Basit vejetaryen ıspanaklı lazanya

Beslenme Özellikleri (porsiyon başına)

Kalori - 322

Yağ - 9g

Karbonhidratlar - 43g

Protein - 17 gr

Toplam Süre 65 dk
Hazırlık 20 dk , Aşçı 45 dk.
Servis 9 (her biri 1 bardak)

Kremalı, rüya gibi bir yemek için bir özlemi yatıştırmak için lazanya gibi bir şey yoktur. Karotenoid likopen ile yüklü olan C vitamini açısından zengin domates sosu temeli ile bu İtalyan klasiği, katmanlarına yerleştirilmiş iyi doz sebzeleri ile sağlıklı bir kıvrım alır.

Yapraklı yeşil ıspanak dolu Chock, bu yemeğin beyin sağlığınız için iyi, her gün sebzelerin bir porsiyon yemek gibi bilişsel düşüşünü savuşturmak için göstermiştir. Ispanak ayrıca toplam vücut sağlığı için demir ve kalsiyum ile yüklenir.

malzemeler

Hazırlık

  1. Fırını 350F'ye ısıtın.
  2. Orta ısıda ocakta domates sosu bir tencereye dökülür. Tuz, kekik ve sarımsak ekleyin. Hafif bir kaynamaya getirin, ateşi düşürün ve birkaç dakika pişirin. Ara sıra karıştır.
  3. Bir 9x13 tavada bir tabak domates sosu koydu. Tavanın tabanını kaplayan, üzerine bir tabak erişte yerleştirin. Ricotta peyniri erişte üzerine, ıspanak ile üstüne serpilir ve mozzarella peyniri ile serpin ve sosla dolu küçük bir kepçe ile kaplayın. Tavaya ulaşana kadar katmanları tekrarlayın. Son tabakayı mozzarella peyniri ile serpin.
  1. Fırına yerleştirin ve üzerine 45 dakika ya da kabarcıklı ve peynir üstüne altın kahverengi kadar pişirin.
  2. Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce 10 dakika soğumaya bırakın.

Madde Varyasyonları ve İkameleri

Bu yemeği sadece kefil çeşidinde mevcut olmasına rağmen, tam buğday erişteleri ile lifte daha fazla yapın. Diğer sebzeleri dilimlenmiş havuç, kabak veya patlıcan ekleyin. Alternatif bir yeşil için, bebek lahana veya roka kullanın. Katmanlar arasında pesto sürün ya da zengin, besleyici bir tat için domates sosuna ekleyin.

Et eklemek isterseniz, pişirilmiş, doğranmış tavuk göğsü veya öğütülmüş hindi sosuna ekleyin. Süt ürünü olmayan bir dokunuş için, ricotta ve mozzarella peyniri yerine vegan peynir kullanın.

Yemek Pişirme ve Servis Önerileri

Zamandan tasarruf etmek için kaynatılmış olmayan lazanya eriştelerini kullanın; hızlı ve kolay bir şekilde bir araya getirilir. Ayrıca, yarı yağsız ricotta peyniri ve mozzarella yağı yağları azaltır, ancak yine de kaliteli bir protein sunar.

Bu çanak, gece boyunca buzdolabında monte edilebilir, yerleştirilebilir, pişmemiş ve kapatılabilir. Sadece ertesi gün ısıtın ve servis yapın. Artıklar buzdolabında veya dondurucuda hava geçirmez bir kapta saklanabilir.