Sosisli Sandviç Besin Gerçekleri

Sosisli Köpeklerde Kalori ve Sağlığa Faydaları

Wieners, franks veya Frankfurters olarak da adlandırılan sosisli sandviçler, genellikle beyaz, eliptik çörekler, barbekü, piknik, top oyunları, sinema salonlarında ve hemen hemen her yerde bir imtiyaz standında bulunan sıcak sosislerdir . Nispeten ucuz ve pişirilmesi kolay, ayrıca sadece herkesin ketçap, hardal ya da ekşi kraut ile yemekten mutlu olduğunu söyleyebiliriz.

Sosisli sandviçler genellikle sağlıklı gıdalar olarak kabul edilmezler, çünkü bunlar yoğun bir şekilde işlenir ve çoğu kez yağ ve sodyumda yüksektir, ayrıca sıklıkla diğer sağlıklı yiyeceklerden daha azıyla sunulurlar. Tipik bir sosisli sandviç, sosisin boyutu göz önüne alınarak, yaklaşık 150 kalori ve 13 gram yağ ile enerji yoğunudur. Bu pek de benzemiyor, ama bir sosisli sandviç çok fazla dolmuyor, bu yüzden iki ya da üçünü yemek oldukça kolay. Artı, muhtemelen yaklaşık 120 kalori ve sadece biraz lif ve B vitaminleri ekler normal beyaz rafine ılık sosisli çörek üzerinde köpek yiyin.

Düzenli olarak yemek yeme alışkanlığınız olmasa da, diyetinizi mahvetmeden köpeklerin tadını çıkarmanın lezzetli yolları vardır. Bir sosisli sandviç servis ederek ve salata, sebzeler veya fasülyeler gibi sağlıklı bir garnitür ekleyerek kalori sayısını kontrol altında tutun.

Üç Sağlıklı Sosisli Köpek Seçenekleri

Köpeğini bir hilal merdanesine koy. Pillsbury Crescent Hot Dogs, tipik bir sosisliden daha kolay ve biraz daha heyecanlı - sadece kendinizi biriyle sınırlayın.

Her köpek hala yağ ve sodyumda daha yüksektir, fakat aynı zamanda protein, kalsiyum ve demir kaynağıdır.

Evde yapmak çok kolay. Sadece bir sosisli dilimleyin ve bir parça peynir ekleyin. Köpeği bir parça Pillsbury hilal rulo hamuruna sarın ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Yeşil salata ve su veya büyük bir bardak buzlu çay ile servis yapın ve çok fazla kalori olmadan lezzetli bir yemeğiniz olacak.

Bir bütün tahıl topuzunu ve sebzeli üstünü kullanın. Sade beyaz rafine sosisli çöreğinizi esnaf tam tahıl rulosuyla değiştirin ve ardından köpeğinizi birçok sebzeyle süsleyin. Bu sayede pek çok kalori eklemeden sosisinize besin, antioksidan ve hacim katabilirsiniz. Başka bir iyi fikir mi? Lezzetli bir vuruş için guacamole ve acı biber ekleyin.

Bir vejetaryen köpeği veya az yağlı bir köpeği deneyin. İyi vejetaryen köpekler bulmak zordu, ama şimdi birçok market birkaç markayı taşıyor, bu yüzden size hitap eden bir vejetaryen köpeği bulabilmeniz gerekiyor. Sebzeli köpekler normal sosislerden daha az yağ ve kaloridir, ama onları pişirebilir ve normal bir sosisli sandviç gibi servis edebilirsiniz.

Eğer sadece vejeteryan köpeklerin herhangi bir doku ve lezzeti umursamıyorsanız, bir sonraki seçenek, et ve domuz eti yerine hindi veya tavukla yapılan az yağlı sosisleri aramak olacaktır. Etiketleri okuyun, böylece kalori sayılarını, sodyum içeriğini ve toplam yağları karşılaştırabilirsiniz.

Sağlıksız Sosisli Köpek Seçenekleri

Peynir yüklü ayak uzun biber köpekler. Bol miktarda biberli ve peynirli ekstra büyük sosis, kalori, yağ ve sodyum ile doldurulacak. Chili köpekleri seviyorsanız, normal büyüklükte bir sosisli sandviçle başlayın, tam tahıl topuzunu kullanın, daha fazla biber (baklagiller sizin için iyidir) ve birazcık peynir.

Mısır köpekleri. İlçe ve devlet fuarlarında bir favori olarak, mısır köpekleri bir çubuk üzerinde sıkışmış, meyilli ve daha sonra derin kızartılmış kaplı sosislerdir. Böyle bir şeye giriyorsan, lezzetli olabilirler ama bütün bu derin kızarmış hamur, çok fazla yağ ve kalori anlamına gelir. Bir mısır köpeği 250'den fazla kaloriye sahip olacaktır.

Sosisli Köpekler Hakkında Ortak Sorular

Nitratlar nelerdir ve neden kötüdür?

Sodyum nitrat genellikle öğle yemeği etleri, sosisler, sosisli sandviçler ve domuz pastırması da dahil olmak üzere sertleştirilmiş etlerde kullanılan bir koruyucudur. Vücudunuz nitratları nitritlere ve daha sonra belirli kanser formlarıyla ilişkilendirilmiş N-nitroso bileşiklerine dönüştürebilir.

Bu kesinlikle iyi bir şey değil, fakat yiyecekler C vitamini ile birlikte geliyorsa, bu reaksiyon gerçekleşmez. Aslında, içerik listesine bakarsanız, sodyum nitrat ile birlikte askorbik asit (C vitamini için teknik terim) görebilirsiniz. Bazı araştırmalar, tedavi edilen etler ile glioma adı verilen tiroid ve beyin tümörlerinin biraz daha yüksek riskine sahip olma arasında bir bağlantı bulmuştur. Öte yandan, tedavi edilen etlerin tüketilmesi mide kanseri riskinin azalmasıyla ilişkili olabilir.

Yani sosisli köpekler kansere neden oluyor mu?

Belki, ama kimse bunun için her gün kaç tane sosis yemeye ihtiyacın olduğunu bilmiyor. Pek çok araştırma çalışması, kırmızı etleri ve işlenmiş etleri sağlık sorunları ve hatta ölümle ilişkilendirmektedir, ancak her zaman bu çalışmaların her birinde, en sıcak köpekleri ve diğer iyileştirilmiş etleri yiyen katılımcılar da sigara içip, çok içen, fiziksel olarak en az aktif olanlardır. En çok tartılır ve en az meyve ve sebzeyi tüketir. Ara sıra sıcak köpekleri yemek güvenlidir ve kanser veya diğer sağlık sorunları riskinizi artırmaz, ancak ürünlerinde nitrat kullanmayan markaları arayabilirsiniz.

Sosisli sandviç ve sosis arasındaki fark nedir?

Tüm sosisli sandviçler sosistir, ancak tüm sosisler sosisli değildir. Diğer sosis türleri arasında sosis, Polonya sosisi, yaz sosisi, bologna, kahvaltı sosisi, sucuk ve çok daha fazlası yer alır. Sosisleri ve Polonyalı sosisleri, sıcak köpeklere benziyor, çünkü biz bunları genellikle büyük sosisli çörekler üzerinde yiyoruz.

Sosisli sandviç çörekler sekizli paketler halinde satılan sosisli sandviçler neden on paket halinde satılıyor?

Bunun için iyi bir cevap olmayabilir.

> Kaynaklar:

> Amerika Birleşik Devletleri Tarım Tarımsal Araştırma Servisi Bölümü. "Standart Referans Yayın 28 için Ulusal Besin Veri Tabanı."

> Wolk A. "Kırmızı et yeme potansiyel sağlık tehlikeleri." J Intern Med. 2017 Şubat; 281 (2): 106-122. doi: 10.1111 / joim.12543. Epub 2016 Eylül 6.

> Xie L, Mo M, Jia HX, Liang F, Yuan J, Zhu J. "Beslenme nitratı ve nitrit alımı ile bölgeye özgü kanser riski arasındaki ilişki: gözlemsel çalışmalardan elde edilen kanıtlar." Oncotarget. 2016 Ağustos 30, 7 (35): 56915-56932. doi: 10.18632 / oncotarget.10917.