştırmacılar vücudunuzun kafein alımınıza göre ayarlandığını, böylece kafeinli içecekler içmenin su ihtiyacınızı artırmayacağını keşfetti.
Kafein alımını azaltın (Ya da Tamamen Ortadan Kaldırın)
Kafein alışkanlığından soğuk türkiye kaçmak iyi değildir. Kafein çekilmesi size baş ağrıları verebilir, sizi çılgın hale getirebilir, kas ağrıları verebilir ve genellikle birkaç gün boyunca kendinizi mutsuz hissedersiniz. Geri çekilme belirtileri bir hafta sonra geçecek, ancak kafeinli içecekleri kafeinsiz birkaç günlüğüne harmanlamak geçişte yardımcı olabilir.
Kaynaklar:
Armstrong LE, Pumerantz AC, Roti MW, Judelson DA, Watson G, Dias JC, Sokmen B, Casa DJ, Maresh CM, Lieberman H, Kellogg M. "Kontrollü Kafein Tüketimi 11 Gün Sırasında Sıvının Sıvı, Elektrolit ve Renal Endeksleri ." Int J Sport Nutr Egzersiz Metab. 2005 Haziran, 15 (3): 252-65.
Rogers PJ, Dernoncourt C. "Düzenli Kafein Tüketimi: Mood ve Psikomotor Performansı İçin Olumsuz ve Faydalı Etkiler Dengesi." Pharmacol Biochem Behav. 1998 Nisan, 59 (4): 1039-45.
Smith AP., "İşyerinde Kafein." Hum Psikofarmakol. 2005 Ağustos; 20 (6): 441.